LE MENU DU MARCHÉ Tomate farcie de fromage de chêvre, mergez d´agneau à ma facon Tomate, gefüllt mit Ziegenkäse, Aubergine, Zucchini& Pinienkernen Lamm-Merguez, Kümmelschmand --Samossa de coquilles Saint jacques et de saumon, salade d´epinards et de basilic Brickteig mit Jakobsmuschel, Lachs, Spinatsalat und Basilikum --Blanc de pintade au safran et citron , risotto de roquette Perlhuhnbrust mit Safran und Zitrone mariniert, Zitronen -Konfit, Rucolarisotto oder Poisson du jour ---Fromages de France oder Dessert du jour

3Gänge: 35,-€ (Di-Do) ( Tomate, Perlhuhn oder Fisch, Käse oder Dessert ) 42,-€ (Fr-Sa&Feiertags) 4 Gänge : 52,-€ ( Tomate, Samossa, Perlhuhn oder Fisch, Käse oder Dessert ) 5 Gänge : 62,-€ ( Tomate, Samossa, Fisch, Perlhuhn, Käse oder Dessert )