HERZLICH WILLKOMMEN IM
SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE Eine Intiative von
SPEISEKARTE Vorspeisen Heiss geräuchertes Bio-Rind A1 Bunter Kürbissalat im Brotlaib A1,A3,A7 Schwarzwurzelsalat A3,3
12,00 € 12,00 € 8,00 €
Suppe Rinderkraftbrühe A8 Hokkaidokürbiscreme A7,A3
7,50 € 6,50 €
Fisch gebratenes Zanderfilet A3,A12 Dorschfilet & Jakobsmuschel A3,A10,A11,A12
16,00 € 19,00 €
Fleisch 24 Stunden gegarter Schweinebauch A1,A3,A8,A14 Duett vom Schwarzfederhuhn A3,A8 Geschmorte Hirschkalbskeule A3,A8 Steak des Tages mit 2 Beilagen zur Wahl Beilagen Pommes Frites Süßkartoffelpommes Rosmarinkartoffeln A3 buntes Gemüse A3 wilde Karotten A3 grüner Spargel A3 BBQ Sauce A1,A3,A4,A7,A9,A13,1,2,3,4,11 Rotweinjus A3,A4,A8,A14 Bearnaise A3,A4,A6
18,00 € 21,00 € 21,00 € 21,00 €
3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 €
SPEISEKARTE Vegetarisch Getrüffelte Kürbisgnocchi A1,A3,A7 Pilzravioli A1,A3,A7
15,00 € 13,00 €
Kindergerichte Kartoffel-Möhrchen-Rahm, Erbsen, Hähnchenbrust Nudeln, Tomatensauce Frisch panierte Fischstäbchen, Kartoffelpüree, grüne Erbsen Spiegelei, Spinat, Salzkartoffeln Salami-Käse-Sandwich, Gurke, Tomate, Salat Arme Ritter, Beerengrütze
4,50 € 5,00 € 8,50 € 6,50 € 5,00 € 4,50 €
Dessert Apfel Charlotte A1,A3,A5,A6 Tonkabohnen Creme Brulée A3,A5,A6 Schokoladenkuchen A1,A3,A5,A6
6,50 € 6,50 € 6,50 €
GETRÄNKEKARTE Wasser und Softdrinks Staatlich Fachingen Gourmet (Naturell, Medium) Staatlich Fachingen Gourmet (Naturell, Medium)
0,25 l 0,75 l
2,80 € 5,00 €
Granini Ananassaft / Apfelsaft klar / Bananen-Nektar / Cranberry-Nektar / Grapefruitsaft / Kirsch-Nektar / Mango-Fruchtsaft / Maracuja-Nektar / Orangensaft / Pfirsich-Nektar
0,2 l
2,50 €
alle Sorten auch in 0,3 l oder als Saftschorle
0,3 l
3,20 €
Täglich wechselnder frisch gepresster Saft
0,2 l
4,20 €
Fritz-Kola1,9 / Fritz-Kola zuckerfrei 1,9,11 Fritz-Limo Apfel-Kirsch / Melone / Orange1,3 / Zitrone3 Thomas Henry3,10 Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic Water / Spicy Ginger / Elderflower Tonic
0,2 l 0,2 l 0,2 l
3,00 € 3,00 € 3,00 €
0,3 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l 0,5 l
3,00 € 4,00 € 3,00 € 3,20 € 4,00 €
0,2 l
3,90 €
BierA1,A2 Berliner Pilsner Jever Fun alkoholfrei Köstritzer Schwarzbier Schöfferhofer Hefe, Dunkel, Kristall, alkoholfrei
WeißweinA4 Weißweinschorle Grauer Burgunder Qualitätswein, trocken Kloster Limburg Weinkellerei Vollmundig und rund, passt zu vielen Speisen durch seine Ausgewogenheit, feine Fruchtaromen
0,2 l 4,50 € 0,75 l 16,80 €
GETRÄNKEKARTE 50° Riesling Qualitätswein, trocken
0,2 l 5,50 € 0,75 l 20,50 €
Ein filigraner, erfrischender Riesling mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißem Steinobst mit einem Hauch von blumigen Noten.
