Messe Basel - Feinkost Käfer

Aperitiferlebnis im. Empfangsbereich oder auf der. Premiere. Exklusives. Ambiente in Designinterieur. Ausklang im. Loungebereich bei. Petits Fours aus der.
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Ab 2016

Premium Lounge Event Dining Ihre exklusive Dinnerveranstaltung in der BMW WELT Ab 1. Juni 2016 bieten das BMW Group Event Forum und das Catering Team von Feinkost Käfer erstmals ein ganz neues Veranstaltungsformat in der BMW WELT an: Die neu gestaltete Premium Lounge, normalerweise das Herzstück der Automobilauslieferung, wird zur exklusiven Veranstaltungslocation Ihre ganz private Dinner Lounge mit Blick auf die Auslieferungsfläche inmitten der atemberaubenden Architektur der BMW WELT. Die Räumlichkeiten der Premium Lounge bieten den idealen Rahmen für eine außergewöhnliche Dinnerveranstaltung. Edles Mobiliar und zeitgemäßes Design treffen auf erlesene Tischkultur und Speisen aus der Küche von Käfer. Unser Eventteam berät Sie gerne entsprechend Ihren Wünschen!

Konzeption und Betreuung durch die Projektleiter von BMW und Käfer

Aperitiferlebnis im Empfangsbereich oder auf der Premiere

Galadinner für bis zu 80 Personen

Getränkeerlebnis mit exklusiven Cocktails und korrespondierenden

Weinen

Exklusives Ambiente in Designinterieur

Optional buchbare Automobile Erlebnisse

Ausklang im Loungebereich bei Petits Fours aus der Käfer Pâtisserie

Optionale musikalische Begleitung durch Entertainmentpartner

Beispielablaufplan | Premium Lounge Event Dining 19:00 Uhr

Empfang mit Begrüßungsaperitif , eigens für Ihre Veranstaltung kreierte Shared Mabea Faszination BMW hautnah erleben: Optional bringt ein Product Genius Ihren Gästen die Marke BMW direkt am Fahrzeug näher.

20:00 Uhr

Gang über die Freitreppe oder den Premierenlift in die Premium Lounge: Ihre Gäste genießen den wohl exklusivsten Blick in die BMW Welt.

20:30 Uhr

Beginn des Menüs im exklusiven Restaurantbereich der Premium Lounge. Unser Service- und Küchenteam verwöhnt Sie mit eigens kreierten Menüs und korrespondierender Wein- oder Getränkebegleitung in Ihrer privaten Dinner Lounge. Dezente Begleitung mit stimmungsvoller Dinnermusik. Zum Abschluss des Menüs verwöhnen wir Ihre Gäste an einem Dessertbuffet mit Live Kochstation.

22:00 Uhr

Ihre Gäste wechseln in die exklusive Digestif Lounge der Premium Lounge und genießen dort After Dinner Drinks, Digestifs, Petit Fours oder erlesene Käsesorten sowie den atemberaubenden Blick über die Dächer Münchens.

24:00 Uhr

Ihre Gäste genießen einen Mitternachtsimbiss, die musikalische Begleitung spielt final auf.

00:30 Uhr

Wir verabschieden Ihre Gäste mit speziellen Aufmerksamkeiten und begleiten Sie über die Premiere zum Abreisepunkt. Dieser Beispielablaufplan beinhaltet Komponenten, die in Kooperation mit den Partnern des BMW Group Event Forums und der Käfer Gruppe angeboten werden. Auf Wunsch prüfen wir gerne die Verfügbarkeit für Sie.

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Menüvorschläge | Premium Lounge Event Dining Menü 1

Menü 2

Vorspeisen Trilogie SPARGEL UND TOMATE Tomatenmousse | Spargelsalat | junge Erbse Kerbelvinaigrette | Wachtelei AHI THUNA Alge | Mango | Avocado | Miso | Sesam | Shiso MAISPOULARDE (confiert) Chip von der Haut | englischer Sellerie | Radieserl Apfelgel | feiner Frisée

Vorspeise WACHTEL lackierte Wachtelbrust | Praline von der Keule | Wachtelei | Bete | Linse | Buchenpilz | grüner Spargel | Himbeere

