Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information Topfennockerl mit Rhabarberkompott
Zutaten (10 Portionen) Menge
Einheit
Name
250
g
CARTE D'OR Topfennockerl "Natur"
1000
g
Rhabarber
150
g
Kristallzucker
500
ml
Wasser
10
ml
Zitronensaft n.B. Zimtrinde, Nelke
Zubereitung Zubereitung: CARTE D'OR Topfennockerl nach Anleitung zubereiten. Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Wasser mit Zitronensaft, Kristallzucker und Gewürzen (Zimtrinde, Nelken) aufkochen. Rhabarber einlegen und kernig dünsten. Topfennockerl mit Rhabarberkompott anrichten. TIPP: Verfeinern Sie das Rhabarberkompott mit frischen Erdbeeren.
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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06.10.2015