Kürbis-Karottensuppe mit Steinpilznockerl

Suppe: • Wasser mit Karottensaft kochen. • Kürbiscreme-Suppe mit Schneebesen einrühren. • 5 Minuten kochen lassen, öfters umrühren. Suppeneinlage: • Steinpilznockerl in kochendem Salzwasser, 1 Minute kochen. • 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Tipp: • Mit Schlagcreme und Kürbiskernöl verfeinern.
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Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Kürbis-Karottensuppe mit Steinpilznockerl

Zutaten (10 Portionen) Menge

Einheit

Name Suppe:

220

g

KNORR Kürbiscreme Suppe

600

ml

Karottensaft

1400

ml

Wasser Suppeneinlage:

120

g

KNORR Steinpilznockerl , 40 Stück

Zubereitung Zubereitung: Suppe: • Wasser mit Karottensaft kochen • Kürbiscreme-Suppe mit Schneebesen einrühren • 5 Minuten kochen lassen, öfters umrühren Suppeneinlage: • Steinpilznockerl in kochendem Salzwasser, 1 Minute kochen • 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen Tipp: • Mit Schlagcreme und Kürbiskernöl verfeinern

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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01.10.2015