Gschwellti mit Käse und Sauerrahm

Weichkäse. Zubereitung. Zubereitung. • Kartoffel waschen und dämpfen. • Schnittlauch fein schneiden. • Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken.

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Unilever Food Solutions Schweiz

Rezeptinformation Gschwellti mit Käse und Sauerrahm

Zutaten (10 Personen) Menge

Einheit

Name

kg

Kartoffeln

150,00

g

RAMA Cremefine Fraîche

1,00

g

Pfeffer schwarz aus der Mühle

15,00

g

Schnittlauch

5,00

g

KNORR® Aromat

20,00

g

Petersilie

800,00

g

Hartkäse

600,00

g

Weichkäse

1,00

Zubereitung Zubereitung • Kartoffel waschen und dämpfen • Schnittlauch fein schneiden • Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken • Sauerrahm würzen und mit Schnittlauch oder Petersilie verfeinern • Käse chambrieren und portionieren

Seite 1

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24.02.2016

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