4.4. FRUTO
A
B
C
=
A
D
EL FRUTO ES EL OVARIO MADURO
EL FRUTO ES LA ESTRUCTURA DE DISPERSION DE LAS PLANTAS
LA FORMACIÓN DEL FRUTO 1. Polinización. El polen frecuentemente posee hormonas (usualmente auxinas) que desencadenan una respuesta en los tejidos del ovario. 2. Fertilización. Una vez formadas las semillas, éstas suelen constituirse en fuente de hormonas de crecimiento.
Frutos partenocárpicos Frutos que se desarrollan sin la formación de semillas Ej.: banana, uvas de corinto, sultaninas, ananá
Criterios para caracterizar los frutos Monotalámico: deriva de una sola flor Politalámico: deriva de una inflorescencia Genuino: incluye solamente tejidos del ovario Complejo: incluye otras estructuras florales o extraflorales
Unipistilado: derivan de un ovario uni o gamocarpelar Pluripistilado: deriva de un ovario dialicarpelar
Carnoso Seco Dehiscente: se abre a la madurez Indehiscentes: permanece cerrado
FRUTOS CARNOSOS
Epicarpio Mesocarpio Endocarpio
BAYA (HESPERIDIO)
Endocarpio Mesocarpio Epicarpio
BAYA
Prunus cerasus
Prunus amygdalis
Prunus domestica L.
Prunus armeniaca
Prunus persica
DRUPA
Pyrus communis
Crataergus sp. Piracantha sp.
Malus sylvestris
Eriobotrya japonica
SOROSIO Ananas comosus
Ananá
SICONO Ficus carica
Higuera
Ficus pumila
FRUTOS SECOS
FOLICULO
SILICUA Y SILICULA
LEGUMBRE
A
B
C
Fruta
Nombre científico
Familia
Tipo de fruto
Uva
Vitis vinifera
Vitaceae
Baya
Naranja
Citrus sinensis
Rutaceae
Baya (hesperidio)
Banana
Musa spp.
Musaceae
Baya (clamidobaya)
Tomate
Lycopersicon esculentum
Solanaceae
Baya
Manzana
Malus domestica
Rosaceae
Pomo
Coco
Cocos nucifera
Palmeras
Drupa
& Prunus persica
Rosaceae
Drupa
Durazno nectarines Sandía
Citrillus vulgaris
Cucurbitaceae
Pepónide
Mango
Mangifera indica
Anacardiaceae
Drupa
Pera
Pyrus communis
Rosaceae
Pomo
Ananá
Anana comosus
Bromeliaceae
Sorosio
Dátil
Phoenix datylifera
Palmeras
Drupa
Mandarina
Citrus reticulata
Rutaceae
Baya (hesperidio)
Palta
Persea americana
Lauraceae
Baya
Frutilla
Fragaria (varios hibridos)
Rosaceae
Conocarpo
