MASIA ARAN RESTAURANT Tel. 938 990 150 Ctra. Vilafranca a Sant Martí, km 7,800 08731 Sant Martí Sarroca
MENÚ 1 APERITIVOS Whisky Vino de Jerez Martini Zumos de fruta
Buñuelos de bacalao Croquetas de gallina Almendras saladas Patatas, cacahuetes Dátiles con bacon Gambas saladas Calamares a la Romana
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Entrecot a la brasa con guarnición Merluza a la brasa con guarnición Espalda de cordero rellena Pato con peras
POSTRES
Vinos Torres, Cava brut nature, agua mineral, cafés y licores Mesa adornada con flores
Precio: 45 € (+ 8% I.V.A.)
MASIA ARAN RESTAURANT Tel. 938 990 150 Ctra. Vilafranca a Sant Martí, km 7,800 08731 Sant Martí Sarroca
MENÚ 2 APERITIVOS Cava Vino de Jerez Martini
Tostadas de brandada Buñuelos de bacalao Croquetas de gallina Surtido de salados Dátiles con bacon ENTRANTE
Cazuela de “Suquet” de pescado
SEGUNDO PLATO Solomillo de ternera a la brasa Meitre hotel surtido de verduras
POSTRES Sorbete de limón, Pastel Vinos Penedés, Cava brut, agua mineral, cafés y licores Mesa adornada con flores
Precio: 50 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 3 APERITIVOS Cava Vino de Jerez Martini
Buñuelos de bacalao Croquetas de gallina Surtido de salados Etc.
ENTRANTE Mil hojas de brandada con salmón ahumado
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Pato con peras Entrecot de ternera a la brasa
POSTRES
Vinos Penedés, Cava brut nature, agua mineral, cafés Mesa adornada con flores
Precio: 45 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 4 APERITIVOS
ENTRANTE Cepa de embutidos con ensalada variada
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Espalda de cordero rellena Pato con peras
POSTRES
Vinos Penedés, Cava brut, agua mineral, cafés
Precio: 30 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 5 APERITIVOS
ENTRANTE A ELEGIR Mil hojas de brandada con salmón ahumado Ensalada catalana
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Fricandó con setas Entrecot de ternera POSTRES
Vinos Penedés, Cava brut, agua mineral, cafés
Precio: 30 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 6 APERITIVOS
ENTRANTE Cazuela de merluza a la marinera
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Pato con peras Costillas de cordero a la brasa con all-i-oli
POSTRES
Vinos Penedés, Cava brut, agua mineral, cafés
Precio: 30 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 7 APERITIVOS
ENTRANTE A ELEGIR Ensalada con anchoas, atún y bacalao Canelones
SEGUNDO A ELEGIR Pato con peras Fricandó con setas
POSTRES
Vinos Penedés, Cava brut, agua mineral, cafés
Precio: 25 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 8 APERITIVOS Refrescos Vino de Jerez Martini Cava brut nature
Buñuelos de bacalao Croquetas de gallina Dátiles con bacon Calamares a la romana Gambas saladas
SEGON PLAT A TRIAR Rape ajo quemado Pato con peras Entrecot a la brasa con guarnición
POSTRES Pastel Vinos Penedés, Cava brut nature, agua mineral, cafés y copa Mesa adornada con flores Precio: 45 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 9 APERITIVOS Croquetas, buñuelos, surtido de salados Vermut, bitter, refrescos
ENTRANTE Cepa de embutidos con xatonada
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Merluza a la plancha con guarnición Entrecot a la brasa Fricandó de ternera con setas Pato con peras Espalda de cordero rellena
POSTRES Crema catalana Vinos Penedés, Cava brut, agua mineral, cafés
Precio: 35 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 10 APERITIVOS Whisky malta Vino de Jerez Martini Cava brut
Buñuelos de bacalao Croquetas de gallina Surtido de salados Olives rellenas peixet Calamares a la romana Gambas saladas
ENTRANTE Lenguado pieza a la miniere con langostinos SEGUNDO PLATO A ELEGIR Solomillo de buey “Café de París” Espalda de cabrito a la brasa con verduras del tiempo
POSTRES Sorbete de limón, Pastel Vinos Torres, Cava brut nature, agua mineral, cafés y licores Mesa adornada con flores Preu: 70 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ 11 APERITIVOS Whisky malta Vi de Jerez Martini Zumos de fruta
Buñuelos de bacalao Croquetas de gallina Surtido de salados Olives rellenos, peixet Calamares a la romana Gambas saladas
ENTRANTE Medallones de rape al ajo quemado SEGUNDO PLATO A ELEGIR Entrecot de ternera grillé Espalda de cordero rellena
POSTRES Pastel Vinos Torres, Cava brut nature, agua mineral, cafés y licores Mesa adornada con flores
Precio: 55 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ A (Brasa) ENTRANTES A ELEGIR Ensalada con anchoas, atún y bacalao Ensalada de salmón con palmitos
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Costillas de cordero Butifarra blanca y negra Pies de cerdo
POSTRES
Vinos Penedés, agua mineral, cafés
Precio: 27 € (+ 8% I.V.A.)
MASIA ARAN RESTAURANT Tel. 938 990 150 Ctra. Vilafranca a Sant Martí, km 7,800 08731 Sant Martí Sarroca
MENÚ B (Brasa) ENTRANTES A ELEGIR Ensalada de mollejas Ensalada de habitas
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Entrecot Solomillo
POSTRES
Vinos Penedés, agua mineral, cafés
Precio: 33 € (+ 8% I.V.A.)
MASIA ARAN RESTAURANT Tel. 938 990 150 Ctra. Vilafranca a Sant Martí, km 7,800 08731 Sant Martí Sarroca
MENÚ C (Salsado) ENTRANTE A ELEGIR “Esqueixada” de bacalao Mil hojas de brandada con salmón ahumado
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Pato con peras Espalda de cordero rellena Pies de cerdo con setas
POSTRES
Vinos Penedés, agua mineral, cafés
Precio: 29 € (+ 8% I.V.A.)
MASIA ARAN RESTAURANT Tel. 938 990 150 Ctra. Vilafranca a Sant Martí, km 7,800 08731 Sant Martí Sarroca
MENÚ D (Salsado) ENTRANTES A ELEGIR Salmón ahumado con tostaditas Carpaccio de bacalao
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Entrecot dos pimientas o rocafort Solomillo café de parís
POSTRES
Vinos Penedés, agua mineral, cafés
Precio: 37 € (+ 8% I.V.A.)
MASIA ARAN RESTAURANT Tel. 938 990 150 Ctra. Vilafranca a Sant Martí, km 7,800 08731 Sant Martí Sarroca
MENÚ E (Pescado) ENTRANTES A ELEGIR Xatonada Brandada de bacalao
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Cola de rape al romesco Rape al ajo quemado Merluza a la parrilla
POSTRES
Vinos Penedés, agua mineral, cafés
Precio: 33 € (+ 8% I.V.A.)
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MENÚ F ENTRANTE A ELEGIR Escalivada Espárragos trigueros con alcachofa a la plancha
SEGUNDO PLATO A ELEGIR Fricandó con setas Pato con peras Espalda de cordero rellena
POSTRES
Vinos Penedés, agua mineral, cafés
Preu: 29 € (+ 8% I.V.A.)
