Weinkarte

Signature Cocktail Signature Cocktail Apfel im Glas Glas Kempinski Sekt | Apfelsaft | Holundersirup Apple in Glass Kempinski sparkling wine | apple juice | elderberry syrup

0,1l

6.50

0,75l 0,1l

35.00 7.00

Wein Empfehlungen Wine recommendation 2017 Zweigelt Rosé, Qualitätswein trocken Weingut Kapellenhof, Kamptal Österreich Im Glas ein zartes Rosé, in der Nase schon fruchtig und lebendig. Am Gaumen wunderbar trocken und intensiv fruchtig zugleich.

Sekt und Champagner offen Sparkling wine and Champagne by the glass

0,1l

Prosecco Spumante DOC Canella

7.00

Pomp Seductive Rosé Cuvée aus Rieslingsekt, Champagner Reinette und Johannisbeere

9.00

Riesling Sekt Brut Schloss Reinhartshausen

8.00

Laurent-Perrier La Cuvée Brut

17.00

Laurent-Perrier Cuvée Rosé

21.00

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 2

Offene Weine Wines by the glass Weißwein White wine

0,1l

0,75l

2017 Riesling Qualitätswein trocken Weingut Leitz, Rheingau

6.50

38.00

2016 „Charm“ Riesling halbtrocken Weingut Georg Breuer, Rheingau Deutschland

8.50

46.00

2017 Weißburgunder Qualitätswein trocken Weingut Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz

6.50

42.00

2017 Gundersheimer Königsstuhl Chardonnay trocken Wein?Gut! Bossert, Rheinhessen

6.50

29.00

2017 Sauvignon Blanc, trocken Weingut Reibold, Pfalz

8.00

38.00

9.00

45.00

2017 Petit Chablis, trocken Appellation Petit Chablis Contrôlée Régnard, Frankreich

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 3

Roséwein Rosé wine

0,1l

0,75l

2017 Zweigelt Rosé Kapellenhof, Kamptal, Österreich

7.00

35.00

2017 Spätburgunder Rosé Georg Breuer, Rheingau Deutschland

8.50

46.00

0,1l

0,75l

2016 St. Laurent, Aufwind, Qualitätswein trocken Weingut Hensel, Pfalz

6.50

38.00

2016 Blauer Zweigelt Kapellenhof, Kamptal, Österreich

7.00

35.00

2015 Crus Bourgeois Chateau du Retout, Haut Médoc Frankreich

8.50

54.00

2015 Chianti Classico Riserva – Poggio a Frati DOCG Rocca di Castagnoli, Toskana, Italien

10.50

65.00

2015 Shiraz Errazuriz Estate Reserva, Chile

6.50

35.00

Rotwein Red wine

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 4

Sekt und Schaumwein Sparkling wine Secco von der Insel Mariannenaue Schloss Reinhartshausen

29.00

Prosecco Spumante DOC Canella

35.00

Ohlig Sekt Zero alkoholfrei Sektkellerei Rüdesheim

29.00

Pomp Seductive Rosé Cuvée aus Rieslingsekt, Champagner-Reinette und Johannisbeere

42.00

Riesling Sekt Brut, trocken Schloss Reinhartshausen

39.00

Geldermann Sekt Brut

65.00

Geldermann Sekt Rosé Brut

65.00

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 5

Champagner Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut

96.00

Dieser Champagner kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. Er allein ermöglicht es Laurent-Perrier, „La Cuvée“ herzustellen, einen Champagner von großer Feinheit und Frische, die nach langer Reifung in unseren Kellern erzielt werden. Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die edlen Eigenschaften von diesem Wein, der auf den Geist des Hauses einstimmt.

Louis Roederer Premier Brut

96.00

Taittinger Brut Reserve

110.00

Krug Gran Cuvée

390.00

2006 Dom Perignon Brut

280.00

2005 Louis Roederer Cristal Brut

360.00

Rosé Champagner Champagne rosé Laurent-Perrier Cuvée Rosé

125.00

Die Cuvée Rosé wurde 1968 aus dem Mut und dem Können des Hauses LaurentPerrier geboren. Die Cuvée Rosé ist für ihre Beständigkeit und hohe Qualität bekannt. Sie verkörpert das Streben nach Perfektion in jeder Phase der Weinbereitung. Sie zeichnet sich durch ihre Aromen nach frischen roten Früchten, eine große Intensität und viel Frische aus.

