Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Rezept Detailinformation Russische Cremespeise / Charlottka

Zutatenliste (10 Personen) Menge

Maßeinheit

Name

Stück

Löffelbisquit

250,00

ml

Sahne

200,00

g

CARTE D´OR Crème-Dessert Vanille

l

Milch

250,00

g

CARTE D'OR Rote Grütze (verzehrfertig) 4.40 KG

2,00

cl

Wodka

Stück

Makronen

20,00

1,00

10,00

Zubereitung Vanille Creme nach Anleitung zubereiten und gut durchkühlen lassen. Sahne steif schlagen und unter die Vanille Creme ziehen. In Glasportionsschalen die Löffelbisquits verteilen und die Vanillecreme einfüllen. Die gekühlte Rote Grütze mit Wodka vermischen und die Desserts damit nappieren. Mit Sahnetupfer und Markrönchen ausgarnieren. Gut gekühlt servieren.

Nährwert-Informationen* Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

1773 kJ

20953 kJ

Energie kcal

422 kcal

4989 kcal

Eiweiß

14 g

161 g

Kohlenhydrate

33 g

391 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

Seite 1

© 2013 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com

22.11.2013

Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Rezept Detailinformation

Fett

26 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

311 g

Seite 2

© 2013 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com

22.11.2013