Zwischengang RAVIOLI VOM BRETONISCHEN HUMMER Fenchel | Paprika | Hummerschaum | Estragon Hauptgang DUETT VOM KALB Filet und geschmorte Schulter junges Gemüse | Morchel | crèmiger Sellerie gebackene Kräuterkartoffel Dessert HOLLUNDER - BUCHWEIZEN - JOGHURT Joghurtmousse | geeister Holunderstrauch Buchweizencrumble zweierlei Johannisbeeren und ihr Gel Preis 3-Gang Menü 49,50 Preis 4-Gang Menü 59,50

Suppe GARTENKRÄUTER UND LACHS Schaumsüppchen | Lachscube | Malzbrot | Dill Hauptgang SIMMENTALER RIND rosa gebratenes Filet | feine Jus | Salzschalotte Petersilienmousseline Dessertbuffet MANDELMILCH PANNA COTTA Himbeere | Schokolade | Limette RHABARBER UND WEISSE SCHOKOLADE Ragout | Crème | Espuma | Melisse ESPRESSO Mousse | Blutorange | Minze | Salzkaramellchip WALDBEERENCAKE mit Guanaja Lactée | Erdbeere | Honigkresse LIMETTEN CREME BRULÉE KÄFER OBSTTARTES feiner Mürbteig | Crème Patisserie | fein geschnittene Früchte Preis 3-Gang Menü 53,50 Preis 4-Gang Menü 63,50

Preisbeispiel | Premium Lounge Event Dining Nachfolgend finden Sie Preisbeispiele, an denen Sie sich bei Ihrer Planung orientieren können: RAUMMIETE BMW

2800,00 exkl. Technik/ Personal / Reinigung

Anmietung nach Verfügbarkeit täglich ab 19:00 Uhr möglich, da tagsüber die Auslieferung von Neufahrzeugen auf der Eventfläche stattfindet. KÄFER DINNER EVENT DELIGHT

ab 125,00

pro Person

ab 170,00

pro Person

Sektempfang mit Fingerfood 3-Gänge Menü mit Weinbegleitung Ausklang mit Kaffeespezialitäten & Gebäck Personal, Mobiliar, Dekoration & Equipment KÄFER DINNER EVENT DELUXE

Champagner- & Cocktailempfang mit Fingerfood 4-Gänge Menü inkl. Live-Dessertbuffet mit Weinbegleitung Ausklang mit Digestifs & feiner Käseauswahl, Kaffeespezialitäten & Petits Fours musikalische Unterhaltung durch Mabea Music Personal, Mobiliar, Dekoration & Equipment (Die Kalkulation ist jeweils auf 80 Gäste ausgelegt)

Raumplan | Premium Lounge Event Dining

Digestif Lounge

Restaurantbereich Buffet- und Barbereich

Premiere Empfangsbereich

Premium Lounge Event Dining – Ihre Weihnachtsfeier 2016 Die Premium Lounge ist die iedale Location für Ihre exklusive Weihnachtsfeier an. Im edlen Ambiente der Premium Lounge erschaffen wir den ganz persönlichen Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier für bis zu 100 Gäste. Fragen Sie uns Projektleiterteam.

Alternative Eventflächen in der BMW Welt Doppelkegel

Auditorium

Business Club

Innenterrasse

Kontakt | Premium Lounge Event Dining CATERING KÄFER LEITER EVENT SEBASTIAN BÖCKELER [email protected] 089 | 3589 918 21

RAUMANMIETUNG BMW GROUP EVENT FORUM FIRST LEVEL SUPPORT [email protected] 089 | 382 572 62

PROJEKTLEITER STEFAN GREISINGER [email protected] 089 | 3589 918 20 ANGELIKA WESSEL [email protected] 089 | 3589 918 29 CARMEN STOCKER [email protected] 089 | 3589 918 19 www.feinkost-kaefer.de

Prüfen Sie die Verfügbarkeiten für die Anmietung der Premium Lounge sowie weitere exklusive Eventflächen für Ihre Tagung / Ihr Firmenevent / Ihre Weihnachtsfeier in der BMW Welt beim First Level Support des BMW Event Forums. Weitere Infos unter: www.bmw-welt.com

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