Louis Roederer Rosé Brut

115.00

Taittinger Rosé

135.00

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 6

Weißweine aus Deutschland White wine from Germany Rheingau 2016/2017 Riesling CLASSIC, feinherb Weingut Domdechant Werner

38.00

In der Nase das Riesling-typische Bukett mit Zitrus- und grüner Apfelfrucht. Am Gaumen Aprikose, Apfel und exotische Früchte wie Lychee. Die komplexe Mineralität, eine gut eingebundene Säure und eine dezente Restsüße runden das Geschmackserlebnis ab.

2015 Riesling Terra Montosa Qualitätswein, trocken Weingut Georg Breuer

60.00

Riesling- Cuvée mit hellen, gelbgrünen Farbreflexen. Saftiger Duft von Limetten und Grapefruit, dennoch eine leichte mineralische Note.

2016 „Charm“ Riesling halbtrocken Weingut Georg Breuer

46.00

Glänzendes Gelb mit grünen Reflexen, frischer Duft von Grapefruit, Passionsfrucht und Pfirsich. Saftige Frucht und lebendige Säure - ein guter halbtrockener Schoppen.

2017 Riesling Qualitätswein trocken Weingut Leitz

38.00

Der trockene Riesling von Leitz aus Rüdesheim im Rheingau ist ein wunderbarer EinsteigerRiesling. Er verströmt den Duft von Apfel, Aprikose und Lindenblüte. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer reifen Fruchtsäure und Noten von Kräutern und mündet in einem geschmeidigen und saftigen Abschluss. Ein mineralischer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 7

Rheinhessen 2017 Gundersheimer Königsstuhl Chardonnay trocken Wein?Gut! Bossert

29.00

Dieser Chardonnay imponiert mit einer Duftkombination aus Aprikosen, Bananen, Birnen und Quitten. Am Gaumen und im Abgang zeichnet sich ein feingeschliffenes Süße-Säure Spiel ab

2017 Grauburgunder Gutswein, trocken Weingut Dreissigacker

38.00

Aromen von Weinbergpfirsich und Mirabelle. Zart und cremig am Gaumen.

2016 Weissburgunder Qualitätswein trocken Kühling- Gillot

35.00

Im Geschmack präsentieren sich aromatische Früchte wie Apfel, Birne und kleine Fingerbananen. Im Abgang erkennt man einen Hauch Kokosflocken.

2016 Blanc de Noir, trocken Weingut Schloss Westerhaus

42.00

Die Nase hat einen filigranen Duft nach Apfel- Zitrusaromen. Im Trunk erinnert er an Stachelbeeren und einen leichten Hauch von Erdbeere dabei wirkt er sehr zart, cremig, frisch und lebendig mit einer elegant anregenden Säure.

2017 Sauvignon Blanc, Qualitätswein trocken Weingut Groh

39.00

Das frische Bukett besticht durch Aromen von Stachelbeere, Zitrus und exotischen Früchten. Am Gaumen schmeckt der Wein saftig mit einer verspielten Säure und einem lebendigen Nachhall.

2010 Riesling Heerkretz, GG trocken Weingut Wagner Stempel

160.00

Ein Wein mit Volumen, langem Nachhall, feinster Balance und großem Lagerungspotential. Der Duft ist geprägt von kräutrigen Noten, die an Minze und Melisse erinnern. Das Aroma ist fruchtig bis kräuterig.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 8

Pfalz 2016/2017 Pas de Deux Blanc Qualitätswein, trocken Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay Weingut Matthias Gaul

42.00

Der Chardonnay reifte 6 Monate im Barrique, der Weißburgunder im Edelstahltank. Aromen von Honigmelone, Grapefruit rosé, Birne und leicht geröstetes Toastbrot.

2017 Weißburgunder Qualitätswein trocken Weingut Dr. von Bassermann-Jordan

42.00

Jung und frisch. Der Weisswein aus der Pfalz hat ein schönes Bukett, das an Melone und Apfelmost erinnert. Am Gaumen bestätigt er diese fruchtige, frische Art, die ihn delikat und animierend macht. Die schöne Frucht wird untermalt von der feinen Würze.

2017 Sauvignon Blanc, trocken Weingut Reibold

38.00

Ein eher leisetretender Bilderbuch-Sauvignon mit den charakteristischen Aromen wie Stachelbeere, Johannisbeere, gepaart mit zitrischen Noten und verführerischem Holunderduft.

