PAUL MAS CABERNET SAUVIGNON

Die Trauben werden im Hérault- und Uzès-Tal selektiert: zwei Regionen mit einem Mittelmeerklima, damit der Wein rund wird und sich weiche Tannine entfalten. Dieser Wein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon. 20% dieses Blends reifen vier Monaten in ein- oder zweijährigen Eichenholzfässern. Die übrige 80% reifen vier Monaten bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks. Der Cabernet Sauvignon VdP Paul Mas ist tiefviolett von Farbe mit einer granatroten Glut. In der Nase Aromen von roter und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von verschiedenen Gewürzen. Dieser Wein ist am Gaumen voll und rund mit einer milden Note Tannin. Reife Früchte mit einem guten und langen Abgang. Dieser Wein passt gut zu Grill- oder Pastagerichten und Käse.

PRODUZENT Domaines Paul Mas Die Domäne Paul Mas umfasst heute mehr als 600 Hektar Rebfläche in eigenem Besitz und 1312 weitere Hektar mit Vertrags-Winzern. So kann die Domäne 40 verschiedene Traubensorten, sowohl lokale als auch internationale, anbauen. Die Domäne umfasse die verschiedensten Böden im Languedoc.

INFO Produktnummer

1805/16

Allergene Ei

Nein

Land

Frankreich

Allergene Milch

Nein

Ort

Süd-Frankreich

Allergene Sulphite

Ja

Region

Languedoc

Destilliert

Nein

Farbe

Rot

Ökologisch

Nein

Alkohol

13.5

Verschluss

Schraubverschluss

Restzucker

3

Kistengröße

6

Säure

3.25

GTIN Flaschencode

3760040420271

GTIN Kastencode

23760040420275