Auswertung der Meldungen über nicht-deklariertes Pferdefleisch im europäischen Behörden-Informationssystem RASFF vom 1. Februar bis zum 10. April 2013 (Quelle der Meldungen: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit BVL) Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
2013/0166
08.02.2013
Vereinigtes Königreich
2013/0198
18.02.2013
Deutschland
2013/0197
18.02.2013
Deutschland
2013/0212
19.02.2013
Österreich
2013/0224
21.02.2013
Österreich
meldender Staat
Beschreibung der Warnung
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Menge
Untersuchungsergebnisse
Bemerkungen
Verdacht auf Betrug bei Lasagne mit Rindfleisch, hergestellt in Luxemburg, mit Rohmaterial aus Frankreich Verdacht auf Betrug bei Rindergulasch aus Deutschland, mit Rohmaterial aus Deutschland, Belgien und den Niederlanden Verdacht auf Betrug im Zusammenhang mit Ravioli Bolognese aus Frankreich
Fertiggerichte und Knabberartikel
Lasagne
Verdacht auf Betrug
Luxemburg, mit Rohmaterial aus Frankreich
Irland, Vereinigtes Königreich
Verdacht auf Betrug / Nachweis von 60% Pferdefleisch
Rückruf der betroffenen Ware
Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
Rindergulasch
Verdacht auf Betrug
Deutschland, Rohmaterial aus Deutschland, Belgien und den Niederlanden
Deutschland, Belgien, Niederlande
34.750 Einheiten
molekularbiologischer Nachweis von Pferdeprotein
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Fertiggerichte und Knabberartikel
Ravioli Bolognese
Verdacht auf Betrug
77.112 kg
Nachweis von Pferdeprotein ohne entsprechende Kennzeichnung
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Verdacht auf Betrug im Zusammenhang mit Tortelloni mit Rindfleischfüllung aus Deutschland Verdacht auf Betrug im Zusammenhang mit Penne Bolognese aus Deutschland
Fertiggerichte und Knabberartikel
Tortelloni
Verdacht auf Betrug
Frankreich, mit Rohmaterial aus Rumänien, Irland und Deutschland, via die Niederlande Deutschland
Schweiz
Nachweis von Pferdefleisch
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Fertiggerichte und Knabberartikel
Penne Bolognese
Verdacht auf Betrug
Deutschland
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Seite 1 von 8
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
2013/0231
21.02.2013
Deutschland
2013/0238
25.02.2013
Deutschland
2013/0244
25.02.2013
Dänemark
13-689
25.02.2013
Irland
2013/0251
26.02.2013
Slowenien
2013/0252
26.02.2013
Tschechische Republik
2013/0255
26.02.2013
Deutschland
2013/0250
26.02.2013
Italien
meldender Staat
Beschreibung der Warnung
Verfälschung von gefrorenen RindfleischTrimmings aus Polen Verfälschung von Pasta Sauce Bolognese aus Österreich Fälschung von Lasagne Bolognese aus Ungarn falsche Kennzeichung von gefrorenem Pferdefleisch aus Irland, via Vereinigtes Königreich Fälschung von Tortelloni mit Fleischfüllung aus Liechtenstein, hergestellt in der Schweiz Fälschung von gefrorenen Rindfleischburgern aus Polen Verfälschung von Lasagne Bolognese aus Frankreich Verfälschung von Lasagne aus Italien
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
RindfleischTrimmings
Verfälschung
Polen
Fertiggerichte und Knabberartikel
Pasta Sauce Bolognese
Verfälschung
Fertiggerichte und Knabberartikel
Lasagne Bolognese
Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
Vertrieb
Menge
Untersuchungsergebnisse
Bemerkungen
19.863 kg
Nachweis von Pferdspezifischer DNA
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Österreich
Dänemark, Deutschland, Liechtenstein Vereinigtes Königreich Deutschland
31.104 Einheiten
Nachweis von Pferdspezifischer DNA
Rücksendung der betroffenen Ware
Fälschung
Ungarn
Dänemark
4.500 kg
Nachweis von > 50 % Pferde-DNA
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Pferdefleisch
falsche Kennzeichnun g
Irland, via Vereinigtes Königreich
Tschechische Republik, Slowakei
Fertiggerichte und Knabberartikel
Tortelloni
Fälschung
Liechtenstein , hergestellt in der Schweiz
Slowenien
80 kg
Nachweis von PferdeDNA > 1 %
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
Rindfleischburger
Fälschung
Polen
Tschechische Republik, Slowakei
2.160 kg
Nachweis von PferdeDNA
Rückruf der betroffenen Ware
Fertiggerichte und Knabberartikel
Lasagne Bolognese
Verfälschung
Frankreich
Deutschland
2.288 kg
