Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Detaillierte Produktinformation KNORR Tortellini Tricolore
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
5555 4000492055553 4000492055553
Beschreibung Echt italienische Eierteigware. Mit Käse gefüllte, bunte Teigschleifen, die auch nach dem Kochen einen intensiven, aber einen angenehmen Käsegeschmack bewahren. Ideal für die Verwendung in der Großküche, ergiebig und kochstabil.
• Hoher Quellfaktor 2,3 (hohe Ausbeute) • Kochstabil (geringer Wareneinsatz) • Vielseitig einsetzbar • Einfache Zubereitung • Beliebte Geschmacksvariante • GV- gerechte Einsatzmöglichkeit • Mit Käsefüllung (für fleischlose Ernährung einsetzbar) • o.d.Z. (ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe)
Zutaten Zutaten:
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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15.12.2016
Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Detaillierte Produktinformation
Eierteigwaren (HARTWEIZENGRIESS, EIER, Trinkwasser, Spinatpulver, Tomatenpulver), 28% Käsefüllung (45%* KÄSE (Ricotta-KÄSE, Provolone-KÄSE, Edamer KÄSE), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Palmöl, MOLKENERZEUGNIS, Speisesalz, Aromen. • Anteil in der Füllung
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • •
Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Enthält Antioxidationsmittel Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Zutaten mit allergenem Potential • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
pro 100g zubereitet
pro Portion**
Energie (Kilojoule)
1615 kJ
702 kJ
1615 kJ
Energie (Kilokalorien)
383 kcal
167 kcal
384 kcal
20 %
Fett
9g
3,5 g
8g
14 %
4,5 g
2g
4,5 g
23 %
Kohlenhydrate
62 g
27 g
62 g
23 %
davon Zucker
5g
2g
4,5 g
4%
Ballaststoffe
3g
1,5 g
3,5 g
10 %
Eiweiß
13 g
6g
14 g
28 %
Salz
1,3 g
0,54 g
1,2 g
33 %
davon gesättigte Fettsäuren
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
%* pro Portion
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Detaillierte Produktinformation
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 230 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen)
Ergiebigkeit Produktmenge
Kochzeit
verzehrsfertige Tortellini
5 kg
15 min.
11,5 kg
Zubereitung Zubereitung: Knorr Tortelloni in kochendes Salzwasser geben und 12 Minuten köcheln lassen. Das Kochwasser abgießen, kalt abspülen - fertig. Nach Bedarf wiedererwärmen. 1 kg Rohware ergibt ca. 2,3 kg fertige Tortellini. TIPP: Kochen Sie die Tortellini in Fleischbrühe, dann werden sie noch herzhafter.
Lagerhinweis Kühl und trocken lagern.
Tipps Geeignet als Vorspeise; als Hauptgericht; als Beilage; zum Salat und zur Suppe
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
4000492055553
4000492055553
8722700305941
Maße L/H/B in mm
170 x 275 x 240
170 x 275 x 240
1200 x 1800 x 800
Volumen in M3
0.011
0.011
1.728
Gewicht (brutto) in kg
5.285
5.285
659.2
Gewicht (netto) in kg
5
5
600
]___ _
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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