Mandelgebäck 8 Eßl 100g 300g 250g 400g 30g

Orangensaft Glucose Zucker Butter gehackte Mandeln Kakao Zubereitung:

• O-Saft mit Glucose, Zucker und Butter 1,5 Minuten kochen lassen. • Gehackte Mandeln und Kakao einrühren und über Nacht stehen lassen. • Mit einem Löffel ca 2cm hohe kleine Portionen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. • Bei 170° ca 8-10 Min goldbraun backen, abkühlen lassen und zwischen Backpapier schichten, in einer Look Dose aufbewahren

© Charly Bittner