voorgerechten hoofdgerechten hoofdgerechten desserts

Bavarois. 6.50 rijstenbavarois met in Fruitesse bier gemarineerde vruchten. Biersuggestie: Boulevard Tank 7. Citrus Cheesecake. 6.50 geserveerd met sorbetijs.
335KB Größe 0 Downloads 303 Ansichten
VOORGERECHTEN

Broodje Dip bruin- en maïs breekbrood met truffeldip en tapenade

4.00

Tomatensoep bourgondische soep met gehaktballetjes

5.50

Vissoep Blankenbergse vissoep met Parmezaan

6.50

Seizoenssoep wisselende vegetarische soep, vraag aan bediening

5.50

Carpaccio van Rund met zonnebloempitten, rucola, Parmezaanse kaas en truffelcrème Biersuggestie: De Koninck

9.50

Caesar Salad Classic met gemarineerde kip, croutons, bacon, gekookt ei, Parmezaanse kaas en Caesardressing Biersuggestie: La Chouffe

11.25

Spinaziesalade 10.50 met gefrituurde geitenkaas, gepofte gele- en choggiabiet, met een acetostroopje Biersuggestie: Franziskaner Weizen Carpaccio van gerookte zwaardvis met een pittige Makreelsalade en een frisse antiboise Biersuggestie: Hoegaarden Wit

11.25

Waals Vleesplankje met Ardennerham, saucisson, boerenham, salami en mosterd vijgenchutney Biersuggestie: Texels Skuumkoppe

9.00

Gamba’s in knoflook gebakken gambastaartjes Biersuggestie: Westmalle Tripel

HOOFDGERECHTEN

LEOPOLD Burger geserveerd met frites en salade Biersuggestie: Hertog Jan

10.50

13.50

HOOFDGERECHTEN

Dorade filet geserveerd met aardappelgratin, gemengde groenten en antiboise Biersuggestie: Brugse Zot Blond

17.50

Beersteak Black Angus steak geserveerd met aardappelgratin, gemengde groenten en een saus van Leffe donker bruin Biersuggestie: La Trappe Dubbel

19.50

Pasta Pesto met taartje van mozzarella, gedroogde tomaat en rucola Biersuggestie: Scheveningen Tripel

11.50

Zalmforel 18.50 geserveerd met aardappelgratin, gemengde groenten en verzopen gamba’s in een saus van Hoegaarden witbier saus Biersuggestie: Duvel Vleesproeverij!! biefstuk, Short rack, Saté en Stoofvlees, geserveerd met frites, salade en een licht pittige sojasaus Biersuggestie: Leffe Bruin

DESSERTS

Chocoverwennerij brownie, chocolade ijs, chocolademousse en bierstroop Biersuggestie: La Trappe Quadruppel

7.50

Crème Brulée met gekarameliseerde suiker en vanille ijs Biersuggestie: Leffe Blond

6.50

Bavarois 6.50 rijstenbavarois met in Fruitesse bier gemarineerde vruchten Biersuggestie: Boulevard Tank 7 Citrus Cheesecake geserveerd met sorbetijs Biersuggestie: Bellevue Kriek

6.50

Kaasplank chefkes selectie van Belgische kazen met kletzenbrood Biersuggestie: Corsendonk Agnus Tripel

9.50

Saté Compleet 13.50 kippendijen saté, geserveerd met frites, salade en kroepoek Biersuggestie: Jupiler Stoofpannetje naar Belgisch recept bereid stoofvlees, geserveerd met frites en salade Biersuggestie: Chimay Blauw

16.50

21.50

Heeft u een voedselallergie? Laat het ons weten.