Menu I

Feldsalat mit Datteln und Orangen-Käsechips. Filet vom Müritz-Zander an Winterwirsing und Safran-Kartoffelstampf. Lebkuchenmouse mit Mandelkrokant.
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Menu I Kürbissüppchen mit Zimtcroûtons und Speckstreifen

Kittendorfer Rehbraten mit gebuttertem Rosenkohl und Serviettenknödel

Mandelgrieß mit Zwetschgen 34,50 €

Menu II Schwarzwurzelsüppchen mit Roter Bete

Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen

Weihnachtsgrütze mit Spekulatiussauce

38,50 €

Menu III Feldsalat mit Datteln und Orangen-Käsechips

Filet vom Müritz-Zander an Winterwirsing und Safran-Kartoffelstampf

Lebkuchenmouse mit Mandelkrokant

36,50 €