probenbuch - Weinblatt

22.04.2017 - Riesling Wachenheim Qualitätswein 0,75L 17,90 trocken, Bioprodukt. Weingut Bürklin-Wolf. Pfalz. 5.3. 2015er. Riesling „vom grauen Schiefer“.
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PROBENBUCH Riesling Date 22. April 2017

das sind…. 1.

Essener Str. 13 Tel. 0231-1206420

44139 Dortmund www.cabernet-und-co.de

2.

Davidisstr. 39 Tel. 0177–7272062

44143 Dortmund www.kochwein.info

3.

Vinckeplatz 8 Tel. 0231-18917474

44139 Dortmund www.stendels.de

4.

Kaiserstr. 77 Tel. 0231-1763835

44135 Dortmund www.vinovin-dortmund.de

5.

Schüruferstr. 313

44287 Dortmund www.weinblatt.de

Tel. 0231-458959

6.

7.

Robert-Koch-Str. 22 Tel. 0231-72981446

44143 Dortmund www.weingold-im-kaiserviertel.de

Westenhellweg 114 44137 Dortmund Tel. 0231-149027

www.weinhaus-hilgering.de

http://www.wein-und-gut.com/ 2

WEIN-UND-GUT Riesling-Date Riesling ist Trend und Geschichte zugleich. Die Rebe gilt als Aushängeschild des deutschen Weinbaus. Wie keine andere Rebsorte bestimmt der Riesling das weltweite Image des deutschen Weinanbaus. Aber auch international gibt es spannende, charaktervolle Riesling-Weine. Seit mehr als 600 Jahren wird Riesling angebaut, meist ist der Anbau mit viel Mühe und Handarbeit verbunden. Zudem gleicht kein Jahr dem anderen. Entsprechend abwechslungsreich sind die Riesling-Weine: Man kann viele Rieslinge unkompliziert solo trinken, andere sind komplexer und müssen erlebt werden, wiederum andere eignen sich hervorragend als Essenbegleiter. Freuen Sie sich also auf eine spannende Riesling-Probe mit 49 spannenden Riesling-Weinen.

3

CABERNET & CO. Seit dem Jahr 2000 gestaltet sich Arnd D. Schulz sein Weinsortiment so wie er es haben möchte: Mit ca. 350 authentischen Weinen, die von unabhängigen und manchmal auch eigenwilligen Winzern geschaffen wurden. Ein Großteil des Sortiments sind deutsche Weine, mit Schwerpunkt Mosel: So gibt es eine große Auswahl an Rieslingen und Spätburgundern. Zudem gibt es viele Weine von seltenen oder fast vergessenen Rebsorten sowie wiederentdeckten Anbaugebieten abseits des Mainstreams aus Portugal, Spanien, Italien und Frankreich. Österreich ist vor allem mit Grüner Veltliner und Blaufränkisch vertreten. Um dieses ungewöhnliche Sortiment unkompliziert kennen zu lernen, gibt es regelmäßig Winzerabende und offenen Ausschank Freitags im Laden oder im Sommer auf der Terrasse. , Inhalt

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

1.1

2015er

NackteRiesling Katrin Wind Pfalz

0,75L

9,50

1.2

2015er

Saar Riesling Van Volxem Saar

0,75L

13,50

1.3

2012er

Riesling 862 Alte Reben Weingut Staffelter Hof Mosel

0,75L

13,50

1.4

2015er

Winninger Materne & Schmitt Mosel

0,75L

17,00

1.5

2015er

Brauneberger Juffer Kabinett feinherb Weingut Günther Steinmetz Mosel

0,75L

9,70

1.6

2007er

Wolfer Goldgrube Spätlese Weingut Vollenweider Mosel

0,75L

18,50

1.7

1998er

Erdener Treppchen Auslese Weingut Horst Schwaab-Kiebel Mosel

0,75L

18,-

4

DER KLEINE WEINKOCH Seit 2015 gibt es den kleinen Weinkoch. Nachdem Marcus Koch sich Anfang 2014 mit seiner Firma KOCHWEIN in den Bereichen Weinberatung – Weinschulung und Weinhandel selbständig gemacht hat, war schnell klar, dass es auch ein Ladenlokal geben muss. Beim kleinen Weinkoch ist alles ein bisschen anders. Beton, Stahl, Holz und ein paar sakrale Elemente prägen die Inneneinrichtung. Die Weine kommen zu 100% aus Deutschland, die Anzahl der Weine ist mit ca. 50 Positionen überschaubar, die ganz großen Namen finden sich nicht zwangsläufig, sondern eher die jungen, extrem gut ausgebildeten und weltoffenen Winzerinnen und Winzer, von denen es in Deutschland mittlerweile eine schier unerschöpfliche Anzahl gibt. Und Weinbar ist der kleine Weinkoch auch noch! Wer einfach nur entspannt ein Glas Wein trinken will, kann dies zu den normalen Öffnungszeiten tun. , Inhalt

