TEMA 1. FISIOLOGÍA DIGESTIVA. DIGESTIÓN BUCAL ACTIVIDADES DE APLICACIÓN DE CONOCIMIENTOS 1. Analiza la importancia que tiene la manera de presentación del alimento (forrajes troceados, granos, pellets, harinas, etc.) sobre la digestión bucal de los mismos. 2. Evalúa el efecto que produciría sobre un rumiante la supresión o alteración de la secreción salival.