mittagstisch täglich mittagstisch sonntags ... - Burtscheider Quelle

13,90 € lauwarme, geräucherte Forelle mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Sahnemeerrettich. BESTE CURRYWURST IN AACHEN. Wo schmeckt's am besten ...
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MI T TAG S TI S C H TÄGLIC H Tagessuppe + Dessert Mo.-Sa. von 12:00 - 17:00 Uhr

MI T TAG S TI S C H S ONN TAG S Tagessuppe + Dessert von 12:00 - 17:00 Uhr

SCHNI TZELTAG - 7,9 9 € Alle Schnitzel mit Pommes Frites (ohne weitere Beilagen) Jeden Montag ab 17:00 Uhr

REI BEK UC H EN TAG – 6 ,00 € Tagessuppe + Reibekuchen + Apfelmus Jeden Mittwoch ab 12:00 Uhr

F I S C H TAG Wählen Sie aus unserer wechselnden Fischkarte Jeden Freitag ab 12:00 Uhr

MU S C H ELN Von September bis Februar - im Januar und Februar auf Vorbestellung

OKTOBERWO C H E Seien Sie zu Gast auf unserem Oktoberfest oder genießen Sie unsere bayrischen Spezialitäten

Wo schmeckt’s am

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S A L ATE Alle Salate servieren wir mit frischem Brot

TOMATE MOZZARELLA

6,90 €

der leichte vegetarische Salat - feine Mozzarellascheiben mit saftigen Tomaten und hausgemachtem Pesto

FITNESS SALAT

10,90 €

gebratene Hähnchenbruststreifen auf einer Variation von Blattsalat, Gurke, Tomaten, Mais, Nüssen und frischen Früchten

NIZZA SALAT

9,90 €

leckerer Thunfisch, serviert mit frischen Zwiebeln, fruchtiger Paprika, Gurke und Ei an grünem Blattsalat

GRIECHISCHER SALAT

9,90 €

frischer Salat mit Fetakäse, Paprika, Oliven, Tomaten, Gurke, Peperoni und Zwiebeln

CHEFSALAT

9,90 €

knackige Salatvariationen, serviert mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern

NORDSEE SALAT

14,90 €

eine Auswahl an Räucherlachs, Flusskrebsen, Garnelen und Zwiebeln auf Salatbett

DRESSINGS ... Essig-Öl ... würziges Honig-Senf-Dressing ... hausgemachtes Joghurt-Dressing ... pikantes French-Dressing

HAU SGE M AC H TE S UPPEN Zu allen Suppen reichen wir als Beilage frisches Brot

UNGARISCHE GULASCHSUPPE

4,50 €

herzhaft scharfe, deftige Suppe mit frischer Paprika und Rindfleisch

FRANZÖSICHE ZWIEBELSUPPE

4,50 €

serviert mit einer überbackenen Toastbrotscheibe

TOMATENSUPPE

4,00 €

eine herrlich mediterrane, mit frischen Kräutern verfeinerte Tomatensuppe unter einem Sahnehäubchen

RINDFLEISCHSUPPE eine hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse

4,50 €

K LEI NER HUNGER HAWAII TOAST

7,90 €

Urlaubsgefühle auf dem Teller - Toast mit fruchtiger Ananas, Kochschinken mit Käse überbacken. dazu Preiselbeeren als Krönung

LACHS

13,90 €

geräucherter, irischer Wildlachs mit Rösti-Ecken, Zwiebeln und Sahnemeerrettich

HERINGE

12,90 €

hausgemachte Sahneheringe mit Bratkartoffeln und frischen Zwiebeln

DAMENTELLER

11,90 €

zwei kleine Schweinemedaillons auf Toast mit frisch gebratenen Champignons, dazu Sauce Béarnaise

HERRENTELLER

12,90 €

drei kleine Schweinemedaillons auf Toast mit gebratenen Zwiebeln dazu Sauce Hollandaise

CAMEMBERT

8,90 €

gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter

MATJES

12,90 €

frische Matjesfilets mit knackigen Zwiebelringen, serviert mit Bratkartoffeln BES T E C URRY W URS T I N A ACH EN chmeckt’s am be Wo s ste



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CURRYWURST

7,90 €

frische, feine Bratwurst mit hausgemachter Currysoße, serviert mit Pommes Frites und Röstzwiebeln. TV-Sendung „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ – Gewinner August 2014.