Baden 2008 Ihringer Winklerberg Weissburgunder Spätlese trocken Weingut Dr. Heger

0,375 l 82.00

Frisches Aroma nach Reineclaude begleitet mit einer Edel-Pflaume. Erleben Sie vollen und edlen Geschmack.

2012 Reicholzheimer Satzenberg, Weissburgunder Spätlese, trocken Weingut Alte Grafschaft

80.00

Duft nach warmem Karamell und etwas Butter aber auch Birne, Apfel und Mirabelle. Eine große Cremigkeit umspielt die Zunge, dennoch feste Struktur und Mineralität

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 9

Franken 2012 „Es ist wie es ist“ 150.00 Cuveé aus Silvaner, Riesling, Müller Thurgau, Weißburgunder, Scheurebe Weingut Horst Sauer Extreme Würzigkeit, die fast ins Muskathafte kippt. Rosinen, Feigen, Datteln. Am Gaumen tolle Cremigkeit exotischer Blumen, Jasmin, überreifer Pfirsich.

2015 Casteller Hohnart Silvaner Erste Lage Fürstlich Castell’sches Domäneamt Schloss Castell

52.00

Geprägt durch die Lage zeigt er aromatische Noten von Kräutern und Blumenblüten. Würzige Aromen und eine mineralische Charakteristik runden das Ganze ab.

Mosel 2013 Riesling Kabinett, fruchtsüß Weingut Joh. Jos. Prüm

87.00

Er zeigt den sortentypisch brillanten Duft von Pfirsich und reifen Äpfeln, dazu feine Zitrusnoten. Am Gaumen ist er ebenso saftig wie aromatisch und bietet facettenreiches Trinkvergnügen voller Spannung und Mineralität. Ein echter Klassiker der Mittelmosel.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 10

Weißweine aus Österreich White wine from Austria Wachau 2013 Loibner Traminer, Smaragd, trocken Weingut Knoll

0,5 l 64.00

In der Nase viel Mango, Ananas, leichter Waldhonig und helle gelbe Füchte. Am Gaumen grüne Banane, dunkler Pfeffer, fast dunkle Kräuterwürze, breit und sehr körperreich, fest und stoffig. Meersalz gegen Schluss, das Meersalz bleibt lange auf der Zunge spürbar, im Rückgeschmack ist der Honig und auch die Kräuterwürze noch gut wahrnehmbar.

Kamptal 2017 Grüner Veltliner „Grafenegg“, Qualitätswein trocken Weingut Kapellenhof

35.00

Helles Grüngelb, in der Nase Duft nach gelben Äpfeln, Aprikosen und Melone. Zart rauchige Nuancen, ein leichtes „Pfefferl“, dabei saftig mit einer lebhaften Säure.

Weinviertel 2016 Weissburgunder Qualitätswein trocken Weingut Setzer

62.00

Aprikose, Pfirsich und ein Hauch Nuss vereinen sich zu einem wahren Erlebnis. Durch die lange Lagerzeit auf der Hefe zeigt er sich als, für einen Weissburgunder untypisch gehaltvoll. Dennoch ist er weich und voll am Gaumen und zeichnet sich durch einen intensiven Schmelz im Abgang aus.

2011 Chardonnay Black Edition Weingut Ebner Ebenauer

120.00

Diese streng limitierte Prestigelinie gibt dem Weingut die Freiheit zu experimentieren und mit ihren Lieblingsrebsorten an die Grenzen zu gehen. Beginnend bei der extremen Selektion im Weingarten über den Ausbau in französischen. Barriquefässern mit anschließender Feinhefelagerung, bis hin zur Flaschenreife. Unfiltriert

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 11

Burgenland-Neusiedlersee 2012 Heidenboden Pinot Blanc Weingut Nittnaus

60.00

In der Nase Birne, Wiesenblumen, zarte Gartenkräuter, daneben etwas Physalis. Am Gaumen eine eher kernige Textur, ein Hauch Hefeteig, geschmeidige Säure, Spuren von nassem Leder, reife gelbe Stachelbeeren, äußerst angenehmes Mundgefühl, leicht salzige Zitrustöne im Nachhall.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 12

Weißweine aus Frankreich White wine from France Chablis 2017 Petit Chablis Appellation Petit Chablis Contrôlée Régnard

45.00

Fein und mineralisch. Strahlendes Hellgold mit grünlichen Reflexen. Aromatisches Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen.

