Unilever Food Solutions Schweiz
Rezeptinformation Knusprige Pouletwürfel auf süss-saurem Ratatouille
Zutaten (10 Personen) Menge
Einheit
Name Fleisch:
550,00
g
Pouletbrüstchen, ohne Haut , Würfel zu 50-55g
15,00
g
KNORR® Würzmix für Geflügel (provençale)
50,00
g
Weissmehl
1,00
dl
Vollei, flüssig
80,00
g
KNORR STOCKI Kartoffelstock Gemüse:
4,00
cl
Oliven Öl
20,00
g
KNORR® Mise en Place Schalotten
200,00
g
Peperoni 3 farbig , in Würfel geschnitten
200,00
g
Zucchetti , in Würfel geschnitten
200,00
g
Auberginen , in Würfel geschnitten
200,00
g
KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto
1,00
dl
KNORR® Asia Würzsauce Sunshine Chili
Zubereitung Fleisch • Pouletbrustwürfel mit Würzmix würzen, mehlen, durchs Ei ziehen und mit den Kartoffelstockflocken zweimal panieren • Würfel knusprig frittieren und warmstellen Gemüse
Seite 1
© 2016 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
25.02.2016
Unilever Food Solutions Schweiz
Rezeptinformation
• Schalotten in Olivenöl dünsten, Peperoni zufügen und ebenfalls mit dünsten • Zucchetti und Auberginen zugeben und weich dünsten • Pronto und Chilisauce untermischen und in einem Glas anrichten • Pouletbrustwürfel auf Spiesschen stecken und auf dem Glas anrichten
Seite 2
© 2016 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
25.02.2016
