Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Selchfleischknödel auf Tomaten-Paprikakraut und Natursaftl

Zutaten (10 Portionen) Menge

Einheit

Name

g

KNORR Kaiser-Knödel mit reichhaltiger Rauchfleischfüllung 3.00 KG

1.5

kg

Sauerkraut

20

ml

MAZOLA Maiskeimöl

120

g

Zwiebel

250

g

Paprika, rot

20

g

KNORR Collezione Italiana Tomatenmark

30

g

KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Paprika

5

ml

KNORR Kressi Essig 15l

50

g

Knorr Saft zum Schweinsbraten 6 kg

500

ml

Wasser

1000

Zubereitung Zubereitung: KNORR Selchfleischknödel nach Anleitung kochen. Zwiebel und Paprika würfelig schneiden, in MAZOLA Maiskeimöl anschwitzen. Mit KNORR Tomatenmark tomatiesieren und mit KNORR Paprika Paste paprizieren. Mit KNORR Kressi Essig ablöschen. Geschnittenes Kraut hinzufügen und zugedeckt weich dünsten. Mit Salz und Kümmel abschmecken. KNORR Saft zum Schweinsbraten ins kochende Wasser einrühren und 1 Minute kochen. KNORR Selchfleischknödel mit Paprikakraut und Natursaft servieren.

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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27.09.2013