Burgund 2007 Corton- Charlemagne, Grand Cru Bouchard Pére Fils, Burgund

280.00

Mit mineralischem Charakter, belebender Frische und verführerischer Frucht erweist er sich als würdiger Repräsentant der berühmten Lage Corton-Charlemagne. Ein meisterhafter Grand Cru mit viel Druck und Kraft, in dessen Duftkleid zitrusfrische Aromen und Pfirsichnoten mit zart-nussigen Anklängen dominieren.

Rhône 2007 Chateauneuf du Pape Château de Beaucastel

149.00

Leuchtet mir zarten Grüntönen. Intensives Bouquet mit Pfirsichnoten und Gewürzen. Gut eingebundene Säure mit langem und leicht salzigem Abgang.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 13

Weißweine aus Italien White wine from Italy Venetien 2015 “Il Cigno” Pinot Grigio Imbottigliato de Le Contesse S.R.L

29.00

Feine, würzige Aromen von gelben Früchten, etwas Minze und frisch geschnittenes Gras. Am Gaumen etwas Mirabelle begleitet von einer feinen Säure und ausgewogener Balance.

2016 Gavi di Gavi Azienda Vinicola Patrizi

42.00

Aromen von Roten Äpfeln, Birne und etwas Quitte erfüllen den Gaumen. Das Bouquet., erinnert an Wiesenblumen und an Steine aus einem Gebirgsbach

2017 Lugana Le Fornaci Tommasi

47.00

Einzigartiger Cru-Lagen Lugana.. Tropische Früchte, von Äpfeln, Birnen. Noten von frischen Kräutern und ganz dezente Hinweise auf Mandel und Vanille.

Sizilien 2016 Grillo Graffetta

40.00

Strohgelb. In der Nase frische Blütenaromen und fruchtige Nuancen. Am Gaumen vollmundig, würzig, mit Schmelz unterstützt von frischer Säure.

Südtirol 2016 Pinot Grigio 70.00 Alois Lageder, Alto Adige Der mit feiner Kupfernote im Glas stehende Wein duftet nach Apfel, Birne, Mirabelle und Orange. Frisch und saftig am Gaumen; mit feiner Säure, guter Balance und beachtlichem Nachklang. Pinot Grigio der Oberklasse aus einem der besten Keller Südtirols. Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 14

Weißwein aus Spanien White wine from Spain Rueda 2015 Rueda Blanco Verdejo, Cune

29.00

Fruchtige Aromen die an exotische Früchte erinnern. Am Gaumen etwas Citrusnoten und Wiesenkräuter.

2016 Bodegas Taron Rioja blanc DO Bodegas Taron

29.00

Die Rebsorte Viura ist ein Synonym für die spanische Macabeo-Rebe. Ein junger, frischer und lebendiger Wein mit einer hellen, leicht strohfarbenen Couleur. Im Mund gut ausbalanciert, mit angenehmer Frische und lebendiger Frucht. Animierender Abgang.

Weißwein aus der Neuen Welt White wine from the New World Chile 2015 Sauvignon Blanc Caliterra

29.00

Expressiver Duft nach frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten. Feine Säurestruktur und erfrischende Saftigkeit.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 15

Roséwein aus Deutschland Rosé wine from Germany 2017 „Fass 6“ Rosé Weingut Alte Grafschaft Baden Deutschland

35.00

Er zeigt ein schönes, intensives und ins Bläuliche schimmerndes Rotgold. Im Duft finden sich Zitrusfrüchte und ein Hauch von Waldmeister.

2017 Spätburgunder Rosé Weingut Georg Breuer, Rheingau

46.00

Sehr elegante und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Muskat und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, schönes Spiel, enormer Charme und animierend.

2017 Zweigelt Rosé trocken Weingut Kapellenhof, Kamptal, Österreich

35.00

Im Glas ein zartes Rosé, in der Nase schon fruchtig und lebendig. Am Gaumen wunderbar trocken und intensiv fruchtig zugleich.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 16

Unsere Süßweine Dessert wines 2002 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese Hans Lang, Rheingau

82.00

Ein Stück Seele des Rheingaus: Mit beschwingtem, gehaltvollem Fruchtbouquet von Steinfrüchten, Apfel und Quitte sowie einem harmonisch-eleganten Gaumen steht der Riesling für Beständigkeit und Tradition.

