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Kochstationen die Gerichte selbst holen. Dem Blick in die Töpfe und über die Schulter der. Köche steht dabei nichts im Weg – inklusive Koch-Tipps, die Interessierte für Zuhause mitnehmen können. Ein Abend mit 7 Michelin Sternen im EDVARD. Diese Top-Köche sind beim EDVARD Gourmet Festival dabei: - Hendrik Otto ...
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Pressemitteilung 6 Köche – 7 Michelin Sterne – Unendlicher Genuss:

Internationale Spitzenköche beim EDVARD Gourmet Festival

Wien, 11. Jänner 2018. Das Restaurant EDVARD im Palais Hansen Kempinski lädt am Sonntag, dem 11. Februar 2018, zu einem Kulinarik-Event der besonderen Art: Fünf Gastköche aus Deutschland und der Schweiz sowie das Team rund um Norman Etzold, Chef de Cuisine im EDVARD, präsentieren die Michelin Stern-prämierte Küche ihrer Restaurants. Auf die Gäste wartet ein entspanntes Kulinarik-Event mit einem 8-gängigen Menü, bei dem die Köche ihre Kochstile und aktuellen Gerichte vorstellen. Das Besondere am EDVARD Gourmet Festival ist die lockere Atmosphäre: Die Restaurantküche steht an diesem Abend für die Gäste offen und die Speisen werden nicht serviert, sondern jeder Gast kann sich an den Kochstationen die Gerichte selbst holen. Dem Blick in die Töpfe und über die Schulter der Köche steht dabei nichts im Weg – inklusive Koch-Tipps, die Interessierte für Zuhause mitnehmen können. Ein Abend mit 7 Michelin Sternen im EDVARD Diese Top-Köche sind beim EDVARD Gourmet Festival dabei: -

Hendrik Otto, Lorenz Adlon Esszimmer, Hotel Adlon Kempinski in Berlin (D), 2 Michelin Sterne Sebastian Zier und Moses Ceylan, Einstein Gourmet im Hotel Einstein in St. Gallen (CH), 2 Michelin Sterne

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Christoph Rainer, Luce d' Oro im Hotel Schloss Elmau in Bayern (D) , 1 Michelin Stern Ulrich Heimann, Le Ciel im Kempinski Hotel Berchtesgaden in Bayern (D), 1 Michelin Stern Norman Etzold, EDVARD im Palais Hansen Kempinski, 1 Michelin Stern

Küchenparty vor und hinter den Kulissen Das Festival ist als Küchenparty konzipiert, damit die Gäste nicht nur die ausgezeichneten Kreationen der sechs Chefs genießen, sondern die Köche auch persönlich kennenlernen und mit ihnen plaudern können. Die Speisen werden somit nicht an den Tisch serviert, sondern die Gäste holen sich die Gerichte direkt bei den Kochstationen ab und können sich ihre Menüfolge nach Lust und Laune selbst zusammenstellen. Für die exklusive Getränkebegleitung sorgen Moët & Chandon sowie die renommierten Weingüter Gross aus der Südsteiermark, Franz Pichler aus der Wachau und Krutzler aus dem Südburgenland. DJ Veronique Sanders bringt mit ihren coolen Beats die Gäste in die richtige Partystimmung. EDVARD Gourmet Festival Sonntag, 11. Februar 2018, 17 Uhr Uhr EUR 225 inkl. Getränke Reservierungen unter 01/236 1000 8080 oder per Mail an [email protected]

Palais Hansen Kempinski Wien Das Palais Hansen Kempinski Wien befindet sich in einem denkmalgeschützten Palais am Schottenring und ist Teil des berühmten Prachtboulevards Ringstraße. Sehenswürdigkeiten wie das Burgtheater, der Stephansdom, das Parlament oder der Rathausplatz sind in wenigen Minuten zu Fuß zu erreichen. Mit seinem NeoRenaissance-Gebäude und seinen innovativen Ansätzen einer iPad-Version der klassischen Hotelinformationen von A wie Ausgehen bis Z wie Zimmerservice schafft es eine Symbiose aus traditionellem Wien und modernem Zeitgeist. Im charmanten Palais erwarten Gäste 152 Zimmer und Suiten, zwei Restaurants, eine Bar, eine Cigar Lounge, sechs Veranstaltungsräume, einen Ballsaal, einen Blumenladen, einen Fitness- und Spa-Bereich, der auch Day Spa-Besuchern zugänglich ist, sowie 17 private Penthouse-Residenzen. www.kempinski.com/vienna Kempinski Hotels Gegründet 1897 ist Kempinski Hotels die älteste Luxushotelgruppe Europas. Das 120 Jahre alte Traditionsunternehmen bietet seinen Gästen weltweit erstklassige Qualität und exklusiven Service auf individuellem Niveau. Insgesamt betreibt das Unternehmen 76 Fünf-Sterne-Hotels in 31 Ländern. Dieses Angebot wird kontinuierlich durch neue Hotels in Europa, dem Nahen Osten, in Afrika, Asien und The Americas erweitert, ohne jedoch den Anspruch auf Exklusivität und Individualität aus den Augen zu verlieren. Zum Portfolio zählen historische Grandhotels, ausgezeichnete Stadthotels, herausragende Resorts und edle Residenzen. Jedes einzelne bietet die Qualität, die die Gäste von Kempinski erwarten, und respektiert dabei die Kultur und die Traditionen des jeweiligen Standortes. Kempinski ist darüber hinaus Gründungsmitglied der Global Hotel Alliance (GHA), des weltweit größten Hotelnetzwerks unabhängiger Hotelmarken. www.kempinski.com/press • www.globalhotelalliance.com Rückfragehinweis: Palais Hansen Kempinski Wien Nina Honzik Public Relations & Communications Manager T 01/236 1000 80 10 [email protected]