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Fertiggerichte und Knabberartikel
Lasagne
Verfälschung
Italien
Belgien, Frankreich, Italien, Niederlande
Nachweis von Pferdeprotein ohne entsprechende Kennzeichnung Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
meldender Staat
2013/0262
27.02.2013
Deutschland
Verfälschung von Corned Beef im Eigensaft aus Lettland
Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
Corned Beef
Verfälschung
Lettland
2013/0254
27.02.2013
Niederlande
Fertiggerichte und Knabberartikel
Chili con Carne
Verfälschung
Belgien, via Irland
2013/0259
27.02.2013
Frankreich
Fertiggerichte und Knabberartikel
Cannelloni Bolognese
Verfälschung
Italien
2013/0277
05.03.2013
Schweden
Fertiggerichte und Knabberartikel
Fleischklöße
Verfälschung
Irland
2013/0245
05.03.2013
Deutschland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Fleischklöße
Verfälschung
2013/0297
05.03.2013
Litauen
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleischerzeugnis
Verfälschung
Schweden, Rohmaterial aus Deutschland, den Niederlanden, Finnland, Irland und Polen Lettland
Litauen
2013/0295
05.03.2013
Litauen
Verfälschung von Chili con Carne aus Belgien, mit Rohmaterial aus Irland Verfälschung von gefrorenen Cannelloni Bolognese aus Frankreich, hergestellt in Italien Verfälschung von gefrorenen Fleischklößen mit Rohmaterial aus Irland Verfälschung von gefrorenen Fleischklößen aus Schweden, mit Rohmaterial aus Deutschland, den Niederlanden, Finnland, Irland und Polen Verfälschung von geschmortem Rindfleischerzeu-nis aus Lettland Verfälschung von geschmortem Rindfleischerzeugnis aus Lettland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleischerzeugnis
Verfälschung
Lettland
Litauen
Beschreibung der Warnung
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Menge
Untersuchungsergebnisse
Belgien, Deutschland, Niederlande, Vereinigtes Königreich Luxemburg, Niederlande
Bemerkungen
Nachweis von PferdeDNA 69 %
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Nachweis von PferdeDNS
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Nachweis von PferdeDNS 1 - 5 %
Sperrung der betroffenen Ware
Nachweis von Pferdefleisch
Rücknahme der betroffenen Ware vom Markt
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen
464,4 kg
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
768 kg
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
6.399 kg
Schweden
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
meldender Staat
2013/0308
07.03.2013
Deutschland
2013/0306
07.03.2013
Deutschland
2013/0329
08.03.2013
Deutschland
2013/0324
08.03.2013
Italien
2013/0325
08.03.2013
Österreich
2013/0336
08.03.2013
Belgien
2013/0327
08.03.2013
Italien
2013/0330
08.03.2013
Vereinigtes Königreich
2013/0332
08.03.2013
Belgien
Beschreibung der Warnung
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Verfälschung von gefrorenem Rindfleisch aus Deutschland Verfälschung von geschmortem Rindfleisch mit Buchweizen aus Lettland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Deutschland
Deutschland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Lettland
Verfälschung von gefrorenem Rindergulasch aus Polen Verfälschung von gekochtem Rinderhackfleisch aus Deutschland Verfälschung von gekühltem Rinder-KalbTruthahn-Kebab aus Deutschland, via die Slowakei Betrug bei Rindfleischprodukten aus Belgien, mit Rohmaterial aus den Niederlanden Verfälschung von gekühlten Tortelloni aus Italien Verfälschung von Cottage Pie aus Irland Verfälschung von Lasagne Bolognese aus Frankreich
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindergulasch
Verfälschung
Polen
Deutschland, Tschechische Republik, Griechenland Spanien, Vereinigtes Königreich Deutschland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rinderhackfleisch
Verfälschung
Deutschland
Deutschland, Frankreich
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rinder-KalbTruthahn-Kebab
Verfälschung
Deutschland, via die Slowakei
Österreich
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleischprodukte
Betrug
Belgien, mit Rohmaterial aus den Niederlanden
Belgien, Schweden
Fertiggerichte und Knabberartikel Fertiggerichte und Knabberartikel Fertiggerichte und Knabberartikel
Tortelloni
Verfälschung
Italien
Frankreich, Italien
Cottage Pie
Verfälschung
Irland
Vereinigtes Königreich
