Weinkarte Flaschenweine 0,75 l / EUR

Weißweine

DEUTSCHLAND

Saale-Unstrut

Müller-Thurgau trocken Pfortenser Köppelberg

25

L A N D E S W E I N G UT K L OS T E R P F O RT A frisch und feinfruchtig, mit dezentem Muskatton

Weißburgunder trocken

22

W I N ZE R V E R E I NI GU N G F RE YB U R G feinduftig nach Walnüssen und Aprikosen; weich und harmonisch

Sachsen

Scheurebe trocken VDP Ortswein

36

S C H L O S S P R O S C HW I T Z zitrusfrische Aromen; Duft nach Cassis und Williamsbirnen; erstklassiger Stil; fein abgestimmte Säure; langer Abgang

Rheingau

Rüdesheimer Riesling trocken VDP Ortswein

29

W E I N G U T J OS E F L E I T Z Duft nach frischer Ananas, saftigem grünen Apfel und gelben Zitrusfrüchten; fein eingebundene Säure; knackig-frisch und faszinierend mineralisch

Rheinhessen

"Grohsartig" trocken

22

Rebsorten: Weißburgunder, Chardonnay WEINGUT GROH

ungemein schmelziger Wein, mit typischen Aromen von Zitrus, gelben und exotischen Früchten; feiner Säure zartwürziger Mineralität; aromatisch im Nachhall

Pfalz

Godramsteiner Weißburgunder trocken VDP Ortswein

34

W E I N G U T M Ü N ZB E R G Aromen von Äpfeln, Aprikosen und Mandeln; eleganter, kräftiger Burgunder mit mineralischem Abgang

Laumersheimer Sauvignon Blanc trocken Ortswein WEINGUT ZELT intensiver, grasiger Holunderduft mit Zitrus- und Birnentönen

31

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Weißweine

DEUTSCHLAND

Baden

Grauburgunder Kabinett trocken Oberbergener Bassgeige

23

WG O B E R B E R GE N Aromen von Zitrus und Grapefruit; mittelkräftige Struktur; „Frühling im Glas“

Burkheimer Müller-Thurgau halbtrocken

22

W E I N L A N D B A DE N herrlicher Muskatduft und reintönige Frucht; kernige Frische; belebend

Weißweine

ÖSTERREICH

Kremstal

Grüner Veltliner "Messwein"

25

S T I FT G ÖT T WE I G delikate Veltliner-Würze, vielschichtig mit Noten von Zitrusfrüchten, roten Äpfeln und Rosenholz

Weißweine

FRANKREICH

Languedoc

Chardonnay B A R ON P HI L I P PE

24 DE

R O T HS C HI L D

erfrischend; mit saftigen Aromen von Pfirsich und einem herrlichen Frucht-/ Säurespiel

Weißweine

ITALIEN Pinot Grigio (Grauburgunder)

21

V I L L A A L B I N O NI einladend zartfruchtig mit lebendiger Frische und dem typischen Ausdruck dieser Rebsorte

Toskana

Vernaccia di San Gimignano T E R U Z ZI & P U T HO D Bukett intensiv und nachhaltig; fruchtig, mit feiner Mineralik; dazu leichte grüne Töne; kräftig im Geschmack, ohne aggressiv zu wirken; gute Struktur, frische Säure und angenehm ausgewogen

24

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Roséwein

Spanien

Penedes

Ros de Pacs

28

Rebsorte: Merlot & Cabernet Sauvignon PARES BALTA

Kräftiger Rosewein mit ausdrucksstarker Farbe, Aromen von roten und dunklen Beeren mit einer schönen Kräuterwürze, passt wunderbar zu mittelkräftigen (Fleisch-) Speisen

Roséwein

SÜDAFRIKA

Robertson

Merlot Rosé "Good Hope" DANIE

DE

WET

verführerischen Duft nach frisch gepflückten Himbeeren, Stachelbeeren, Limetten und weiteren Zitrusfrüchten; ein knackig, milder und sehr süffiger Rosé

25

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Rotweine

DEUTSCHLAND

Sachsen

Spätburgunder trocken (Barrique) 1. Lage

42

S C H L O S S P R O S C HW I T Z komplexe Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen in Duft und Geschmack: dezente, leicht rauchige Holztöne, abgerundet mit Anklängen von Zimt und Nelken