2014 Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese Markus Molitor

160.00

Fruchtsüss duftet edel nach Aprikose, gelbem Apfel, Pink Grapefruit, Mandarine, Zitrusfrüchten, Zimt, dezent Nelke, Bergamotte. Am Gaumen dann dicht, ebenfalls extrem facettenreich, vollmundig mit einer animierenden Säure und Druck. Zitrusfrüchte im Abgangund eine feine Schiefernote auf der hinteren Zunge lassen die Geschmacksaromen tänzeln

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 17

Rotwein aus Deutschland Red wine from Germany Pfalz 2015/2016 Spätburgunder Qualitätswein, trocken Weingut Krieger

32.00

Der Wein überzeugt bereits in der Nase mit einem prägnanten Aroma von roten Früchten, vor allem Kirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen folgt ein herrlich weicher, anhaltend langer Abgang.

2014 Cuvée Rubidus Qualitätswein trocken Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Dunkelfelder Weingut Münzberg

35.00

In der Nase fruchtiger, nussiger Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräutrigerdigen Tönen. Im Mund entfalten sich weiche Tannine und röstige Holzaromen, gepaart mit einer dezenten Säure. Reifung 18 Monate in gebrauchten Barriquefässern.

2015 Pas de Deux Rouge Qualitätswein, trocken Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder Weingut Matthias Gaul

48.00

Ausgewogenen Charakter und kräftiger Körper mit intensiv dunkelroter Farbe. Im Geschmack erinnert er an dunkelrote Beeren, die von einer würzigen Note umspielt werden

2013 Cuvée „R“ Qualitätswein trocken Cuvée aus Weingut Reibold

35.00

In der Nase Aromen von Brombeere, Cassis und ein Hauch Vanille. Am Gaumen spiegelt sich dieses Fruchtspiel wider.

2015 Freinsheimer Spätburgunder Qualitätswein trocken Weingut Reibold

58.00

Dichtes Rubinrot erstrahlt im Glas. In der Nase macht sich sofort ein feiner Duft von dunklen Früchten breit. Ein angenehmes Süße-Säure-Spiel, dennoch erfrischend.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 18

2016 St. Laurent, Aufwind, Qualitätswein trocken Weingut Hensel

38.00

Leuchtendes Kirschrot und eine intensive Nase dominiert von Toastnoten, die an junge Bourgogne-Rotweine erinnern. Aromen von Zwetschgen und Wildkirschen.

Baden 2014 Hofgarten Spätburgunder Qualitätswein trocken Weingut Freiherr

38.00

Er schmeichelt der Nase mit intensiver Waldbeeraromatik, allerlei Schwarzkirschen, mineralisch würziger Waldboden-Note und feinen Anklängen an Edelholz. Am Gaumen kräutrige Noten, feine Frucht, ausgewogene Tannine.

Rheinhessen 2014 Herbstgarten Cuvée Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, St. Laurent Schloss Westerhaus

56.00

Anklänge von Paprika und Pfeffer. Balancierte Tanninstruktur mit viel Trinkfluß. Deutliche Noten schwarz-roter Früchte und ein langer, würziger Abgang.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 19

Rotwein aus Österreich Red wine from Austria 2016 Blauer Zweigelt, Qualitätswein trocken Weingut Kapellenhof

35.00

Sortentypische Kirsch- und Weichselaromen, klar und prägnant, charmant und trinkreif.

Carnuntum 2016 Carnuntum Cuvée Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir Weingut Markowitsch

38.00

In der Nase Kirschen, Gewürze und Orangenzeste. Am Gaumen feinwürzig, Weichseln, Zwetschken, seidig-elegant, feine Tanninstruktur, finessenreiches Finale.

Burgenland | Neusiedlersee 2011 Eichkogel Kollwentz

120.00

Samtig weich schmiegt er sich mit Nuancen von Weichselfrucht, roten Beeren und seidigen Tanninen an den Gaumen des Genießers, leicht mineralisch im Abgang.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 20

Rotwein aus Frankreich Red wine from France Bordeaux 2015 Crus Bourgeois Chateau du Retout, Haut Médoc

54.00

Majestätisch und verführerisch in tiefem, dunklen Purpurrot und einem feinen Granatschimmer am Rand. Das intensive, finessenreiche Bouquet in der Nase ist extrem verspielt mit Aromen dunkler Beeren wie Holunder, dunklem Schwarzbrot, Lakritze, aromatisch mit einem dezent floralen Touch.

2015 Mouton Cadet- Reserve AOC Saint- Emilion

68.00

Der „kleine Bruder“ des weltbekannten Baron Philippe de Rothschild wird nur in limitierten Mengen produziert und schlägt die Brücke zu den Spitzenweinen des berühmten Hauses. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Beeren und Veilchen. Am Gaumen ein kraftvolles Bukett, das mit typischen Aromen von süß eingelegten Früchten besticht. Ein herrlich runder und ausgewogener Wein mit weicher Frucht.

