Vor dem Essen - Apéritifs Walderdbeer-Cüppli—unsere Hausspezialität 0,1l Erdbeerlikör mit kleinen Walderdbeeren, aufgefüllt mit Jahrgangssekt
4.90
Aperol Spritz (1) 4cl Aperol mit einem Spritz Soda, mit Jahrgangssekt aufgefüllt
4.90
Hugo Holunderblütensirup, Minze & Limette, mit Jahrgangssekt & Soda
4.90
Kir Royal 0,1l Crème-de-Cassis-Likör, mit Jahrgangssekt
4.60
Martini Bianco / Rosso 5cl
3.90
Sherry Medium / Dry 5cl
3.80
Campari Soda (1)4cl
4.30
Campari Orange (1)4cl
4.60
Campari pur (1) 4cl
3.60
Ramazzotti 4cl
4.00
Glas Sekt / Sekt Orange 0,1l Bernard-Massard „Blanc de Blancs“, Jahrgangssekt, trocken
2.90
Unser alkoholfreier Apéritif: Monin Orange (schmeckt wie Campari Orange) (1) 0,25 l Bitter-Likör 4cl mit Orangensaft
3.90
1=Farbstoff
Wussten Sie schon? Wo immer möglich arbeiten wir mit regionalen Lieferanten und Produzenten zusammen, da wir sehr auf persönlichen Kontakt und die hohe Qualität achten. Für die Aperitifs auf dieser Seite verwenden wir zum Beispiel nur beste Säfte der Kelterei Nagler aus Regensburg.
Vorspeisen & Suppen Hausgebeizter Graved-Lachs an Senf-Dill-Sauce, Zwiebelringe, Blattsalatgarnitur Weißbrot und Butter
als Vorspeise als Hauptgang
9.50 11.50
als Vorspeise als Hauptgang
9.50 11.50
Matjesfilet „Hausfrauen-Art“ mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken an Sauerrahmmayonnaise, dazu Salzkartoffeln
Wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Sahnekren an kleinem Salat - mit Weißbrot und Butter
als Vorspeise als Hauptgang
9.50 11.50
als Vorspeise als Hauptgang
9.80 11.80
hausgeräuchert, mit marinierten Waldpilzen, Weißbrot als Vorspeise als Hauptgang
9.50 11.50
Carpaccio vom Deutschen Jungrind Hauchdünn und roh-mariniert mit Pesto & Balsamico, gehobelter Parmesan, Weißbrot, Butter
Bunte Blattsalate mit Entenbruststreifen
Hausgemachte Tomatensuppe mit Paprikawürfeln und Kräutern
3.90
Urner Käsesuppe - eine Spezialität des Hauses Rinderkraftbrühe mit überbackenen Croutons
4.90
Unsere Klassiker Schwabentopf Zarte Schweinefilets vom Grill, angerichtet auf handgemachten Käsespätzle mit crèmiger Champignonrahmsauce. Dazu servieren wir einen bunten Salat
14.10
Schweizer Leckerli Schweinerückensteaks auf handgemachten Eierspätzle, mit Champignoncrème und Käse überbacken
Große Portion Kleinere Portion
12.80 11.30
Kalbsplätzli „Schweizer Art“ Kleine, natur gebratene Schnitzel vom zarten Kalbsrücken, gewürzt mit Rosmarin, auf feiner Sahnesauce, dazu Bandnudeln
14.10
Pariser Pfeffersteak Zartes Filetsteak vom Deutschen Jungrind im Speckmantel gebraten - mit Madagaskar-Pfefferrahmsauce, hausgemachte Kartoffelkroketten, buntes Marktgemüse
20.90
Warum eigentlich der Bezug zur Schweiz? Der Dechbettener Hof existiert bereits in der 5. Generation in Dechbetten / Regensburg. 1983 hat Claudia Mascarello-Fiederer, die jüngste Tochter der alteingesessenen Wirtsfamilie, den Schweizer Bruno Mascarello geheiratet. Seitdem wird die Bayerische Wirtshaustradition fortgeführt, aber mit dem Zusatz der besonderen Schweizer Gastfreundschaft. Überall im Haus werden Sie Anklänge auf diese zwei Kulturen finden, sei es in der bayerisch eingerichteten Gaststube oder dem Schweizer Stübli, das liebevoll mit Schweizer Kunst dekoriert ist.
