Schalen- & Krustentiere Spezialitäten vom Hummer und den Schätzen der Meere Specialties of lobster and Seafood Unsere Aperitifempfehlung: *Marinierte Zimt-Quitte mit Lillet blanc und J. Oppmann Sekt trocken

0,1l € 4,10

Unsere Weinempfehlung: 2012 Chardonnay Stimson Estate Cellars Washington State, USA 2011 Sauvignon blanc 11/02 Weingut Fürst Löwenstein, Kleinheubach, Franken

0,1l € 2,90 0,75l € 37,00

Vorspeisen und Suppe Starters and soup Gebratene Jakobsmuschel auf Pomelo-Avocadosalat Roasted scallop with pomelo avocado salad

€ 9,00

Cocktail von der Königskrabbe mit lauwarmem Röstbrot Cocktail of king crab with lukewarm roasted bread

€ 11,00

Krabbenrührei mit Kirschtomaten und Ruccola Scrambled eggs with shrimps, cherry tomatoes and rocket salad

€ 10,50

Hummerschaumsuppe mit Whisky Lobster cream soup with whisky

€ 7,00

Zwischen- und Hauptgänge Entrees and main courses

Risotto mit Nordseekrabben und Patisson vom Grill North sea shrimps risotto with grilled Pattypan squash Bandnudeln und Hummer in Broccoli-Trüffelrahm Noodles and lobster in broccoli-truffle-cream sauce

Zwischengericht € 9,00

Hauptgericht € 16,50

€ 11,00

Gegrillter Pulpo und Rote Garnelen an Limetten-Knoblauch-Aioli und Pfannengemüse Grilled octopus and red prawns with lime-garlic-aioli and pan fried vegetables

€ 19,50

€ 21,50

Gebratene Riesengarnelen auf Rahm-Mangold und Safranrisotto Roasted king prawns with creamed chard plant and saffron risotto

€ 23,00

Duett von Hummer und Jakobsmuscheln auf Chili-Zucchini-Spaghetti Lobster and scallops with chili-zucchini-spaghetti

€ 24,00

Dessert Dessert Charlotte Royale im Weckglas mit marinierten Früchten Charlotte royale in preserving jar with marinated fruits

€ 6,50

Orangensalat mit weißem Schokoladenschaum überbacken Orange salad gratinated with white chocolate foam

€ 7,00

Preise inklusive Service und Mehrwertsteuer Prices include service and VAT