Rezept für Schinken-Schöberl 4 St 60 g 2 Msp
Eier getrennt Mehl Backpulver Salz, Muskat, Schnittlauch klein geschnittener, gekochter Schicken
150 g
Zubereitung Eiweiß steif schlagen Eigelbe mit Gewürzen kalt aufschlagen Mehl und das Eiweiß unterheben Schnittlauch und gekochten Schinken zugeben Bei 180° Grad ab in den Ofen und 8 Minuten backen
Guten Appetit! Euer Charly