Württemberg

Lemberger trocken

35

W E I N G U T H I RT H das Bukett erinnert an Waldbeeren, Schokolade, Kaffee und Vanille; am Gaumen vollmundig, mit guter Struktur und präsenten, harmonischen Tanninen

Baden

Spätburgunder "Kaiserstuhl" trocken

29

W E I N G U T S C H WA R Z E R A DL E R fruchtiges Aroma nach roten Beeren, mit einem Hauch von Kirschen und Brombeeren; samtig und kraftvoll; weiche Tannine im Abgang

Pfalz

Cabernet Sauvignon trocken

25

V I E R J A H R E S ZE I T E N W I N ZE R Schwarze Johannisbeere, süßliches Tabak, fruchtig mit gut integrierter Tanninstruktur

Rotweine

ÖSTERREICH

Burgenland

Blauer Zweigelt CLAUS PREISINGER kraftvoller Wein; klare Kirschenfrucht; saftig und stoffig; weicher Abgang

27

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Rotweine

FRANKREICH

Bordeaux

Mouton "C" Vintage

33

Rebsorten: 85% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc B A R ON P HI L I P PE DE R O T HS C HI L D

in der Nase verführerische Nuancen von schwarzen Waldfrüchten; würzige Röstnoten und Spuren von Vanille; am Gaumen eine harmonische, sanfte und sehr aromatische Fülle; angenehm weiche Tannine

Saint-Émilion

Château Bernateau Grand Cru

38

Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

präsent und sehr gut ausbalanciert, mit dem Duft reifer Früchte; mittlerer Körper und sanfte Tannine; dezente Holznoten

Languedoc

Cabernet Sauvignon DOMAINE

DE

22

LUC

würzige Aromen mit Cassis und Kirschnoten;

Rotweine

ITALIEN

Piemont

Barbera d’Asti

24

E N R I C O S E R A FI N O weiniges, kräftiges Bukett; im Geschmack trocken und frisch, samtig und voll

Barbaresco

39

Rebsorten: Nebbiolo E N R I C O S E R A FI N O

Babaresco = einer der großen Weine Italiens: angenehm intensives Bukett; leicht nach Veilchen und Gewürzen duftend; ein schöner, reicher und gut strukturierter Wein:

Apulien

Primitivo di Manduria "familiae"

25

A6MANI

ausladender Duft von reifen Kirschen und Pflaumen, untermalt von feinen Kakao- und Vanillearomen; am Gaumen eine samtig weiche Textur und eine dezente Süße im finish

Sizilien

Merlot "Rupenera" M A N D R A R OS S A kräuterwürzig, intensiv und reif; weich und rund

22

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Rotweine

SPANIEN

Penedès

"Mas Petit”

23

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha PARÉS BALTÀ

Aromen von roten Früchten, mit Anklängen von Vanille und Röstaromen; weich und elegant mit gut abgerundeten Tanninen; harmonischer und delikater Abgang

Rioja

Crianza

27

Rebsorten: Tempranillo B OD E GA S M O NT E C I L L O

elegante Rioja-Crianza klassischer Prägung verführerisches Bukett von Kirschen und reifen Beeren, erlesenen Gewürzen und einer balsamischen Note; zugleich trocken, weich und geschmeidig am Gaumen; im Finale Nuancen von Kaffee und Schokolade

Rotweine

ARGENTINIEN

Mendoza

Hereford

22

Rebsorten: Malbec, etwas Syrah und Sangiovese H E R E F OR D

Ein „Kraftpaket“: ein komplexer Wein mit Aromen von Pflaumenmuss und Blaubeere, mit subtiler Extraktsüße

Rotweine

AUSTRALIEN

South Australia

Shiraz "Wildcard"

Barossa Valley

"Clancy‘s"

25

P E T E R L E HM A NN frische Frucht- und Würznoten in guter Balance mit feinen Eichenholznoten und festen Tanninen; bestechender Geschmack mit viel Frucht

Rebsorten: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot P E T E R L E HM A NN

ein hochkomplexer Rotwein mit Kraft und Tiefe; Aromen von roten und schwarzen Beerenfrüchten, eine Spur dunkler Schokolade, gepaart mit einer wunderbaren Kühle (Minze)

32