Los Hermanos Torres y su equipo les proponen
Entrantes ENSALADA DE HUEVO ROJO CON ESPINACAS, TRUFAS Y SETAS 31€ RAVIOLIS DE FOIE-GRAS, TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS 36€ CARABINEROS DE HUELVA, ALGAS, PEPINO Y AJÍ 65€ ESPÁRRAGO BLANCO, ANCHOAS Y SALAZONES 38€ MÚRGULAS CON JAMÓN IBÉRICO 49€
Platos principales PESCADO DE ESCAMA AL VAPOR DE HIERBAS 42€ ARROZ MELOSO DE PESCADOS, HINOJO MARINO Y PULPO SECO 32€ ESPALDA DE CABRITO LECHAL, ALBARICOQUES, ANCHOAS Y MIGAS DE PAN 43€ COCHINILLO IBÉRICO CRUJIENTE, MANZANAS Y FLORES 43€
POSTRES… MANDARINA 15€ Con matices lácticos, ácidos y muy perfumados
CHOCOLATE-WHISKY-REGALIZ 15€