Valentinstagsmenü Valentine’s Day Menu

Kalbstatar mit gebrannter Paprikacreme, Wachtelei, Gurkenrelish und Salz-Zitrone Tartar of veal with crème brûlée of bell pepper, quail egg, cucumber relish and salted lemon ****

Rosa gebratenes Lammkarree auf Humuscreme, Grillgemüse, Falafel und Granatapfeljus Pink roasted rack of lamb served with hummus, grilled vegetables, falafel and pomegranate jus ****

Schokoladenkugel mit Mais-Sponge und Getreideeis Chocolate ball with corn sponge and cereal ice-cream

3-Gang-Menü für 2 Personen 62,50€ inclusive 2 Gläser Sekt 3-course-menu for 2 person 62,50€ including 2 glasses of sparkling wine