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

2.1

2015er

Riesling Brut Gerlachs Mühle Mosel

0,75L

11,50

2.2

2013er

Riesling trocken Klumpp Baden

0,75L

8,50

2.3

2016er

Dangerous Riesling Gerlachs Mühle Mosel

0,75L

7,90

2.4

2015er

Riesling Karthäuser trocken Tesch Nahe

0,75L

13,50

2.5

2014er

„Orange Label“ Geisenheimer Weißwein trocken 49POINT9 Rheingau

0,75L

14,90

2.6

2014er

Riesling Varnhalt Klosterbergfelsen trocken Sven Nieger - Baden

0,75L

21,95

2.7

2015er

Riesling Kabinett Dhroner Hofberg feinherb Loersch - Mosel

0,75L

9,95

5

STENDELS Traditionsfachhandel mit Liebe zum Detail und königlichem Service. Auf der Suche nach der guten Flasche Wein, einem besonderen Geschenk oder spannenden Whiskygeschichten werden Sie bei Stendels ganz sicher fündig. Feine Delikatessen und eine Vielzahl an Gewürzen runden das Angebot optimal ab. Mit internationalen Weinen erstklassiger Qualität in jeder Preisklasse, über 600 Whiskysorten und der breiten Gin- und Rumauswahl überzeugt Stendels als Adresse für den besonderen Geschmack. In dem sympathischen Laden am Vinckeplatz verbringt man leicht eine Stunde beim Staunen und Stöbern - oder bei einer Plauderei mit dem netten und kompetenten Personal. , Inhalt

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

3.1

2012er

Riesling QbA CastellCastell Weingut Schloss Castell Franken

3.2

2014er

Rheingau Sekt Riesling 0,75L 7,40 Riesling Venture, Breuer, Mehrlein, Lunden Rheingau

3.3

2014er

The Stump Jump Riesling d´Arenberg Mc Laren Valley - Australien

0,75L

9,90

3.4

2012er

Riesling Brut Baron Knyphausen Rheingau

0,75L

14,90

3.5

2015er

Roter Riesling Baron Knyphausen Rheingau

0,75L

16,90

3.6

2013er

Berg Roxheim Riesling Spätlese Prinz Salm Pfalz

0,75L

17,95

3.7

2012er

GG St.AntonyOrbel St.Antony Rheinhessen

0,75L

19,90

6

0,75L

9,90

VINOVIN Seit 1982 steht VinoVin für stilvollen Ess- und Trinkgenuss, kompetente Beratung und engagierten Service. Im unserem umfangreichen Programm finden Weinkenner, und solche, die es werden wollen, für jeden Geschmack und Anlass den passenden Wein. Selbstverständlich veranstalten wir auch klassische Weinproben für Einsteiger und Experten und im Rahmen unserer kulinarischen Events verwöhnen wir unsere Gäste mit mehrgängigen Weinmenüs auf unserer Galerie. , Inhalt

4.1

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

Riesling Sekt extra trocken Klassische Flaschengärung Marcus Clauß Rheinhessen

0,75L

13,50

4.2

2015er

Riesling trocken Schweigener Sonnenberg Andreas Grimm Pfalz

0,75L

7,75

4.3

2015er

Gutsriesling trocken Kröv-Letterlay Markus Hüls Mosel

0,75L

9,95

4.4

2014er

Riesling âge Schweigener Sonnenberg Andreas Grimm Pfalz

0,75L

13,90

4.5

2012er

Riesling Spätlese trocken Kröver Letterlay Martin Müller Mosel

0,75L

14,50

4.6

2014er

Riesling Steffensberg Kröv Markus Hüls Mosel

0,75L

22,90

4.7

2011er

Riesling Grand Cru BRAND Paul Buecher Elsass

0,75L

25,-

7

WEINBLATT Gegründet: 1991 - Kontrolliert ökologisch zertifiziert durch EcoCert: DE-ÖKO-024 Schlagworte: internationaler Biowein, veganer Wein, Brände, Feinkost, Präsente, Versand Weinproben, Seminare Statement: Das Weinblatt führt internationale Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau. Natürlich beraten wir, führen Proben und Tastings durch, auch über unsere Social Media Kanäle und selbstverständlich packen und versenden wir Ihre Präsente und Ihre Weine an die gewünschte Adresse. , Inhalt

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

5.1

2015er

Riesling Qualitätswein, trocken 0,75L 7,95 Bioprodukt, vegan Weingut Lebenshilfe Bad Dürkheim Pfalz

5.2

2013er

Riesling Wachenheim Qualitätswein 0,75L 17,90 trocken, Bioprodukt Weingut Bürklin-Wolf Pfalz

5.3

2015er

Riesling „vom grauen Schiefer“ 0,75L 19,90 Qualitätswein, trocken – Bioprodukt, vegan Weingut Clemens Busch Mosel-Saar-Ruwer

5.4

2015er

Riesling „vom roten Schiefer“ 0,75L 19,90 Qualitätswein, trocken – Bioprodukt, vegan Weingut Clemens Busch Mosel-Saar-Ruwer