ZIGEUNERWURST

7,90 €

der kleine Bruder vom Zigeunerschnitzel - leckere Bratwurst mit hausgemachter Zigeunersoße, dazu Pommes Frites

LOCKER MAX

7,90 €

Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke

STRAMMER MAX

8,90 €

Kochschinken mit zwei Spiegeleiern auf Bauernbrot und hausgemachtem Kartoffelsalat

LEBERKAS

9,90 €

zarter Leberkas mit Bratkartoffeln und Spiegelei

FORELLE lauwarme, geräucherte Forelle mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Sahnemeerrettich

13,90 €

H AUPTS PEI S EN SCHNITZEL „WIENER ART“

11,90 €

paniertes Schweineschnitzel

CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL

12,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in einer Rahmsoße

ZIGEUNERSCHNITZEL

12,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersoße

PFEFFERRAHMSCHNITZEL

12,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit scharfer, hausgemachter Pfeffersoße

BAUERNSCHNITZEL

13,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, gebratenen Zwiebeln, serviert mit Kräuterbutter

Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir wahlweise eine Beilage und einen kleinen gemischten Salat.

RUMPSTEAK

19,90 €

gebratenes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

MADAGASKAR

20,90 €

für die, die es etwas schärfer mögen - gebratenes Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffersoße

ZWIEBELRUMPSTEAK

20,90 €

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons und Kräutern

Alle unsere Rindersteaks bringen ca. 250 g auf die Waage. Wir braten unsere Steaks medium. Wer es lieber durch oder englisch gebraten haben möchte, lasse uns dieses wissen. Alle Rumpsteaks servieren wir mit einer Beilage Ihrer Wahl und einem kleinen gemischten Salat.

BEI L AGEN jede weitere Beilage 3,00 €

Pommes Frites • kleiner grüner Salat • Reis • Bratkartoffeln • kleiner gemischter Salat • Kroketten gemischtes Gemüse • Rösti-Ecken • hausgemachter Kartoffelsalat • Salzkartoffeln • Folienkartoffel Kartoffelpüree · Nudeln

Hausgemachte Bratkartoffeln werden mit 1,00 € in Rechnung gestellt.

HAUPTS PEI S EN PIKANT 16,90 € drei Medaillons vom Schwein mit pikanter Pfeffersoße, Pommes Frites und Salat

FRUCHTIGES HÄHNCHEN ... PRALLE BRÜSTCHEN

15,90 €

zwei Hähnchenbrustfilets mit fruchtigen Pfirsichhälften überbacken, Sauce Béarnaise, Pommes Frites und Salat

SINGAPUR

15,90 €

gebratenes Putenbrustfilet mit einer würzigen Früchte-Curry-Soße, dazu Pommes Frites und Salat

GRILLTELLER ... DAS LIEBLINGSGERICHT UNSERER GÄSTE

17,90 €

leckere Filets vom Schwein, Rind und Pute, frischen Champignons, serviert mit Pommes Frites, Sauce Béarnaise und Salat

RINDERLEBER 10,90 € Rinderleber „Berliner Art“ mit gebratenen Zwiebeln, gegrillten Apfelscheiben, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Apfelmus

KALBSLEBER

17,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“ mit gebratenen Zwiebeln, gegrillten Apfelscheiben, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Apfelmus

SAUERBRATEN 14,90 € Aachener Sauerbraten mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln

TAFELSPITZ

14,90 €

gekochter Tafelspitz mit einer leckeren Sahnemeerrettich-Soße, dazu Salzkartoffeln und Salat

GULASCH

14,90 €

herzhaftes Gulasch nach „Art des Hauses“ mit Nudeln und Salat

HIMMEL UND ÄD 10,90 € gebratene Blutwurstscheiben mit gebratenen Zwiebeln, gegrillten Apfelscheiben, hausgemachtem Kartoffelpüree und Apfelmus

FILETTOPF mit gebratenem Schweinefilet und zartem Rindersteak, frischem Gemüse, hausgemachten Bratkartoffeln und einer Soße Ihrer Wahl

S O S S EN jede weitere Soße 2,00 €

Champignonrahmsoße • Zigeunersoße • Sauce Béarnaise • Sauce Hollandaise Sauerbratensoße • Currysoße • Pfeffersoße

17,90 €

BURGERKA RTE HAMBURGER „RUSTIKAL“

9,90 €

frischer, hausgemachter Rindfleisch-Burger im rustikalem Brot, mit saurer Gurke roten Zwiebeln, Tomate und Salat, dazu Pommes Frites