Fisch & Vegetarisch Gebackene „Albeli-Filets“ In der Schweiz als „Nidwaldner Fischknusperli“ bekannt. Kleine Streifen von gebackenen Süßwasser-Fischfilets mit hausgemachter Zitronenmayonnaise und Dampfkartoffeln
13.80
Handgemachte Käsespätzle nach original Rezept vom Hotel Sonnenalp im Allgäu in der Pfanne gewendet mit Käse & Röstzwiebeln, serviert mit Blattsalat
9.60
Ofen-Kartoffel mit sautierten Pfifferlingen, dazu Kräuterquark und Salatbouquet
7.90
...und wenn es doch etwas Fleisch sein darf: mit gebratenen Truthahnstreifen extra
+ 4.00
Hausgemacht... ...werden bei uns von den Saucen über die Kräuterbutter nach altem Rezept bis zur Salatsauce viele Bestandteile der Gerichte. Diesen höheren Aufwand betreiben wir, damit Sie als Gast sichergehen können, dass Sie auf dem Teller Qualität erhalten, die mit Geschmack überzeugen kann.
Fleischgerichte Gebackenes Cordon Bleu Schweineschnitzel, mit Schinken und Emmentaler-Käse gefüllt. Dazu Pommes Frites, bunter Salat
12.70
Truthahnsteak „Südsee Art“ an Currysahnesauce mit Früchten. Butterreis, gemischter Salat
12.20
Wiener Schnitzel vom zarten Kalbsrücken mit Preiselbeeren Dazu servieren wir Petersilienkartoffeln, bunter Salat
14.90
auf Wunsch auch als Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes Frites, bunter Salat
11.40
Rumpsteak vom Deutschen Jungrind mit unserer hausgemachten Kräuterbutter* Überbackene Grilltomate, Pommes-Frites
16.10
Wiener Zwiebelrostbraten Rumpsteak vom Deutschen Jungrind mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, gemischter Salat
16.10
*Nach einer neuen EU-Verordnung sind wir verpflichtet, Sie darauf hin zu weisen, dass unsere nach altem Hausrezept hergestellte Kräuterbutter einen Anteil von ca. 70% Butter und 30% Margarine enthält.
Kaffee-Spezialitäten Schwyzer Kafi—unsere Hausspezialität 2cl Kirschwasser, mit Kaffee-Crème, Mövenpick-Vanilleeiscrème, Sahne
5.50
Kafi Alpenblick mit 2cl Obstler und Sahne
4.40
Gletscher Kafi Geeister Espresso mit leckerer Schaumkrone
2.90
Kick It Espresso mit kleiner Kugel Mövenpick-Vanilleeiscrème
3.40
Kaffee Crème - feinster Rehorik „Schümli“-Kaffee
Tasse: Portion:
2.40 3.70
Kaffee koffeinfrei - Rehorik
Tasse: Portion:
2.40 3.70
Espresso
2.40
Cappuccino oder Cappuccino-koffeinfrei
2.80
Latte Macchiato oder Milchkaffee
3.00
Tee: Darjeeling, Klassik, 6-Kräuter, Kamille, Minze, Grüner Tee, Hagebutte, Waldbeere, Rooibos-Vanille
Glas:
1.90
Portion:
3.40
Glas Schwarztee mit 4cl Rum
3.90
Glühwein (im Winter)
3.50
Schweizer Kaffeekultur… ...bedeutet vieles: Zum einen verwenden die Schweizer eine spezielle Mischung der Kaffeebohnen, die Schümli-Mischung. Geröstet von der Familie Rehorik, zeichnet sich dieser Kaffee durch eine feineKonsistenz und einen typischen goldfarbenen Schaum (die „Crèma“) aus.