Burgund 2016 Belleruche AOC M. Chapoutier Côtes du Rhône

38.00

Die unglaubliche Komplexität dieses Weins wird unterstützt durch den intensiven Duft von reifen Beeren und dunkler Kirsche.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 21

Rotwein aus Italien Red wine from Italy Toskana 2014 Cantaloro Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Avignonesi IGT

38.00

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von reifen roten Früchten, vornehmlich Kirschnoten. Am Gaumen saftige Fruchtfülle, ausgewogen, lang anhaltend.

2016 Pian di Remole IGT Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon Frescobaldi

38.00

Feine Fruchtaromen, wie Pflaume, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und Erdbeere werden ergänzt von Karamell und etwas Lakritz. Am Gaumen ist er überraschend frisch und zeigt gut eingebundene Tannine. Der lange Abgang betont die Intensivität der Fruchtaromen.

2015 Chianti Classico Riserva – Poggio a Frati DOCG Rocca di Castagnoli

65.00

Eine kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive, üppige Nase mit viel Frucht, aber auch balsamische und "weinige" Noten, ausgewogenes Holz. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig mit viel Extrakt, perfekt eingebundenes Holz, langer, sauberer Abgang.

Venetien 2012 Amarone Classico Tommasi

172.00

Rubinrot in der Farbe mit dunklen Schatten, Warm und fruchtig intensiv in der Nase. Am Gaumen komplex, geschmeidig und körperreich. Noten von Pflaumen, und Zwetschgenröster

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 22

Südtirol 2013 Merlot Riserva Weingut Alois Lageder, Alto Adige

89.00

Sein Bouquet ist etwas verhalten, bietet jedoch ein sehr komplexes Aroma mit intensiver Frucht von roten Früchten und Waldbeeren, eine elegante Holznote vom Barrique und eine zarte Würze. Im Mund füllig und reif entfaltet sich eine dichte, aber dennoch delikate Fruchtsüße. Sehr harmonisch, ohne jegliche Spitzen oder Unsauberkeiten. Ein langer Abgang mit deutlichen Tanninen und schönerFrische rundet den Genuss ab.

Rotwein aus Spanien Red wine from Spain 2012 Tinto Pesquera, Crianza Ribera del Duero

150.00

In der Nase ein Duftpanorama von saftigen Kirschen, Cassis, Leder und ätherischen Ölen. Feine Geschmacksnuancen von Mocca, Röstaromen und dunkler Schokolade , abgefedert durch ein tanningeprägtes Säuregerüst

2014 Prado Rey Crianza DO Cuvée aus 95%Tempranillo und 5%Cabernet Sauvignon Ribera del Duero

52.00

Aromen von Cassis, Kirschen und Himbeeren. Zedernholz, Vanille, mediterrane Gewürze und mineralische Aromen kommen im zweiten Zug zum Vorschein. Die samtige Struktur und die gut eingebundenen Tannine verhelfen ihm zu einem wunderbar langen Nachhall.

2008 Dehesa la Granja Pesquera Alejandro Fernández Ribera del Duero Roble

38.00

In der Nase eine sehr feine Frucht von reifen roten Früchten. dazu kommen balsamische Noten und ein Hauch von nobler Bitter-Schokolade. Am Gaumen und im Finale wunderbar schmelzig

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 23

2016 Taron Reserva Rioja DO Bodegas Taron

35.00

Eine überragende Balance und ein feines Bouquet. Geschmacklich beweist der Wein mit seinen vollen und intensiven Aromen, seinem ausdrucksstarken und eleganten Abgang sowie einem komplexen Nachgeschmack und wahre Größe.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 24

Rotwein aus der Neuen Welt Red wine from the New World Chile 2015 Shiraz Errazuriz Estate Reserva

35.00

Aromen von Zwetschgenkompott mit einem pfeffrigen Abgang machen diesen Wein aus. Wunderbar ausgeprägte Würze und leichte Schärfe, dennoch fruchtbetont.

2013 Caliterra Reserva 35.00 Cuvée aus 97%Cabernet Sauvignon, 1%Petit Verdot und 2%Cabernet Franc Dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach Brombeere und dunklen Früchten, ein Hauch Trockenobst und Würze nach weißem Pfeffer und Paprika. Der Cabernet besticht durch seine charmante runde Art mit ausbalanciertem Tannin und feiner Fruchtsüße. Er ist dennoch trocken, geradlinig und gut konzentriert.