CHEESEBURGER „RUSTIKAL“

10,90 €

frischer, hausgemachter Rindfleisch-Burger im rustikalem Brot, mit Cheddar-Käse, saurer Gurke, roten Zwiebeln, Tomate und Salat, dazu Pommes Frites

DER BURGER MIT „PFIFF“

10,90 €

frischer, hausgemachter Rindfleisch-Burger im rustikalem Brot, mit Jalapeño Chilis (scharf ), Cheddar-Käse, saurer Gurke, roten Zwiebeln, Tomate und Salat, dazu Pommes Frites

„Q-BURGER“

11,90 €

frischer, hausgemachter Rindfleisch-Burger im rustikalem Brot, mit Bacon, saurer Gurke, roten Zwiebeln, Cheddar-Käse, Tomate und Salat, dazu Pommes Frites

VEGGIE-BURGER

9,90 €

vegetarischer Burger im rustikalem Brot, mediterranes Gemüse, roten Zwiebeln, Cheddar-Käse, Tomate und Salat, dazu Pommes Frites

E X TRA S Cheddar-Käse oder Bacon Double-Fleisch

1,00 € 3,00 €

SO SSENAU S WA H L • Herzhafte Bulls-Eye BBQ Soße | Steakhouse mit Zwiebeln und Paprika • Original Mississippi BBQ S oße | fruchtig, rauchig • Original Holländische Joppie S oße | mit Curry-Mayonnaise

F I SCHGERIC H TE SCHOLLE „FINKENWERDER ART“ 16,90 € frisches gebratenes Schollenfilet mit Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat

ZANDERFILET

19,90 €

frisches gebratenes Zanderfilet mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise, Basmatireis und Salat

SEELACHSFILET frisches Seelachsfilet mit Blattspinat und Salzkartoffeln

14,90 €

F ÜR UNS ERE KLEI NEN GÄ S TE ROTKÄPPCHEN

7,50 €

kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat

PUMUCKL-TELLER

7,50 €

Bockwurst mit Pommes Frites

HIMMEL UND HUHN

7,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

NEMO-TELLER

7,50 €

Fischstäbchen mit Pommes Frites

RÄUBER-TELLER

0,00 €

leerer Teller mit Besteck (zum Räubern bei den anderen am Tisch)

Alle Kindergerichte werden mit Ketchup & Mayo serviert.

SÜ S S E S ÜNDEN CRÊPE HEIDELBEERE

7,00 €

Crêpe gefüllt mit Heidelbeeren, Vanilleeis und frischer Sahne

CRÊPE

6,50 €

hausgemachter Crêpe mit Vanilleeis und Schokoladensoße, garniert mit frischem Obst und frischer Sahne

TARTUFO BIANCO

6,50 €

Kaffeeeis und Zabaioneeis bedeckt mit Schaumgebäckstückchen, garniert mit frischen Früchten und frischer Sahne

SOUFFLÉ

6,50 €

Schokoladensoufflé gefüllt mit flüssiger Schokolade auf einem Vanillesoßenspiegel und frischer Sahne

DAME BLANCHE

5,50 €

Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und frischer Sahne

TIRAMISU

5,50 €

selbstgemachte Mascarponetorte

GEMISCHTER EISTELLER

4,50 €

Vanilleeis, Schokoladeneis und Erdbeereis mit frischer Sahne

HAUSGEMACHTE CUPCAKES täglich frisch zubereitet vom Milchcafé Radermacher aus Aachen



3,50 €

A LKOHOLFREI E GETRÄ NKE COCA-COLA FANTA SPRITE COLA-LIGHT | ZERO MEZZO MIX WASSER FLASCHE WASSER STILLES FLASCHE STILLES

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ARIZONA EISTEE APFELSCHORLE TONIC WATER BITTER LEMON GINGER ALE RED BULL ORANGINA TAFELWASSER A LA AMT SANGRITA

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S Ä F TE APFELSAFT ORANGENSAFT JOHANNISBEERNEKTAR TOMATENSAFT

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KIRSCHNEKTAR BANANENNEKTAR MARACUJANEKTAR … ALS SCHORLE RHARBARBAR, APFEL, JOHANNISBEERE, ORANGE, ZITRONE-LIMETTE, LIMETTE-GURKE

