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Presse-Information Weltoffen wie seine Gastro-Szene: das Reiseland Deutschland

Internationale Küche in ganz Deutschland beliebt Frankfurt, 01. Januar 2018 – Kulinarische Vielfalt und eine internationale Gastronomie prägen den Alltag und das Stadtbild in Deutschland: Vor allem in den Metropolen reflektiert das kulinarische Angebot den multikulturellen Mix der Bewohner. Diesen Aspekt stellt die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) im Jahr 2018 im Rahmen ihrer weltweiten Themenkampagne „Culinary Germany“ heraus. Spezialitäten aus allen Kontinenten Während etwa in Frankreich oder Italien das Augenmerk auf der eigenen nationalen Küche lag, betraten die Deutschen schon früh kulinarisches Neuland: Parallel zur Arbeitsmigration seit den späten 1960er Jahren eröffneten in den deutschen Städten zunächst italienische Restaurants und Balkan-Grills, später türkische Imbisse, griechische Tavernen und spanische Tapas-Bars. Heute lassen sich in Hamburg, Berlin, München oder Frankfurt auch so exotische Destinationen wie die Seychellen, Hawaii, Peru oder Malaysia geschmacklich erleben. Restaurants in Deutschland bieten insgesamt eine Vielfalt von italienischer Pizza und Käse aus Frankreich über Gewürzerlebnisse aus Afrika und dem Orient bis hin zu japanischem Sushi, Peking-Ente oder Tex-Mex-Food aus den USA. Die Lust der Deutschen auf exotische Speisen in Restaurants ist eng verknüpft mit ihrer Leidenschaft für das Reisen und ihrer Neugier auf andere Länder und Kulturen. Auch am heimischen Kochtopf kombinieren genussbegeisterte Hobbyköche traditionelle deutsche Gerichte mit Rezepten aus der ganzen Welt. Gut sortierte Supermärkte und Delikatessenläden bieten ihnen eine reiche Auswahl an Zutaten für die internationale Küche. Im Gegenzug finden Deutschlandreisende aus aller Welt hier ein Stück kulinarisches Heimatgefühl.

Deutsche Zentrale für Tourismus e. V. Beethovenstraße 69 60325 Frankfurt am Main

Telefon +49 69 97464-262 Telefax +49 69 97464-233 [email protected] www.germany.travel

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Exotische Genüsse beim Feiern auf der Straße Einige der immer beliebteren Street Food-Festivals in Deutschland richten ihren Fokus auf die Küche bestimmter Weltregionen: So genießen die Gäste beim mehrmals jährlich stattfindenden African Food Festival in Berlin eine bunte Mischung aus afrikanischer Küche, Musik und Kunst. In mehreren deutschen Städten gibt es auch Asia Street FoodFestivals: Wie in der Heimat der mobilen Garküchen bereiten hier Hobbyköche und Restaurantbesitzer, Mamas, Omas und ganze Familien mit viel Liebe authentische Köstlichkeiten aus den Ländern des Fernen Ostens zu. Über die DZT Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) ist das nationale „Tourist Board“ Deutschlands mit Hauptsitz in Frankfurt am Main. Sie vertritt das Reiseland Deutschland im Auftrag des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie (BMWi) und wird von diesem aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages gefördert. Die DZT entwickelt und kommuniziert Strategien und Produkte, um das positive Image der deutschen Reisedestinationen im Ausland weiter auszubauen und den Tourismus nach Deutschland zu fördern. Dazu unterhält sie weltweit 32 Ländervertretungen. Nähere Informationen finden Sie in unserem Online-Pressecenter unter www.germany.travel/presse.

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