5.5

2015er

Riesling „Johannisberg“ DAC, halbtrocken – Bioprodukt, vegan Weingut Geyerhof Österreich

5.6

2013er

Riesling „Stettener Stein“ 0,75L 48,90 Großes Gewächs, trocken - Bioprodukt, vegan Weingut am Stein Franken

5.7

2015er

Riesling „Pündericher Marienburg“ 0,75L 19,90 Auslese, lieblich - Bioprodukt, vegan Weingut Brohl Mosel-Saar-Ruwer

8

0,75L

25,90

WEINGOLD IM KAISERVIERTEL Das „Weingold im Kaiserviertel“ ist ein inhabergeführtes Weinfachgeschäft mit Weinen aus europäischen Weinbauregionen. Sie finden es in der östlichen Innenstadt von Dortmund, unmittelbar an der Kaiserstraße. Sie finden köstliche Alltagsweine, die ein tolles Verhältnis von Trinkvergnügen und Preis bieten aber auch den Wein für den besonderen Anlass. Entdecken Sie die Vielfalt europäischer Weine auf meinen Veranstaltungen. , Inhalt

5.1

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

Winzersekt Riesling Brut Weingut Mohr Lorch - Rheingau

0,75L

19,90

5.2

2015er

Riesling trocken Weingut Mohr Lorch - Rheingau

0,75L

8,90

5.3

2016er

„Vidor“ Riesling trocken Weingut Carl Loewen Leiwen - Mosel

0,75L

8,50

5.4

2016er

Deidesheimer Herrgottsacker Weingut Michael Andres Ruppertsberg - Pfalz

0,75L

8,90

5.5

2016er

Riesling trocken „Goldkapsel“ Weingut Ellermann-Spiegel Kleinfischlingen - Pfalz

0,75L

9,90

5.6

2015er

Laurentiuslay Alte Reben trocken Weingut Carl Loewen Leiwen - Mosel

0,75L

13,50

5.7

2013er

Bodenthal Steinberg Erstes Gewächs 0,75L 24,90 Weingut Mohr Lorch - Rheingau

9

WEINHAUS H.HILGERING Über 125 Jahre gereifte Kompetenz in Sachen Wein und edle Spirituosen erwartet Sie in dem traditionsreichen Weinhaus. Die Garantie für hohe Produktqualität verbindet sich mit einem angenehmen Ambiente, das zum Entdecken und Probieren einlädt. Über 750 verschiedene Weine aus allen Anbaugebieten Europas, Champagner, Prosecco und Sekte finden sich neben feinem Hochprozentigem wie Grappa, Obstbränden, Kräuterliqueuren, Dortmunder Spezialitäten und 800 Sorten Whisky. Auch außergewöhnliche Produkte, die nicht aller Orten gehandelt werden, gehören zur breiten Angebotspalette. Mit Fachkenntnis und Freundlichkeit stellt sich das Team von Hilgering individuell auf jeden Kunden ein. Vom Tischwein bis zum exquisiten Geschenk gibt es alles, was das Herz begehrt. , Inhalt

Preis € Verkostungsnotizen inkl. MwSt.

7.1

2016er

Johannishof Riesling Qualitätswein trocken Weingut Knipser Laumersheim - Pfalz

7.2

2016er

Randersacker Marsberg Riesling 0,75L 9,95 „Handwerk“ Qualitätswein trocken Weingut Schenk Randersacker - Franken

7.3

2015er

Hattenheim Rheingau Riesling 0,75L 13,50 Qualitätswein trocken Weingut Hans Lang – Urban Kaufmann Hattenheim am Rhein - Rheingau

7.4

2015er

Rheingau Riesling Qualitätswein 0,75L 13,50 trocken – Jubiläums-Edition 125 J. Hilgering Weingut Robert Weil - Kiedrich - Rheingau

7.5

2015er

Hochheimer Herrenberg Riesling 0,75L 12,50 trocken – VDP. Erste Lage Weingut Künstler – Hochheim/Rheingau

7.6

2014er

Hochheim Holle Riesling trocken 0,75L 34,– VDP. Grosse Lage GGWeingut Künstler – Hochheim/Rheingau

7.7

2014er

Riesling Spätlese lieblich Deidesheimer Mäushöhle Weingut Dr. Deinhardt Deidesheim - Pfalz

0,75L

10

0,75L

8,50

11,50

Bestellschein

Wein Und Gut - Riesling Date

Tel.: 02 31 / 1206420 Fax.: 02 31 / 1206425

22. April 2017 im INHOUSE Dortmund

Lieferung ab 12 Flaschen (auch sortiert) frei Haus. Natürlich können die Weine auch in einem Geschäft Ihrer Wahl abgeholt werden. Hiermit bestelle ich folgende Weine zu den allgemeinen Geschäftsbedingungen:

Art. Nr.

Anzahl

Bezeichnung

Lieferadresse: Name: Strasse und Hausnummer: PLZ und Ort: Telefon: Datum:

Unterschrift:

11

Flaschenpreis

12