H EI SS GETRÄ NKE TASSE KAFFEE MILCHKAFFEE LATTE MACCHIATO ESPRESSO ESPRESSO MACCHIATO DOPPELTER ESPRESSO CAPPUCCINO CAPPUCCINO MIT SAHNE

2,00 € 2,50 € 2,50 € 2,00 € 2,20 € 3,00 € 2,20 € 2,50 €

TASSE KAKAO MIT SAHNE TASSE KAKAO TEE FRISCHER PFEFFERMINZTEE INGWER-ORANGENTEE FRISCHER SALBEITEE GROG MIT 4 CL RUM GLÜHWEIN HEISSE ZITRONE

2,50 € 2,00 € 2,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,50 € 2,50 € 2,50 €

A PERI TI F MARTINI BIANCO MARTINI ROSSO MARTINI DRY MARTINI D`ORO CAMPARI O-SAFT APEROL SPRITZ HUGO PORTWEIN

4 CL 4 CL 4 CL 4 CL 4 CL 4 CL 4 CL 5 CL

3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 4,00 € 5,00 € 5,00 € 3,00 €

W EI NE WEISSWEINE KARAFFE KARAFFE

0,2 L 4,50 € 0,25 L 5,20 € 0,5 L 10,40 €

ROTWEINE KARAFFE KARAFFE

0,2 L 4,50 € 0,25 L 5,20 € 0,5 L 10,40 €

ROSÉ KARAFFE KARAFFE

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S EKT SEKT

0,1 L 2,50 € 0,7 L 16,00 €

PICCOLO

0,2 L



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BI ERE BITBURGER VOM FASS

0,2 L 1,50 € 0,3 L 2,20 € 0,4 L 3,00 €

RADLER, ALSTER, SCHUSS, DRECKSACK

0,2 L 1,50 € 0,3 L 2,20 € 0,4 L 3,00 €

GAFFEL KÖLSCH VOM FASS

0,2 L 1,50 € 0,3 L 2,20 € 0,4 L 3,00 €

HANNEN ALT 0,33 L 2,50 € HEFEWEIZEN - HELL, DUNKEL 0,5 L 3,50 €

ALKOHOLF REI E BI ERE WEIZEN ALKOHOLFREI

0,33 L 0,5 L

2,50 € 3,50 €

BITBURGER ALKOHOLFREI

0,33 L

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MALZBIER 0,33 L 0,5 L

2,50 € 3,50 €

S PI RI TUO S EN ELS PICCOLO KORN OUZO MALTESER JUBI SAMBUCA BESSEN JENEVER FÜRST BISMARCK SLJIVOVICA DOORNKAAT JÄGERMEISTER WODKA

2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL

1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 €

FERNET BRANCA UNDERBERG GRAPPA CALVADOS KIRSCHWASSER RAMAZZOTTI OBSTLER WILLIAMS BIRNE HIMBEERGEIST AVERNA BACARDI TEQUILA WEISS / GOLD WACHOLDER

2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL 2 CL

2,00 € 2,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 2,00 € 2,20 €

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EIERLIKÖR BAILEYS

WEI NBRA ND & C O GNAC RÉMY MARTIN VSOP HENNESSY VSOP

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W H I S KEY JOHNNIE WALKER RED 2 CL 4,00 € JOHNNIE WALKER BLACK 2 CL 5,00 € CHIVAS 2 CL 4,00 €

JIM BEAM JACK DANIELS WHISKEY COLA

E MPF EH LUNG IM HERZEN VON AACHEN-SIEF BEFINDET SICH DAS MILCHCAFÉ RADERMACHER. IN LIEBEVOLLER HANDARBEIT UND MIT BESTEN ZUTATEN FERTIGT DAS TEAM AUS DEM MILCHCAFÉ AUF BESTELLUNG CUPCAKES UND AUFWENDIG VERZIERTE TORTEN, DIE SIE AUCH HIER BEI UNS IN DER BURTSCHEIDER QUELLE BESTELLEN UND GENIESSEN KÖNNEN.

FAMILIE RADERMACHER RAERENER STRASSE 241 52076 AACHEN-SIEF WWW.MILCHCAFE-RADERMACHER.DE

CUP C A KES HAUSGEMACHTE CUPCAKES Wir bieten Ihnen täglich verschiedene Sorten frisch gemachter Cupcakes an. Sprechen Sie uns an, auch für Ihren Geschmack wird das passende dabei sein.

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