Weine im Offenausschank Weissweine
1/8l
1/4l
Bernkasteler Kurfürstlay - Mosel, Riesling, mild
2.40
3.90
Volkacher Kirchberg - Franken, Müller-Thurgau, halbtrocken 2.90
4.90
Sommerhäuser Steinbach - Franken, Silvaner, trocken
2.90
4.90
Wormser Liebfrauenmorgen - Rheinhessen, Spätlese, lieblich 2.90
4.90
Grüner Veltliner - Österreich, trocken
2.90
4.90
Edelzwicker - Elsass, trocken
2.70
4.80
Fendant du Valais - Schweiz, Kanton Wallis, trocken
2.90
5.40
Weinschorle halbtrocken - mit Volkacher Kirchberg trocken - mit grünem Veltliner
3.40 3.40
Rosé
1/8l
1/4l
Portugieser Weißherbst - Weingut Naegele, Pfalz, mild
2.90
4.90
Rotweine
1/8l
1/4l
Roter Zweigelt - Weingut 10er Vock, Österreich, trocken
2.90
4.90
Kalterer See „Auslese“ - Südtirol, trocken
2.30
3.90
Concha y Toro - Chile, Cabernet Sauvignon / Merlot, trocken
2.90
5.20
Kleine Flaschen Eine Eigenheit, die man in allen Schweizer Restaurants antrifft - direkt am Tisch geöffnet, bieten kleine Flaschen eine immer gleich bleibende Qualität. Dôle du Valais - Rot, Pinot Noir & Gamay, Schweiz
0,25l
5.90
Vina Maipo - Rot, Cabernet Sauvignon, Chile
0,25l
5.90
Casillero del Diablo - Rot, Cabernet Sauvignon, Chile
0,375l
7.90
Gepflegte Biere... ...vom Fass
0,3l
0,5l
Kneitinger Edelpils
2.50
3.25
Kneitinger Dunkel -Export
2.50
3.25
Kneitinger Bock (von Oktober bis März)
2.85
3.60
Radler - Kneitinger Edelpils und Zitronenlimo
2.50
3.25
Kuchlbauer Weizen
2.65
3.40
Russen - Kuchlbauer Weizen und Zitronenlimo
2.65
3.40
Cola-Weizen - Kuchlbauer Weizen und Coca Cola(1,2)
2.70
3.50
...aus der Flasche
0,33l
0,5l
Kneitinger „1861“ - Sommer-Märzen
2.60
Kneitinger „Alkoholfrei“ (weniger als 0,5% Alkohol)
3.25
Kuchlbauer Weizen - Flaschengärung
3.40
Kuchlbauer „Turmweisse“ - nach Traditionsrezept, Flaschengärung
3.50
Kuchlbauer „Alte Liebe“ - Dunkles Weizen, Flaschengärung
3.50
Kuchlbauer „Sportsfreund“ - leichtes Weizen, Flaschengärung
3.40
Kuchlbauer „Alkoholfrei“ - Flaschengärung (weniger als 0,5% Alkohol)
3.40
Unsere Biere... ...haben wir sorgsam für Sie ausgesucht. Mit der Brauerei Kneitinger verbindet uns seit über 60 Jahren ein enges, fast familiäres Verhältnis, und wir sind stolz, dass viele Regensburger das Kneitinger für das beste Regensburger Bier halten. Auch mit der Brauerei „Zum Kuchlbauer“ arbeiten wir seit vielen Jahrzehnten zusammen. Mitten im Hopfenanbaugebiet Hallertau und dem Spargelgebiet Abensberg gelegen, verbindet die Brauerei traditionelle Weißbier-Herstellung mit Kunst und Kultur, wie dem Hundertwasser-Turm und dem KunstHaus.
Erfrischungsgetränke Coca Cola, Fanta, Sprite (1,2,4,5)
0,3l
2.80
Coca Cola light - Flasche (1,2,4,5)
0,33l
3.00
Coca Cola Zero - Flasche (1,2,4,5)
0,2l
2.20
Spezi (Cola und Orangenlimo gemischt) (1,2)
0,3l
2.80
Eis-Tee Pfirsich
0,3l
2.10
Schweppes Bitter Lemon - Flasche (3)
0,2l
2.60
Schweppes Tonic Water - Flasche
0,2l
2.60
Mineralwasser Gerolsteiner Sprudel - mit Kohlensäure Gerolsteiner Medium – wenig Kohlensäure Gerolsteiner Naturell - Stilles Mineralwasser
in der Flasche 0,25l 2.60 0,5l 3.80
Je FLasdhc König Otto Quelle - Mineralwasser im Offenausschank
0,5l
3.10
Apfelsaft - Offenausschank
0,3l
3.00
Orangensaft, Multivitaminsaft, Kirschsaft, Rhabarbernektar
0,3l
3.20
Apfelsaftschorle - Apfelsaft mit Tafelwasser
0,3l
2.30
Schorle aus Multivitaminsaft, Kirschsaft, Rhabarbernektar (jeweils mit Tafelwasser gemischt)
0,3l
2.50
Säfte in der Flasche: Rote Traube, Johannisbeere, Tomate ...als Schorle mit Tafelwasser gemischt