Lasagne Bolognese
Verfälschung
Frankreich
Belgien
Menge
Untersuchungsergebnisse
22.038,5 kg
12.269 kg
7 kg
210 kg
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS 54,5%
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS (2,8 +/- 0,8 %)
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS (50 - 70 %) 3.400 kg
Bemerkungen
Nachweis von PferdeDNS
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
meldender Staat
2013/0346
12.03.2013
Deutschland
2013/0351
13.03.2013
Italien
2013/0358
14.03.2013
2013/0361
Beschreibung der Warnung
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Menge
Untersuchungsergebnisse
3.552 kg
Bemerkungen
Verfälschung von gefrorenen Rindfleisch-Wraps aus Deutschland, mit Rohmaterial aus den Niederlanden Verfälschung von verschiedenen Nudeln aus Italien
Fertiggerichte und Knabberartikel
Rindfleisch-Wraps
Verfälschung
Deutschland, Rohmaterial aus den Niederlanden
Deutschland, Österreich, Frankreich
Getreide und Backwaren
Nudeln
Verfälschung
Italien
Niederlande
Verfälschung von gefrorenem Rindfleisch aus Polen
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Polen
Deutschland, Kroatien, Tschechische Republik, Frankreich, Italien, Norwegen, Portugal, Polen, Schweden, Vereinigtes Königreich Niederlande
14.03.2013
Frankreich
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Corned Beef
Verfälschung
Frankreich, Rohmaterial aus Polen
Polen
Nachweis von PferdeDNS
2013/0360
14.03.2013
Frankreich
Fertiggerichte und Knabberartikel
Lasagne Bolognese
Verfälschung
Frankreich, Rohmaterial aus Deutschland
Belgien, Frankreich, Luxemburg, Portugal, Spanien
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
2013/0373
15.03.2013
Niederlande
Verfälschung von Corned Beef aus Frankreich, mit Rohmaterial aus Polen Verfälschung von gefrorener Lasagne Bolognese aus Frankreich, mit Rohmaterial aus Deutschland Verfälschung von Fleischgericht mit Kartoffeln aus Schweden
Fertiggerichte und Knabberartikel
Fleischgericht
Verfälschung
Schweden
Niederlande
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
38 kg
Nachweis von PferdeDNS (2,8 - 4 %)
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS (10 - 60 %)
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
meldender Staat
2013/0374
15.03.2013
Niederlande
2013/0385
18.03.2013
Vereinigtes Königreich
2013/0382
18.03.2013
Bulgarien
2013/0401
19.03.2013
Deutschland
2013/0392
19.03.2013
Griechenland
2013/0393
19.03.2013
2013/0397
Beschreibung der Warnung
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Menge
Untersuchungsergebnisse
32,68 kg
Bemerkungen
Verfälschung von gefrorenen Würstchen aus Schweden Verfälschung von Corned Beef aus Frankreich Betrug mit verschiedenen Schweineund Kalbsfleischsalami/-würsten aus Bulgarien Verfälschung von Rinderrouladen in pikanter Sauce aus Polen Verfälschung von gekühlter Salami rustikal aus Rumänien
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Würstchen
Verfälschung
Schweden
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel) Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Corned Beef
Verfälschung
Frankreich
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Schweine- und Kalbsfleischsalam i/-würste
Betrug
Bulgarien
Bulgarien
Nachweis von PferdeDNS
Fertiggerichte und Knabberartikel
Rinderrouladen
Verfälschung
Polen
Deutschland
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Salami rustikal
Verfälschung
Rumänien
Griechenland
Nachweis von PferdeDNS (100%)
Griechenland
Verfälschung von gefrorenem Rindfleisch aus Rumänien
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Rumänien
Griechenland
Nachweis von PferdeDNS (>10%)
19.03.2013
Griechenland
Verfälschung von gekühlter Salami aus Rumänien
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Salami
Verfälschung
Rumänien
Griechenland
185,93 kg
Nachweis von PferdeDNS (50%)
2013/0406
20.03.2013
Vereinigtes Königreich
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Ungarn
Vereinigtes Königreich
100 kg
Nachweis von PferdeDNS (100%)
2013/0409
21.03.2013
Italien
Verfälschung von gewürfeltem Rindfleisch aus Ungarn Verfälschung von gekühlten Ravioli mit Fleischfüllung aus Italien
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Fertiggerichte und Knabberartikel
Ravioli
Verfälschung
Italien
Italien, Schweiz
