Herzlich Willkommen im Alpengasthof Schwabenhof in Balderschwang
„Denn Essen Hält Leib Und Seele Zusammen“
Lieber Gast, Herzlich Willkommen im Alpengasthof Schwabenhof in Balderschwang wir freuen uns sie mit heimischen Schmankerl kulinarisch zu bekochen und verwöhnen zu dürfen.
Da wir unsere Region sehr Schätzen und Lieben bieten wir Ihnen natürlich auch Regionale Produkte, wie das Fleisch von unseren Schottischen Hochlandrinder aus eigener Zucht, Gemüse von den umliegenden Händlern, Milchprodukte und Käse aus Balderschwang und dem angrenzendem Vorarlberg, …………. und vieles mehr. Bei Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Egal ob Ausflugsfahrt, Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum – gerne bewirten wir Sie mit einem tollen Menü oder Buffet. Lassen Sie sich beraten!
Danke für Ihren Besuch Erich Kohler mit dem gesamten Schwabenhofteam
Unsere Aperitif Empfehlung Glas Sekt
€
3,90
Glas Sekt mit Rosen Marillen Likör
€
3,90
Glas Sekt mit Erdbeer – Rhabarber Likör
€
3,90
1/8
€
2,60
1/4
€
5,20
Offene Weine Grüner Veltliner Karl Bregenzerwein, Bregenz, Österreich Fruchtiger Weißwein mit charakteristischen Pfefferl, trocken
Riesling Heuchelberg 2015 Qualitätswein, Schnaufer, Württemberg, Deutschland Feinfruchtiger und harmonischer Riesling, halbtrocken
Rosé Passioné – Blauer Zweigelt Qualitätswein, Winzer Krems, Kremstal, Niederösterreich Fruchtbetonter leichter Rosé, trockenR O T W E I N E
Blauer Zweigelt Karl Bregenzerwein, Bregenz, Österreich Dunkelfarbiger, fruchtbetonter Rotwein mit feinem Kirschduft und weicher Tanninstruktur, trocken
Trollinger mit Lemberger Haberschlachter 2015 Qualitätswein, Schnaufer, Württemberg, Deutschland Ein ausgewogener und runder Rotwein mit Aromen nach roten Früchten und einer angenehmen Restsüße, halbtrocken
Suppen Rinderkraftbrühe mit Flädle
€
3,50
Rucola - Kräutersuppe
€
4,50
€
4,50
mit Räucherforellen - Tascherl
Allgäuer Käsecremesuppe mit Croutons
Hausgemachte Kartoffelcremesuppe
€
4,50
mit Speckwürfel
Vorspeisen und Salate Portion Kartoffelsalat Kleiner gemischter Salat
€
4,90
€
4,90
€
6,90
mit Radieschensprossen
Großer gemischter Salat mit Radieschensprossen dazu
Gebratene Hühnerbruststreifen
€
10,50
Gebratene Kräuterseitlinge
€
10,50
Hauptspeisen Gegrillte Landhändelbrust
€
15,80
€
10,90
€
12,50
€
17,50
€
14,50
€
16,80
€
17,50
€
18,90
€
17,50
auf Ratatouille Gemüse dazu Salzkartoffeln
Gebratener Leberkäse 2,3,4,11 mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes oder Kartoffelsalat
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße 2,3 dazu Allgäuer Kässpätzle und Röstzwiebeln
Burger vom schottischen Hochlandrind 1,2,3,11 Aus eigener Zucht mit Tomaten, Speck, Zwiebeln, Salat, Gewürzgurken , pikanter Sauce dazu Pommes
Sauerbraten vom heimischen Rind 11 mit Serviettenknödel und Blaukraut
Rindersaftgulasch mit Spätzle dazu frisches Marktgemüse
Zwiebelrostbraten vom heimischen Rind 2,3 mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
Gebratenes Forellenfilet mit Mandelbutter und Petersilkartoffeln
Vegetarische Gerichte Gebackene Kartoffelspalten mit Knoblauchdip
€
6,50
Allgäuer Kässpätzle mit Röstzwiebeln 2,3
€
14,20
€
13,50
€
4,80
€
7,50
€
10,50
€
10,50
€
11,50
und kleinem Salat
Abgeschmelzte Maultaschen mit Gemüse und Parmesan
Für den kleinen Hunger eine Brotzeit 1 Paar Wienerle mit Brot Strammer Max
2,3,4,11
2,3,6
Schwarzbrot mit gekochtem Schinken und Spiegelei
Wurstsalat oder 2,3,4,5,11 Schweizer Wurstsalat mit Brot Gemischter Brotzeitteller
2,3,4,6,11
mit heimischen Schmankerln
Balderschwanger Bergkäseteller
2,4,11
mit Brot und „Verdauerle“
Gerne servieren wir Ihnen unsere Gerichte auch als kleine Portion, Preisnachlass 2 Euro.
Dessert Apfelstrudel 11
€
4,50
€
7,50
Vanilleeis und Sahne
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern mit Kompott der Saison
Kaiserschmarren 11
klein
€
7,50
mit Apfelmus
groß
€
11,50
oder fragen Sie nach unserer Eiskarte
Lieber Gast, sollten Sie Allergien haben finden Sie an der Theke eine spezielle Speisekarte, in der die Hauptallergene ausgewiesen sind, oder sprechen Sie einfach mit uns gemeinsam finden wir bestimmt eine Lösung. 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 Phosphate 9 koffeinhaltig 10 Chininhaltig 11 mit Süßungsmittel
Getränke Karte Coca Cola 1,9
0,2
€
2,50
0,4
€
3,00
0,2
€
2,50
0,4
€
3,00
0,2
€
2,50
0,4
€
3,00
0,2
€
2,50
0,4
€
3,00
Mineralwasser
0,33
€
2,50
Flasche Mineralwasser
0,75
€
4,10
Bitter Lemon 10
0,2
€
2,40
Tonic Wasser 10
0,2
€
2,40
Almdudler 4
0,33
€
2,50
Eistee (Pfirsich) 3,4,11
0,2
€
2,40
Orangensaft
0,2
€
2,50
0,5
€
3,30
0,2
€
2,50
0,5
€
3,30
0,2
€
2,50
0,5
€
3,30
0,2
€
2,50
0,5
€
3,30
0,2
€
2,50
0,5
€
3,30
0,2
€
2,50
0,5
€
3,30
Zötler Bier gold oder
0,3
€
2,70
Naturtrüb
0,5
€
3,30
Radler 3
0,3
€
2,70
Radler 3
0,5
€
3,30
Dunkles Bier
0,5
€
3,30
Zötler Weizen
0,3
€
3,10
0,5
€
3,80
Leichtes Weizen
0,5
€
3,80
Alkoholfreies Weizen
0,5
€
3,80
Dunkles Weizen
0,5
€
3,80
Cola Weizen 1,9
0,3
€
3,10
Cola Weizen 1,9
0,5
€
3,80
Russ 3
0,5
€
3,80
Zötler Pils
0,3
€
2,90
Zötler Alkoholfrei
0,33
€
3,30
Spezi 1,9 Fanta 1,3 Zitronenlimo 3
Orangensaftschorle Apfelsaft Apfelsaftschorle Johannisbeersaft Johannisbeersaftschorle
Bier