0,2l 0,5l
2.60 3.70
Säfte - von der Kelterei Nagler
1=Koffeinhaltig, 2=Farbstoff, 3=Chininhaltig, 4 = Antioxidationsmittel, 5 = Süssungsmittel
Spirituosen Klare Schnäpse
Vol%
2cl
Bärwurz/Blutwurz aus dem Bayerischen Wald
40%
2.50
Gebirgs-Enzian
40%
2.50
Aalborg Linie-Aquavit Aalborg Jubiläums-Aquavit Malteser Aquavit
45% 45% 40%
2.70 2.70 2.70
Doornkaat
38%
2.50
Wodka Absolut
40%
2.70
Kleine Flasche Pott Rum (4cl)
40%
2.70
Havana Club 3 anos Rum
40%
2.50
Scheibel „Premium“-Brände: Himbeergeist Kirschwasser Obstler Williamsbirne Williamsbirne mit Stück Birne Altes Pflümle
43% 43% 40% 40% 40% 40%
2.90 2.90 2.90 3.00 3.40 2.90
Scheibel „Edles Fass“ (über Gold destilliert, im Eichenfass gereift) Nussler 40% Gold Marille 41%
3.80 3.80
Williamine Morand - Schweizer Edelbrand
43%
4.50
Bocchino „Sigillo Nero“ – Piemont, barrique
40%
3.40
Nonino „Il Merlot“ – Friaul, klarer klassischer Grappa
41%
4.90
Vallombrosa Barrique—Schweizer Grappa aus dem Tessin aus der Merlot-Traube, im Holzfass gereift
45%
5.50
Unsere Grappe
Spirituosen Weinbrände
Vol%
2cl
Remy Martin - Cognac VSOP
40%
4.00
Asbach Uralt
38%
2.90
Rüscherl - Asbach Uralt mit Coca Cola (1,2,4,5)
38%
3.90
Whiskey
4cl
Jim Beam - Bourbon
40%
4.90
Jack Daniels - Bourbon
40%
4.90
Chivas Regal - 12 years, Scotch Blend
40%
5.50
Likör, Bitter
2cl
Apotheke - unser perfekter Digestif, Haus-Kräutermixtur
3.00
Kneitinger Kräuter – aus dem 1861-Sommerbier gebrannt
32%
2.80
Jägermeister
35%
2.50
Underberg - kleine Flasche
49%
2.50
Fernet Branca
45%
2.60
Kirschlikör
30%
2.50
Eierlikör
14%
2.50
Bailey‘s
17%
2.50
Longdrinks - mit 4cl Spirituose Whiskey Cola / Wodka Lemon / Wodka Orange / Havana Cola
1=Koffeinhaltig, 2=Farbstoff, 4 = Antioxidationsmittel, 5 = Süßungsmittel
5.80
Weiß– und Roséweine Unsere Roséweine 10/12 Oeuil de Perdrix Rosé aus Pinot Noir Kanton Wallis / Schweiz
0,75l
21.50
10/12 Château Bellevue la Fôret AC Rosé aus den Trauben Negrette, Gamay und Syrah Côtes du Frontonnais / Frankreich
0,75l
19.90
Fendant du Valais aus der Chasselas-Traube (Gutedel) Kanton Wallis / Schweiz
0,75l
22.70
Weißburgunder Kabinett aus der Lage „Hambacher Römerbrunnen“ Weingut Naegele Pfalz / Deutschland
0,75l
22.10
Riesling Classic Weingut Heinz Spohr Rheinhessen / Deutschland
0,75l
21.90
0,75l
20.90
0,75l
24.50
Frische, leichte Weißweine 2012
2013
2011
2009 Silvaner QbA - Bürgerspital Würzburg aus der Lage „Würzburger Abtsleite“ Franken / Deutschland 2012
Grüner Veltliner „Kamptaler Terrassen“ Weingut Bründlmayer Langenlois / Österreich
Weißweine Mittelschwere Weißweine 09/12 Aigle les Murailles Der berühmte „Eidechsenwein“ vom Genfer See gekeltert aus Chasselas (Gutedel) Henri Badoux, Kanton Waadt / Schweiz
0,7l
28.50
Lugana „Santa Christina“ Weingut Zenato Venetien / Italien
0,75l
24.10
Chardonnay DOC Weingut Alois Lageder Südtirol / Italien
0,75l
24.80
Marlborough Sauvignon Blanc Saint Clair Family Estate Marlborough / Neuseeland
0,75l
23.00
09/10 Malvoisie du Valais - leichte Süße Eine regionale Spezialität aus Pinot Gris Kanton Wallis / Schweiz
0,7l
28.50
2009 Aufwind Gewürztraminer Spätlese - lieblich Weingut Thomas Hensel Pfalz / Deutschland
0,75l
24.00
2009 Müller-Thurgau Kabinett – feinherb aus der Lage „Thüngersheimer Scharlachberg“ Bürgerspital Würzburg, Franken / Deutschland
0,75l
22.50
0,375l
22.10
2013
2013
2012
Halbtrockene Weißweine
Süßwein 2008 Kracher Cuvée Auslese edelsüss Auslese aus Chardonnay und Welschriesling Neusiedlersee / Österreich
