Rezept für Lebkuchenparfait 10St 6St 700g 6Pä 8cl 8cl 8cl 200g 200g 2ltr
Eier Eigelbe Zucker Lebkuchen a 200g Lebkuchengewürz Rum Pralinensirup Amaretto Haselnüsse geröstet und grob gehackt dunkle Kuvertüre gehackt geschlagene Sahne
Zubereitung Eier, Eigelbe und Zucker über dem Wasserbad warm und cremig schlagen! Im Eiswasser kalt schlagen! Lebkuchen in Würfel schneiden Alle Zutaten zugeben und mit den Spirituosen abschmecken Die geschlagene Sahne unterheben und über Nacht einfrieren!
Guten Appetit! Euer Charly