Australien 2017 Shiraz Diamond Rosemount Estate

29.00

In der Nase reife Früchte wie Kirschen und schwarze Johannisbeere. Im Abgang sanfte Tannine mit einem vollen und warmen Körper

2015 Alles verloren- Cabernet Sauvignon Wine Estate, Swartland

52.00

In der Nase zeigt er Aromen von Cassis, Kirschen, und Pflaumen, gepaart mit etwas Kakao, Kaffee und Vanille. Am Gaumen etwas roter Paprika, Nelken, Pfeffer und einem Hauch Minze. Die angenehmen Tannine erinnern an Tabak und Unterholz. Durch seine dichte und würzige Frucht erscheint er auch im Abgang noch samtig und würzig.

Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 25

Raritäten Rarities Weißwein Deutschland 2013 Alte Reben Riesling trocken 80.00 Weingut Van Volxem Harmonisch und elegant mit voller Pfirsichfrucht, feinem Schmelz und einer animierenden Schiefermineralität. 2012 Scheurebe Weingut Schloss Proschwitz, Sachsen

99.00

Sein Bouquet von Cassis, Williamsbirne und Äpfeln wird von Zitrusaromen und Minze abgerundet.

2012 Kirchberg Burgunder GG Weingut Salwey, Baden

130.00

Ausgebaut im großen Holzfass ist er schön ausgewogen, was Säure, Fülle und Frucht angeht. Aschetöne kombiniert mit Zitrus machen seinen Duft besonders. Ein Wein von vulkanischen Böden, der sich durch Rasse und Mineralität auszeichnet.

Frankreich 2002 Baron de L AOC Baron Ladoucette, Loire

1,5 l 215.00

Mit Noten weißer Pfirsiche, Bienenwachs, Vanille und Feuerstein besticht dieser Sauvignon Blanc.

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2014 Ansata blanc 99.00 Cuvée aus Viognier, Grenache blanc, Vermentino, Riesling, Pinot gris, Muscat, Gewürztraminer Weingut Marc Kreydenweiss Vom Ansata Blanc werden nur 400 Flaschen abegefüllt! Eine absolute Rarität also. Der Name des Weines "Ansata" rührt vom Ansatakreuz her (lat. Crux Ansata=Henkelkreuz), was ein Symbol für Leben, Kraft und Energie ist. Exakt diese Attribute strahlt der Wein auch aus.

Neue Welt 1999 Chenin Blanc Amandalia Südafrika

40.00

Im Hintergrund halten sich süße Noten von Honig und Mandeln, gut strukturierte und mineralische Noten im Abgang.

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Rotwein Deutschland 2012 Steinbuckel Pinot Noir Philipp Kuhn, Pfalz, Deutschland

175.00

Ein vielschichtiges Aromaspiel von dunklen Früchten mit Anklängen an rauchigen Speck. Elegant und sinnlich umspielt er die Nase. Am Gaumen dunkler, schwerer Samt aus Früchten.

Frankreich 1990 Banyuls

160.00

Ein köstlicher Dessertwein, der an Kirsch- und Waldbeerkonfitüre erinnert. Im Geschmack werden die süßen Fruchtnoten von einer sanften Würze ergänzt.

1998 Chateau Malartic- Lagraviere, Grand Cru 330.00 Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Pessac- Leognan, Bordeaux, Frankreich Ein gut definiertes Bukett mit Zitrusnoten, einem Hauch geräucherter Heckenkirsche und Aromen von geschmolzenem Wachs.

2002 Château L’Evangile Pomerol, Bordeaux, Frankreich

400.00

Dass Kraft, Präzision und Eleganz keine Widersprüche sind, belegt dieser Pomerol mit seinem Aroma von Karamell, schwarzen Beeren, Veilchen, Graphit und Trüffel.

2004 Château Cos d’ Estournel, Grand Cru Saint Estephe, Frankreich

450.00

Körperreicher, trockener Rotwein mit tiefroter Farbe und einem vollmundigen Geschmack mit einem subtilen Aroma von Eichenholz. Ein wunderbares Bouquet mit reinen Noten von Creme de Cassis, Heidelbeerlikör und Vanille.

