Elisenstraße 3, 09111 Chemnitz, Tel.: 0371- 450 058 93 Öffnungszeiten Mo.-Fr. von 8.00-14.00 Uhr Frühstück ⚹ Mittag ⚹ Partyservice

Wochenmenü vom 17.-20.05.2016 Euro Mo.

Pfingsten

Di.

Rührei mit Gurkensalat und Kartoffeln Bunte Nudeln mit Rauchlachstreifen, Kräutersahnesoße und ital. Hartkäse

4,40 4,90

Mi.

Kartoffeln, Quark, Leberwurst und Butter Gebackene Scholle im Bierteig mit Kartoffelsalat und Remoulade

4,40 5,40

Do.

Gnocchi-Pfanne mit gebratenen Schinkenspeck, Kirschtomaten und Rucola Roulade vom Schwein mit Klöße und Apfelrotkohl

4,70 5,40

Fr.

Milchreis mit Brauner Butter, Zucker und Zimt Hähnchenleber mit Schmorzwiebel, Apfelscheiben und Kartoffelstampf

4,10 4,90

Eintopf der Woche Weißkrauteintopf mit Hackfleisch und hausgebackenen Brot

4,-

alle Speisen auch zur Mitnahme (eingeschweißt*) *zzgl. Verpackung 0,30 €

Frisch belegte Brötchen ab 1,30 Euro

Mittagspause, Kundentermin, Besprechung, Stehempfang oder einfach mal so zwischendurch. Bestellen Sie Ihre frisch belegten Brötchen spätestens einen Tag vorher und wir liefern pünktlich.

Partyservice kalte Platten- heiße Buffets oder köstliches Fingerfood individuell nach Ihren wünschen wir beraten Sie gern www.facebook.com/Bruehlkantine www.Brühlkantine.de email: [email protected]

*Zusatzstoffe sind bei uns an der Theke einzusehen

Elisenstraße 3, 09111 Chemnitz, Tel.: 0371- 450 058 93 Öffnungszeiten Mo.-Fr. von 8.00-14.00 Uhr Frühstück ⚹ Mittag ⚹ Partyservice

Frühstück von 8.00 bis 11 .00 Uhr Alle Speisen inklusive Pott Kaffee o. Tee

Euro

2 halbe belegte Brötchen wahlweise mit Wurst, Braten, Hackepeter oder Käse 2,8,12 3 Rühr o. Spiegeleier Tomate u. Butterbrötchen 2,12 zzgl. mit gebratenen Schinkenspeck Bauernfrühstück der Klassiker mit Rauchschinkenwürfel, Gurke und Krautbeilage 2,8 Frühstücksteller mit Wurst, Käse, Marmelade, gekochtes Ei u. dopp. Butterbrötchen 2,8 Strammer Max 2 Spiegeleier mit Schinkenwürfel auf Brotscheibe und Salatbeilage 1,2,8 Warmes Eckchen saftiger Schweinebraten mit Bratensoße auf Brotscheibe u. Salatbeilage Scharfe Sache kalter Braten auf Butterbrotscheibe mit Meerrettich, Senf und Gurke Würzfleisch feines Ragout vom Schwein mit Käse gratiniert dazu Zitrone u. Toast Karlsbader Schnitte Toastscheiben überbacken mit Schinken und Käse dazu Salatbeilage

3,40 3,90 4,40 4,40 4,40 3,90 3,90 3,90 4,40 3,50

Mittagstisch ab 11 Uhr Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln 2,5,12 Wiegebraten* mit Spiegelei und Bratkartoffeln 2,5 Bauernfrühstück* mit Rauchschinken, Gurke und Krautbeilage 2,8 Gulasch mit Rotkraut und Kartoffeln 5

4,40 4,40 4,40 4,90

Beefsteak wahlweise mit Bratensoße 2 versch. Beilagen z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei 2,5,8,9

4,70

Schnitzel wahlweise mit Bratensoße 2 versch. Beilagen z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei 2,5,8,12

4,90

Makkaroni mit Tomatensoße* und Goudakäse 1,12 mit gebratenen Jagdwurstwürfeln*, Tomatensoße* u. Goudakäse 2,8,12 mit Gulasch 12

3,90 4,40 4,70

Aufläufe* nach Angebot 2,8,12

4,40

Soljanka mit Brötchen 1,12

klein 2,90 Euro

3,40

Bratwurst*, Rauchwurst*, Beefsteak o. Wiegebraten* mit Brötchen- jeweils Schnitzel mit Brötchen 2,8,12

2,50 3,40

Becher/Portion hausgemachter Kartoffelsalat o. Nudelsalat 2,5 Becher/Portion Gurken, Kraut, Tomaten oder Möhren Salat jeweils

1,90 1,50

Desserts nach Angebot 1

1,50

*Zusatzstoffe sind bei uns an der Theke einzusehen