Tapps Weiss Cuvée aus Müller Thurgau, Muskateller & Sauvignon Blanc
0,2 l 5,60 € 0,75 l 21,00 €
Animierende Aromen von frischen Weintrauben, Blüten, Cassis und verblühenden Rosen finden sich im Bukett. Aromatisch und leicht im Geschmack
Sauvignon Blanc Qualitätswein, trocken
39,00 €
Stachelbeere, Holunder, grüne Paprika - unverkennbarer Sauvignon Blanc
RoséweinA4 Tapps Rosé Cuvée aus Saint Laurent, Syrah Merlot & Cabernet Franc QbA trocken, Oliver Zeter
0,2 l 5,60 € 0,75l 21,00 €
Gut gekühlt sorgen aromatische Rebsorten in der Cuveé für schnelle Linderung des Durstgefühls, ein angenehmes Prickeln umspült die Zunge und im Finale begeistert dieser Rosé durch einen milden Kick.
RotweinA4 Tapps Rot Cuvée aus Saint Laurent Qualitätswein trocken, Oliver Zeter
0,2 l 5,60 € 0,75l 21,00 €
Eine Cuveé aus Saint Laurent und Merlot. Harmonisch mit viel Frucht von Brombeeren und saftigen Kirschen. Weich und rund passt er zu Fisch und hellem Fleisch
That‘s Neiss Cuveé Qualitätswein trocken Weingut Ludi Neiss Kakao, roter Pfeffer, nicht zu schwer, internationaler Stil, beerenfruchtig, würzig, trocken, hinten weich, sehr balanciert Rebsorten: Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
29,00 €
GETRÄNKEKARTE Mayschoss Pinot Noir Trocken, unfiltriert Weingut Josten & Klein
41,00€
Karmesinrot. In der Nase rostige Noten von Mandeln, Kakaoschale, Nougat. Würzige Komponenten, Zimt, nussig. Im Geschmack sehr frisch und jung wirkend. Ätherische Noten; reife, saftige Kirschen. Dann wieder würziger Geschmackseindruck. Mineralisches, sehr feines, zartes aber dennoch langes Finish. Ein klassischer Pinot im burgundischen Stil.
SektA4 und ChampagnerA4 Schloss Rheinberg trocken
0,1 l 2,70 € 0,75 l 19,00 €
Petit Vaux Cuveé Brut Silvaner & Kerner & Sauvignon Blanc Schloss Vaux Klassische Flaschengärung
0,75 l 26,00 €
Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung wird dieser Cuveé aus Silvaner und Scheurebe mit ihren Fruchtaromen von Cassis, Maracuja und Honig Ihre Sinne begeistern.
Champagne Alfred Gratien Brut Classique
0,75 l 89,00 €
Raffinierter Verschnitt, in dem sich die Eleganz des Chardonnay mit dem fruchtigen Pinot Meunier und dem Durchhaltevermögen des Pinot Noir verbindet. Das ist die Kunst der Champagnerherstellung.
Heißgetränke Kaffee 9 Milchkaffee A3,9 Cappuchino A3,9 Espresso 9 Latte Macchiato A3,9 Latte Macchiato A3,9 mit Vanille / Karamel / Haselnuss / Macadamia 9 Kännchen Tee (diverse Sorten) Heiße Schokolade A3
2,70 € 3,20 € 2,90 € 2,40 € 3,50 € 3,80 € 4,50 € 2,90 €
GETRÄNKEKARTE Zusatzstoffe 1) enthält Farbstoff 2) enthält Konservierungsmittel 3) mit Antioxidatonsmittel Ascorbinsäure 4) Geschmacksverstärker 9) Koffein 10) Chininhaltig 11) Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalinquelle 14) mit Taurin
Allergene A1) enthält Gluten aus Weizen A2) enthält Gluten aus Gerste A3) enthält Laktose A4) enthält Sulfite A5) enthält Schalenfrüchte A6) enthält Ei / Ei-Erzeugnisse A7) enthält Erdnüsse A8) enthält Sellerie A9) enthält Sesam A10) enthält Lupinen A11) Krebstiere & Schalentiere A12) Fische und Erzeugnisse A13) Soja & Erzeugnisse A14) Senf & Erzeugnisse A15) Weichtiere & Erzeugnisse
