Elisenstraße 3, 09111 Chemnitz, Tel.: 0371- 450 058 93 Öffnungszeiten Mo.-Fr. von 8.00-14.00 Uhr Frühstück ⚹ Mittag ⚹ Partyservice

Wochenmenü vom 04.07.-08.07.2016

Euro

Mo.

Spaghetti in Knoblauch- Olivenöl, Peperoni, Salamistreifen und ital. Hartkäse Paprikaschote gefüllt mit Hackfleisch dazu Bunter Basmatireis

4,90 5,40

Di.

Gebackener Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln Leber vom Schwein mit Schmorzwiebeln und Kartoffelstampf

4,70 4,90

Mi.

Marinierter Hering in Sahne Soße mit Zwiebel, Apfel und Kartoffeln Hähnchenschnitzel „Kiew“ gefüllt mit Kräuterbutter dazu Broccoli und Rosmarinkartoffeln

4,90 5,40

Do.

Schmetterlingsnudeln mit mediterranen Grillgemüse Beefsteak mit frischen Pfifferlingsrahm und Bratkartoffeln

4,70 5,40

Fr.

Germknödel mit Kirschfüllung, Mohnbutter und Vanillesoße Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern

4,10 4,40

Eintopf der Woche Deftiger Weißkrauteintopf mit Kassler und hausgebackenen Brot

4,-

alle Speisen auch zur Mitnahme (eingeschweißt*) *zzgl. Verpackung 0,30 €

Frisch belegte Brötchen ab 1,30 Euro

Mittagspause, Kundentermin, Besprechung, Stehempfang oder einfach mal so zwischendurch. Bestellen Sie Ihre frisch belegten Brötchen spätestens einen Tag vorher und wir liefern pünktlich.

Partyservice

kalte Platten- heiße Buffets oder köstliches Fingerfood individuell nach Ihren wünschen wir beraten Sie gern www.facebook.com/Bruehlkantine www.Brühlkantine.de email: [email protected]

*Zusatzstoffe sind bei uns an der Theke einzusehen

Elisenstraße 3, 09111 Chemnitz, Tel.: 0371- 450 058 93 Öffnungszeiten Mo.-Fr. von 8.00-14.00 Uhr Frühstück ⚹ Mittag ⚹ Partyservice

Frühstück von 8.00 bis 11 .00 Uhr Alle Speisen inklusive Pott Kaffee o. Tee

Euro

2 halbe belegte Brötchen wahlweise mit Wurst, Braten, Hackepeter oder Käse 2,8,12 3 Rühr o. Spiegeleier Tomate u. Butterbrötchen 2,12 zzgl. mit gebratenen Schinkenspeck Bauernfrühstück der Klassiker mit Rauchschinkenwürfel, Gurke und Krautbeilage 2,8 Frühstücksteller mit Wurst, Käse, Marmelade, gekochtes Ei u. dopp. Butterbrötchen 2,8 Strammer Max 2 Spiegeleier mit Schinkenwürfel auf Brotscheibe und Salatbeilage 1,2,8 Warmes Eckchen saftiger Schweinebraten mit Bratensoße auf Brotscheibe u. Salatbeilage Scharfe Sache kalter Braten auf Butterbrotscheibe mit Meerrettich, Senf und Gurke Würzfleisch feines Ragout vom Schwein mit Käse gratiniert dazu Zitrone u. Toast Karlsbader Schnitte Toastscheiben überbacken mit Schinken und Käse dazu Salatbeilage

3,40 3,90 4,40 4,40 4,40 3,90 3,90 3,90 4,40 3,50

Mittagstisch ab 11 Uhr Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln 2,5,12 Wiegebraten* mit Spiegelei und Bratkartoffeln 2,5 Bauernfrühstück* mit Rauchschinken, Gurke und Krautbeilage 2,8 Gulasch mit Rotkraut und Kartoffeln 5

4,40 4,40 4,40 4,90

Beefsteak wahlweise mit Bratensoße 2 versch. Beilagen z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei 2,5,8,9

4,70

Schnitzel wahlweise mit Bratensoße 2 versch. Beilagen z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei 2,5,8,12

4,90

Makkaroni mit Tomatensoße* und Goudakäse 1,12 mit gebratenen Jagdwurstwürfeln*, Tomatensoße* u. Goudakäse 2,8,12 mit Gulasch 12

3,90 4,40 4,70

Aufläufe* nach Angebot 2,8,12

4,40

Soljanka mit Brötchen 1,12

klein 2,90 Euro

3,40

Bratwurst*, Rauchwurst*, Beefsteak o. Wiegebraten* mit Brötchen- jeweils Schnitzel mit Brötchen 2,8,12

2,50 3,40

Becher/Portion hausgemachter Kartoffelsalat o. Nudelsalat 2,5 Becher/Portion Gurken, Kraut, Tomaten oder Möhren Salat jeweils

1,90 1,50

Desserts nach Angebot 1

1,50

*Zusatzstoffe sind bei uns an der Theke einzusehen