Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information Biskuitroulade mit Kaiserschmarrn-Vanille-Apfelmusfüllung
Zutaten (10 Portionen) Menge
Einheit
Name
330
g
CARTE D´OR Kaiserschmarrn Portionspackung
150
ml
RAMA Cremefine Schlagcreme
60
g
CARTE D´OR Crème-Dessert Vanille
250
ml
Milch
2
g
Zimt
490
g
Apfelmus
Zubereitung Zubereitung: • Alle Zutaten bis auf das Apfelmus in einen Mixer geben, zu einer geschmeidigen Masse mixen • Das Apfelmus hinzufügen und erneut mixen • Das Püree in eine iSi Flasche abfüllen und mit 3 Kapseln begasen Tipp: • Die Creme kann kalt als auch durch Erwärmen in einem Wasserbad verwendet werden
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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06.10.2015
