PHASE Combi-Phase

16.07.2017 - 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei). Seite 1. © 2017 Unilever Food Solutions ... EAN Code CU. 4000492512476. EAN Code VS. 4000492512476.
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Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Detaillierte Produktinformation PHASE Combi-Phase

Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS

2089 4000492512476 4000492512476

Beschreibung Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer/ Heißluftgerät.

• Butteraroma analog PHASE Butter Flavour • salzfrei, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren • Bräunung über natürliche Reaktion von Wirkstoff und Proteinen des Garguts • Garzeitenverkürzung durch schnellen Bräunungseffekt. Garen im Combi-Dämpfer ist schonend, energiesparend und gewichtsverlustvermeidend (konstante und sichere Bräunungseffekte ohne ständige Aufsicht) • Vermeidung langer Standzeiten wie sie bei kombinierter Kipper + Combi-Dämpferverwendung auftreten (kombiniert 2 Arbeitsschritte in einem) • Schneller als herkömmliches Braten in der Kippbratpfanne • Fettersparnis gegenüber Kippbratpfanne und Bratstraße

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

Seite 1

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24.07.2017

Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Detaillierte Produktinformation

• kein Altfettanfall, keine Entsorgungskosten

Zutaten Zutaten: pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps ganz gehärtet), Trinkwasser, Aromen, modifizierte Stärke, Stärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin).

Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • • • • • •

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Konservierungsstoffe Ohne deklarationspflichtige Allergene Enthält Farbstoffe Vegan / Vegetabil Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei

{\"NutritionTable\":[\"Die Produkte k\\u00f6nnen Rezeptur\\u00e4nderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\"],\"DACHClaimFooterTexts\":[\"Ohne deklarationspflichtige Allergene (o. d.A.): o.d.A.: Die Rezeptur enth\\u00e4lt keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gem\\ u00e4ss der Verordnung EU Nr. 1169\\/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren k\\u00f6nnen nicht ausgeschlossen werden.\",\"Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverst\\u00e4rkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)\",\"Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enth\\u00e4lt keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gem\\ u00e4ss Verordnung EU Nr. 1169\\/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren k\\u00f6nnen nicht ausgeschlossen werden.\"]}

Nährwerte Name

100g enthalten

100ml enthalten

Energie (Kilojoule)

3036 kJ

2838 kJ

Energie (Kilokalorien)

719 kcal

672 kcal

Fett

79 g

73 g

davon gesättigte Fettsäuren

10 g

9,6 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

20 g

19 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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24.07.2017

Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Detaillierte Produktinformation

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

48 g

45 g

Kohlenhydrate

1,6 g

1,5 g

< 0,5 g

< 0,5 g

Ballaststoffe

0g

0g

Eiweiß

0g

0g

Salz

< 0,01 g

< 0,01 g

davon Zucker

{\"NutritionTable\":[\"Die Produkte k\\u00f6nnen Rezeptur\\u00e4nderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\"],\"DACHClaimFooterTexts\":[\"Ohne deklarationspflichtige Allergene (o. d.A.): o.d.A.: Die Rezeptur enth\\u00e4lt keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gem\\ u00e4ss der Verordnung EU Nr. 1169\\/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren k\\u00f6nnen nicht ausgeschlossen werden.\",\"Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverst\\u00e4rkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)\",\"Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enth\\u00e4lt keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gem\\ u00e4ss Verordnung EU Nr. 1169\\/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren k\\u00f6nnen nicht ausgeschlossen werden.\"]}

Zubereitung Produktinformationen: • Vor dem Garen auf paniertes/unpaniertes Fleisch, Fisch, Geflügel oder Kartoffeln aufbringen • Ideale Bräunung im Combi-Dämpfer/Heißluftgerät und Backofen • Zeit-, energie- und arbeitssparend • Deutlich reduzierter Gewichtsverlust im Endprodukt • Rein pflanzlich

Vor Gebrauch schütteln

Lagerhinweis Optimale Lagerung bei Raumtemperatur Max. 20°C

Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung

Verbrauchereinheit

Verpackungseinheit

Transporteinheit

EAN

4000492512476

4000492512476

8722700298816

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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24.07.2017

Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Detaillierte Produktinformation

Maße L/H/B in mm

220 x 250 x 250

220 x 250 x 250

1200 x 1162 x 800

Volumen in M3

0.014

0.014

1.116

Gewicht (brutto) in kg

10

10

625

Gewicht (netto) in kg

9.5

9.5

570

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Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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24.07.2017