MENU Nº1 GRUPOS (Para más de 10 comensales)
APERITIVO -Salmorejo con su guarnición. ENTRANTE -Ensalada de boquerones, mozzarella y vinagreta de pesto. PESCADO -Bacalao con patatas. SORBETE -Sorbete especial La Flaca. CARNE -Solomillo de pavo sobre cebolla caramelizada y cubierto de queso. POSTRE -Crema de queso con base de galleta y membrillo. BODEGA -Vino Blanco Viña Mayor Verdejo -Vino Tinto Palacio Villa Chica Joven -Pan, agua, café. Precio por persona 17.00 € IVA Incluido LA FLACA TABERNA GASTRONOMICA| C/Cervantes Nº7 Bajo. 49013 Zamora Tel.: 980 515 642 | Mov.: 618 909 241
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MENÚ Nº2 GRUPOS (Para más de 10 comensales)
APERITIVO -Focaccia de hierbas y anchoas con tomates cherry. ENTRANTE -Salmón ahumado, acompañado de brotes y vinagreta de miel con huevas. PESCADO -Ravioli de pasta brick relleno de merluza y gambas. SORBETE -Sorbete especial La Flaca. CARNE -Taco de cabecero de lomo ibérico a la sartén acompañado de salsa teriyaki y pimientos asados. POSTRE - Yogur con limón y naranja. BODEGA -Vino Blanco Viña Mayor Verdejo -Vino Tinto Palacio Villa Chica Joven -Pan, agua, café. Precio por persona 19.00 € IVA Incluido LA FLACA TABERNA GASTRONOMICA| C/Cervantes Nº7 Bajo. 49013 Zamora Tel.: 980 515 642 | Mov.: 618 909 241
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MENÚ Nº3 GRUPOS (Para más de 10 comensales)
APERITIVO -Bombón de foie sobre compota de manzana. ENTRANTE -Caldereta de pescados y mariscos. PESCADO -Corvina al horno sobre escalibada de verduras. SORBETE -Sorbete especial La Flaca. CARNE -Solomillo ibérico con ciruelas y pasas acompañado de salsa de pimienta. POSTRE -Bizcocho de chocolate templado y sopa de toffe. BODEGA -Vino Blanco Viña Mayor Verdejo -Vino Tinto Palacio Villa Chica Joven -Pan, agua, café. Precio por persona 21.00 € IVA Incluido LA FLACA TABERNA GASTRONOMICA| C/Cervantes Nº7 Bajo. 49013 Zamora Tel.: 980 515 642 | Mov.: 618 909 241
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