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
meldender Staat
2013/0428
25.03.2013
Bulgarien
2013/0421
25.03.2013
Italien
2013/0424
25.03.2013
Estland
2013/0423
25.03.2013
Schweden
2013/0437
26.03.2013
Griechenland
2013/0436
26.03.2013
Griechenland
2013/0472
04.04.2013
Irland
2013/0477
04.04.2013
Bulgarien
Beschreibung der Warnung
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Menge
Untersuchungsergebnisse
Verfälschung von gegartem und geschnittenem Fleischprodukt aus Bulgarien Verfälschung von gefrorenen Rindfleischbällchen aus Frankreich Verfälschung von geschmortem Rindfleisch aus Lettland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Fleischprodukt
Verfälschung
Bulgarien
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleischbällche n
Verfälschung
Frankreich
Italien
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Estland
Lettland
Verfälschung von gefrorenem Roastbeef aus Polen Verfälschung von Salami aus Lettland Verfälschung von Rindfleisch in Dosen aus Frankreich, via Deutschland Verfälschung von gefrorenem Rindfleisch aus Polen, via das Vereinigte Königreich Verfälschung von verschiedenen Würsten und Hackfleisch aus Bulgarien
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel) Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel) Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Roastbeef
Verfälschung
Schweden
Salami
Verfälschung
Lettland
Rindfleisch
Verfälschung
Frankreich, via Deutschland
Griechenland
Nachweis von PferdeDNS
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rindfleisch
Verfälschung
Polen
Irland
Nachweis von PferdeDNS
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Würste,Hackfleisch
Verfälschung
Bulgarien
Bemerkungen
486 kg
Nachweis von PferdeDNS (5 +/- 1,5%)
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
5.000 kg
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS (60 - 100%)
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Mitteilung der Ermittlungsergebnisse und getroffenen Maßnahmen Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
2.753 kg
Nachweis von PferdeDNS (60 - 100%) Nachweis von PferdeDNS (95,8%)
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
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Schnellwarnungs-Nr.* der EUKommission
Datum der Meldung
meldender Staat
2013/0479
04.04.2013
Griechenland
2013/0481
05.04.2013
Irland
2013/0483
05.04.2013
Niederlande
2013/0484
05.04.2013
Tschechi-sche Republik
2013/0485
05.04.2013
Griechenland
2013/0500
09.04.2013
Griechenland
Beschreibung der Warnung
Verfälschung von gefrorenem Kebabfleisch aus Griechenland, mit Rohmaterial aus Polen und Frankreich Verfälschung von gefrorenen RindfleischTrimmings aus Polen Verfälschung von Wurst aus Polen Verfälschung von gefrorenem, gewürfeltem Rindersteak aus dem Vereinigten Königreich Verfälschung von gefrorenen Rinder-Vordervierteln aus Polen Verfälschung von gekühlten Rinderwürstchen aus Griechenland, mit Rohmaterial aus Italien
Produktkategorie
Lebensmittel / Produkt
Gefahrenquelle
Ursprungsland
Vertrieb
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Kebabfleisch
Verfälschung
Griechenland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
RindfleischTrimmings
Verfälschung
Polen
Irland
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel) Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Wurst
Verfälschung
Polen
Deutschland, Niederlande
Rindersteak
Verfälschung
Vereinigtes Königreich
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
RinderVorderviertel
Verfälschung
Polen
Fleisch und Fleischproduke (außer Geflügel)
Rinderwürstchen
Verfälschung
Griechenland mit Rohmaterial aus Italien
Menge
Bemerkungen
588,61 kg
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
21.168 kg
Nachweis von PferdeDNS (60 - 100 %)
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS >1 %
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
84 kg
Griechenland
Untersuchungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
Nachweis von PferdeDNS
Mitteilung der Ermittlungsergebnisse
*bei Ergänzungen durch Folgemeldungen wurde der Inhalt aller zu einem Fall gehörenden Meldungen in der Tabelle unter der ursprünglichen Schnellwarnungsnummer zusammengefasst
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