Liebe Gäste, herzlich Willkommen beim Topf-Gucker. Als Mitglied der Landzunge garantiere ich für frische und unbelastete Produkte direkt vom Erzeuger. Die Kooperation der Landzunge steht für das Beste aus der Region – Fleisch von gesunden Tieren, Gemüse aus guter Erde. Das Allgäu ist meine Heimat. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte mit moderner Note aus meiner unverfälschten und geradlinigen Küche. Lassen Sie sich das Allgäu schmecken. Ihr Charly Bittner

Vorspeisen Marinierter Schrobenhausener Stangenspargel in Schnittlauch-Ei-Vinaigrette und Parmaschinken €10,90

Lauwarmer Gnocchisalat mit Tomaten und Parmesan im Pestodressing €9,90 Bunter Vorspeisensalat in Champagnervinaigrette €6,90 Vorspeisenvariation €14,90

Aus dem Suppentopf Kraftbrühe mit hausgemachten Bärlauchmaultaschen €5,60 Spargelsamtsuppe €5,20

Die Seite ohne Kohlenhydrate Großer bunter Salat mit Rohkost, Kräutern und gerösteten Kernen in Champagnervinaigrette €9,90 mit Jungschweinefilet vom Grill €18,90 mit gratiniertem Tagesfisch €21,90 mit bestem Allgäuer Rumpsteak €21,90

Vegetarische und Vegan natürlich hausgemacht! Spargelrisotto mit holländischer Soße €14,90

Gebratener Stangenspargel mit feinen Spaghetti in Spargelsoße €12,90 Kässpätzle mit Allgäuer Alpkäse und Schmelzzwiebel €8,90

Topf-Gucker Menü Lauwarmer Gnocchisalat mit Tomaten und Parmesan im Pestodressing

Spargelsamtsuppe Sorbet Perlhuhnbrust vom Grill auf Spargelragout und feinen Spaghetti

Bayrischkreme mit Erdbeeren 3-Gang €30 4-Gang €35 5-Gang €40

Aus den großen Töpfen 1A Schrobenhausner Stangenspargel mit holländischer Soße und neuen Kartoffeln €17,90 mit Schweinefilet plus €9, Rumpsteak plus €12, Tagesfisch plus €12

Perlhuhnbrust vom Grill auf Spargelragout mit feinen Spaghetti €17,90

Feines Schwertfischfilet vom Grill mit Honig-Sesamkruste auf gebratenem Spargel €18,90

dazu ein Glas „Summer“ von Teresa Deufel, Lindauer Spitalhalde Seine frische und fruchtige Aromatik weckt Lebensfreude. Ein prickelnder Wein für jeden Tag! 0,2l €6,90

Regionale Schmankerl Schwäbische Gschichte für 2 Leut Zarte Filets und Rostbraten, Serviettenknödel, frische Kässpätzle 7,15 hausgemachte Krautkrapfen, Kartoffelnudeln, Maultaschen und Marktgemüse €39,90

Das Topf-Gucker Pfännle Schweinefilet auf Serviettenknödel, Zwiebelrostbraten und Kässpätzle mit hausgemachter Maultasche €18,90

Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln €18,90

Allgäuer Zwiebelrostbraten mit Kässpatzen €21,90 (alter Bergkäse, Bierkäse und Appenzeller) 7 Phosphat, 15 Pöckelsalz

Aus dem Naschtopf Tagessorbet mit Prosecco €5

Stracciatellaparfait mit grünem Apfelpüree und Müslihippe €10,90

Bayrischkreme mit Erdbeeren €9,90 Dessertvariation €13,90

Für Ihre Küche zu Hause Hausgemachtes Griebenschmalz €4,50 Bio-Gewürzsalz vom Topf-Gucker €4,50 Wurstsalatdressing für besten Wurstsalat €6 Champagnerdressing für Ihren Salat €8