CÓDIGO
VERSIÓN
FICHA TECNICA
Página 1 de 1 HAC-DE-FO-02
PRODUCTO:
1
MAÍZ AMERICANO
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO El Maíz es producido en Estados Unidos. CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS PROTEINA HUMEDAD IMPUREZA GRANO DAÑADO GRASA CENIZA FIBRA FND ALMIDÓN AFLATOXINA
Min. 8% Máx. 13,5% Máx. 1% Max 3% 3% Máx. 1,5% 2% 9% 62% < 5 ppm
Libre de infestación. CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS COLOR: OLOR: SABOR:
AMARILLO CARACTERÍSTICO CARACTERÍSTICO
CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO El Maíz es un producto que no contiene ningún aditivo químico. Debe conservarse en un lugar seco, limpio sin ningún grado de contaminación, lejos de productos que puedan trasmitir sabores u olores extraños al alimento. Debe evitarse la presencia de roedores e insectos. PRESENTACION A granel. ESTABILIDAD DEL PRODUCTO Y VIDA UTIL El Maíz es un producto estable y el periodo de vida útil es de 90 días si se mantiene en buenas condiciones de almacenamiento.
Atentamente,
SANTIAGO VÁSQUEZ G. Hacienda SAS