2011 Gevrey Chambertin, Grand Cru Louis Latour, Burgund, Frankreich

295.00

Brombeeren, Cassis und Zedernholz zeigen sich duftend im Bouquet, bevor die kraftvolle Struktur, das solide Tanningerüst und der reiche Körper begeistern. Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 28

2006 Clos de Vougeot, Grand Cru Domaine Meo- Camuzet, Frankreich

260.00

Himbeere, Wildkirsche, Trüffel und kandierte Früchte. Dieser elegante Wein zeigt Mineralität, feinkörniges Tannin, seidige Textur und einen ausbalancierten, aber komplexen Abgang.

2007 Château Kirwan, Grand Cru Bordeaux, Frankreich

189.00

Schwarzrot mit fruchtiger Nase offenbart sich dieser Grand Cru von einer gefährlichen Seite, denn er birgt hunderte verschiedene Geschmacksnoten in sich. Mit einem Hauch von Milchschokolade, Tabak und weißem Pfeffer.

2013 Cote de Beaune Joseph Drouhin, Burgund, Frankreich

174.00

Düfte eingekochter Früchte erfreuen die Nase. Unter den Beerentönen Anklänge von duftigem Holz und dunkelgrünem Moos.

Italien 2012 Ornellaia L’ Incanto Superiore Bolgheri

650.00

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Österreich 2010 Zweigelt Haide Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österreich

86.00

Der fesselnde Duft betört mit Aromen von dunklen Früchten wie Blau- und Brombeeren, Johannisbeeren, Pflaumenmus und Gewürznoten.

2012 Zweigelt Black Edition Alte Reben Ebner- Ebenauer, Niederösterreich

75.00

Dieser Zweigelt ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Eichenholzfass mit saftiger Kirschfrucht. Er stammt aus sehr altem Rebmaterial und wird extrem selektioniert bei der Lese. Der Wein besticht mit Saft und Kraft, süßlicher Kirschfrucht mit Gewürzen unterlegt, am Gaumen samtig und harmonisch.

2011 Hummelbühel Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir und Merlot Weingut Nehrer, Burgenland

70.00

Facettenreicher Rotwein vom Neusiedlersee. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldfrüchten. Lang und geschmeidig im Abgang

2010 Haidegrund St Laurent Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österreich

72.00

Was diesen St. Laurent auszeichnet, ist vor allem seine Eleganz: geradlinig und saftig mit Aromen von Kirschen, roten Beeren, Gewürzen und Kräutern, moderatem Tannin und fruchtig-frischem, weichem Abgang.

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Alkoholfreie Getränke Soft Drinks Selters Classic / Medium / Naturell

0,25l 0,75l

4.50 9.50

San Pellegrino

0,75l

10.00

Acqua Panna

0,75l

10.00

Coca Cola / Light / Zero

0,20l

4.50

Fanta / Sprite / Mezzo Mix

0,20l

4.50

Thomas Henry Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon

0,20l

5.00

Orangensaft - Frisch gepresset / Orange juice - Freshly squeezed 0,20l

8.00

Orangensaft / Orange juice

0,20l

4.50

Apfelsaft / Apple juice

0,20l

4.50

Multivitaminsaft / Multi vitamin juice

0,20l

4.50

Kirschsaft / Cherry juice

0,20l

4.50

Tomatensaft / Tomato juice

0,20l

4.50

Traubensaft / Grape juice

0,20l

4.50

Cranberrysaft / Cranberry juice

0,20l

4.50

Stauder Pilsner vom Fass

0,30l 0,50l

5.60 7.00

Büble Hefeweißbier / Büble wheat beer

0,50l

5.50

Bier Beer

Clausthaler alkoholfrei / Clausthaler non alcoholic 0,33l Schöfferhofer Weißbier Alkoholfrei / Wheat beer non alcoholic 0,50l Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 31

4.50 5.50

Heißgetränke Hot beverages Tasse Kaffee / Cup of coffee

4.00

Kännchen Kaffee / Pot of coffee

7.00

Cappuccino

5.00

Espresso

3.50

Doppelter Espresso / Double Espresso

6.00

Milchkaffee / Milk coffee

5.00

Latte Macchiato

5.50

Heiße Schokolade / Hot chocolate

4.50

Kännchen Tee, diverse Sorten / Pot of tea, several sorts

9.00

Alle Kaffeespezialitäten werden auf Wunsch auch gerne mit Sojamilch oder laktosefreier Milch zubereitet. All coffee specialities can be prepared with either soy or lactose-free milk upon request. Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Flaschen 0,75l, wenn nicht anders ausgewiesen. All prices are including VAT. All bottles are 0,75l if not declared differently. 32