1º Plato a elegir:
Sopa castellana --
Judiones de La Granja estofados con oreja --
Crema de queso parmesano con tomate a la albahaca, rúcula, frutos secos y aceite de trufa --
Ensalada mixta --
Risotto de boletus edulis 2º Plato a elegir:
Cochinillo asado tradicional --
Merluza al horno --
Huevos escalfados sobre patatas panaderas, hongos confitados y mouselina de apio --
Entrecotte de choto con patatas panaderas --
**Cordero asado a la manera tradicional Postre a elegir :
Tarta de queso --
Tarta de manzana --
Helados variados --
Milhojas de manzana con mousse de yogurt, coulis de frambuesa y helado de tomillo --
Conos de tiramisú sobre salsa de chocolate, geleé de amaretto y helado de café con leche
Agua, pan y vino Glorioso Crianza Precio por persona: 25,00 (IVA incluido) **El menú con Cordero será incrementado en 3,00€ Precio por persona: 28,00€