Sekt & Champagner finden Sie auf der letzten Seite
Rotweine Halbtrocken 2012
2011
Dornfelder - halbtrocken Weingut Wageck Pfaffmann Pfalz / Deutschland
0,75l
19.10
Dürkheimer Feuerberg - lieblich Blauer Portugieser QbA Pfalz / Deutschland
0,75l
17.90
Dôle du Valais Cuvée aus Pinot Noir und Gamay Kanton Wallis / Schweiz
0,75l
23.70
Merlot „Cuvée 1“ IGT Weingut Carlo Tamborini Kanton Tessin / Schweiz
0,75l
27.00
0,75l
26.50
Heinrich RED Gekeltert aus Zweigelt, Blaufränkisch & St. Laurent Weingut Heinrich Burgenland / Österreich
0,75l
21.10
Heinrich Zweigelt Weingut Heinrich Burgenland / Österreich
0,75l
24.10
Das Phantom Cuvée im Bordeaux-Stil aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah Weingut K+K Kirnbauer, Burgenland / Österreich
0,75l
34.50
Mittelschwer, elegant 2012
2011
2008 Spätburgunder Holzfass Weingut BattenfeldSpanier Rheinhessen / Deutschland 2011
2011
2011
Rotweine Kräftig, gehaltvoll 2010
2010
2010
Masi Campofiorin IGT nach der Ripasso-Methode gekeltert (Vorstufe zum Amarone) aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara, Venetien, Italien 0,75l
23.50
Benuara IGT Kräftiges Cuvée aus Nero d‘Avola und Syrah, Sizilien, Italien
0,75l
23.20
Le Volte dell‘Ornellaia IGT Zweitwein des Supertoscani „Tenuta Dell‘Ornellaia“, gekeltert aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon Toskana 0,75l
39.80
Schweizer Winzer im Ausland ...mögen wir natürlich besonders, weil es toll ist, dass Landsleute im Ausland den Schritt in die Selbständigkeit wagen und Schweizer Know-How auf tolle Terroirs trifft. Wir erweitern unsere Sammlung ständig - hier präsentieren wir Ihnen die Familie Widmer mit dem immens erfolgreichen Weingut Brancaia in der Toskana, sowie die Familie Apelbaum-Pidoux, Honorarkonsuln der Schweiz im Bordeaux und passionierte Winzer. 2011
Brancaia Tre IGT Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon Weingut Familie Widmer, Toskana 0,75l
26.90
08/09 Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG Weingut Familie Widmer, Toskana
0,75l
37.00
2007 Château Graves de Peyroutas Saint-Emilion Grand Cru Weingut Familie Apelbaum-Pidoux, Bordeaux
0,75l
29.00
Kleine Karte Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 14 bis 22.45 Uhr.
Bayerische Leberknödelsuppe - hausgemacht -
4.00
Ungarische Gulaschsuppe - hausgemacht -
4.90
Hawaii-Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, Blattsalate
8.50
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein - mit Pommes Frites, bunter Salat 11.50 Tessiner Medaillons Zwei Schweinemedaillons mit Tomaten und Käse überbacken Pommes Frites, Blattsalate
13.10
Rumpsteak vom Deutschen Jungrind mit hausgemachter Kräuterbutter, Grilltomate, Pommes Frites
16.10
Bratwürstl vom Grill mit Sauerkraut(7,8) 4 Stück 6 Stück
5.00 6.50
Blaue Zipfel mit Zwiebeln (7,8) Im Essigsud gegarte Bratwürstl
5.00 6.50
4 Stück 6 Stück
2 Stück Regensburger vom Rost mit hausgemachtem Kartoffelsalat (7,8)
6.40
Abgebräunter Leberkäs (7) mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat6.90
Salate Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Weißbrot. Salatteller „Dechbettener Hof“ viele frische Salate mit Emmentaler & Bauernsalami, an Cocktaildressing 10.20 Bunte Blattsalate mit Emmentaler-Streifen, Tomaten und Ei
7.60
Breze, Kipferl oder Weißbrot 0.85 - Portion Butter 0.60 - Scheibe Schwarzbrot 0.60
Kalte Brotzeiten Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 14 bis 22.45 Uhr.
