World Dinner Restaurant März – April 2019

Caesar Salat

8,50 € Römersalat mit leichter Joghurtsauce, Crôutons und Parmesan Wahlweise mit Putenbrust zzgl. 5,00€

Gegrilltes Gemüse

8,50 €

Zucchini, Aubergine, Paprika, Austernpilze mit Riesenoliven, getrockneten Tomaten, Rucola-Schafskäsecreme und Balsamicoglace

Kalbstafelspitzconsommé

8,00 €

Sesam Beef Salat

12,00 € Gegrillte Rinderhüfte mit Zuckerschoten, Ingwer, Peperoni und Erbsspargel in Soja-Sesam-Dressing

Frühlingsrollen

8,50 € mit Gemüse gefüllt, Mango-Chili-Dip und Wasabi-Mayonnaise 11,50 €

Geräucherte Rinderbrust im Steinofenbrot, Spitzkohlsalat und Gewürzgurke

Original Berliner Currywurst

12,50 €

mit Pommes aus frischen Kartoffeln, Currymischung

Buffalo Chicken Wings (9 Stk.)

13,00 €

mit Wildkräutern und Walnuss Pesto

19,00 €

Kalbsschnitzel

19,80 €

mit einem Hauch von Thymian und Limetten Dazu Kartoffel-Gurken-Salat

Goldforelle

18,50 € Filet von der Goldforelle mit Rahmgurken und Schwenkkartoffeln

Wintersalat

8,00 €

gemischte Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette, Oliven, Möhren, Paprika und Croûtons wahlweise mit: Griechischem Fetakäse Gebratenen Streifen von der Putenbrust Gebratenen Garnelen auf Gemüsebeet mit Limonendip

zzgl. 4,50 € zzgl. 5,00 € zzgl. 7,00 € 6 Stück 18,00 € 12 Stück 33,00 €

Rhabarbertörtchen 13,00 €

mit Blue Cheese Dip und Selleriesticks

Hausgemachte Pappardelle

Provenzalische Lammhaxe

Garnelen im Tempuramantel

mit Coleslaw-Salat und Kräuterbrötchen

Louisana Chicken Wings (9 Stk.)

14,50 € 100% Aberdeen Beef mit Rispentomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelrelish, Eisbergsalat, Cheddar und Monterey Käse im Brioche dazu hausgemachte Pommes frites

Geschmorte Lammhaxe mit Kartoffeln, Wurzelgemüse, Perlzwiebeln und frischem Kren

mit Gemüse Julienne und Bärlauch-Klößchen

Pastrami

Aberdeen Beef Cheeseburger

10,50 €

7,50 €

Rhabarberragout mit Knuspertartelett und Meringue

Schokolade trifft Minze

7,50 € Mousse au chocolate mit Canache und Sauce von der Minze