Brotzeitbrettl Leberkäs, Bauerngeräuchertes, Presssack, Emmentaler, Streichwurst, Butter - garniert (2,6,7)
8.90
Kalte Bratenplatte mit frischem Kren, Sauce Remoulade und Gurkerl
8.70
Bauernteller Bauerngeräuchertes und Emmentaler auf‘m Holzbrett garniert - Butter (7)
8.90
Regensburger Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurkerl (7,8)
5.90
Schweizer Wurstsalat mit Käse- und Paprikastreifen, Zwiebeln (7,8)
7.60
Portion Presssack sauer Weiss und rot mit Zwiebeln und Gurkerl (7,8)
5.80
O‘Batzta Angemachter Camembert - garniert
6.90
Hausgemachte Bratensulz (nur in den Sommermonaten)
6.80
mit Röstkartoffeln 8.40
Rindfleischsalat Tafelspitzstreifen mit Zwiebeln, Paprika, Gurkerl
9.90
Norwegischer Graved-Lachs - hausgebeizt an Senf-Dill-Sauce, Blattsalatgarnitur Weißbrot und Butter
11.50
Matjesfilet „Hausfrauen-Art“ mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken an Sauerrahmmayonnaise, Salzkartoffeln
1 Filet 9.50
2 Filets 11.50
Wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Sahnekren an kleinem Salat - mit Weißbrot und Butter 1 Filet 9.50
2 Filets 11.50
2=Benzoesäure, 6= Farbstoff, 7=Phosphat, 8=Konservierungsstoffe
Sekt & Champagner Sekt Bernard Massard „Blanc de Blancs“ - Jahrgangssekt, trocken
0,75l
18.60
Bernard-Massard „Lifestyle“ - Jahrgangssekt, trocken
0,75l
20.80
Bernard-Massard „Tradition“ - Jahrgangssekt, halbtrocken
0,75l
18.60
Bernard-Massard „Gold Royal“ - Piccolo, trocken
0,2l
4.90
Öppis typisch Schwiizerisches... Mauler Cuvée Rosé - Schweizer Winzersekt, trocken 0,75l vergoren nach der „Méthode Champenoise“ – ein toller Rosé-Sekt!
25.60
Champagner Joseph Perrier „Cuvée Royale“ Brut
0,75l
43.50
Joseph Perrier „Cuvée Royale“ Brut Rosé
0,75l
49.00
Joseph Perrier „Cuvée Royale“ Brut Piccolo
0,2l
13.50
Moët & Chandon „Brut Imperial“
0,75l
58.00
Liebe Gäste, bitte erschrecken Sie jetzt nicht: Die Europäische Union hat eine neue Kennzeichnungsverordnung für lose Ware erlassen, und zwar für Erzeugnisse, die entweder sehr häufige Auslöser allergischer Reaktionen sind, oder solche, die besondere Reaktionen hervorrufen können. Wir deklarieren deshalb, dass wir nicht ausschließen können, dass in unseren Speisen einer oder mehrere der unten aufgeführten Lebensmittel enthalten ist: a.) Glutenhaltige Getreide wie Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizenmehl, -stärke) b.) Milch und daraus hergestellte Produkte c.) Eier und daraus hergestellte Produkte d.) Fische und daraus hergestellte Produkte e.) Krebstiere und daraus hergestellte Produkte f.) Soja und daraus hergestellte Produkte g.) Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte h.) Hartschalenobst wie Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pecannüsse, Makadamianüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Pinienkerne und daraus hergestellte Produkte i.) Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte j.) Sellerie und daraus hergestellte Produkte k.) Senf und Senferzeugnisse l.) Schwefeldioxyd und Sulfide in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l m.) Alkohol Wenn Sie gegen einen dieser Inhaltsstoffe allergisch sind, melden Sie sich bitte, und wir klären mit Ihnen, ob in den gewünschten Speisen diese Zutaten enthalten sind. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
