El es sello auténtico de calidad y cooperación nos dedicamos a la expansión y al entendimiento de como nuestras tradiciones contribuyen al mundo que nos rodea.

New Companies Department, Orthodox Union, Eleven Broadway, New York, NY 10004 Lame al 212.613.8249 • email [email protected] www.oukosher.org

Ventajas Ventajas de de la la Certificación Certificación • Anualmente mas de 150 billones de dólares en productos certificados como Kosher son consumidos . Esta es una cifra que continúa aumentando dramáticamente. • El mercado de productos certificados como Kosher no solo incluye a personas que observan las leyes dietéticas judías sino también personas de otras religiones como los Musulmanes y Adventistas de Siéte Dias. A estos tambien se suman millones de individuos que son vegetarianos e individuos que sufren de intolerancia láctea. • Expertos publicitarios concuerdan en que los productos certificados como Kosher infunden confianza en el consumidor, en que el producto ha pasado por una inspección rigorosa y ha cumplido con las normas más altas. • Sea que su compañía fabrique productos alimenticios para el consumidor, ingredientes industriales o productos de etiqueta privada. La certificación Kosher expandirá la notoriedad de su producto aumentando así sus ganacias en el mercado.

• Nuestras oficinas centrales localizadas en Nueva York cuentan con más de 50 Coordinadores Rabínicos quienes son los Representantes Ejecutivos para las compañías certificadas por el U . A estos se suma una lista de expertos en ingredientes y analistas de sabores entre otros. • Contamos con un sofisticado sistema computarizado que contiene toda la información sobre los productos que certificamos e historial de sus respectivos ingredientes. Nuestro banco de datos contiene información sobre unos 200,000 ingredientes alimenticios. • Muchas de las marcas mas reconocidas en el mundo entero nos han elegido como su símbolo de certificación Kosher, algunas de estas compañías incluyen: Avebe, BASF, Best Foods, Cerestar, Coca Cola, Cognis, Peter Cremer, Danisco, DSM, General Mills, Haarman & Reimer, Chr. Hansen, Hebei Welcome Pharmaceutical, H.J. Heinz, Kraft/Nabisco, M&M, McCormick & Co., Nestlé, Procter & Gamble, Pillsbury, Quest, Reynolds Aluminum, Rhodia y miles mas.

Nada nos complaceria más que poder asistirle

Ventajas Sello Ventajas del del Sello

en el proceso de obtener la certificación del sello

U

para sus productos. Puede contactarse

con nosotros para solicitar una aplicación •

U Kosher es la agencia de certificación mas reconocida del

mundo. Certificamos a mas de 250,000 productos producidos en mas de 5000 plantas localizadas en mas de 70 países alrederdor del mundo. • El símbolo U es único entre las principales agencias de certificación. Tambien forma parte de una organización comunal sin fines de lucro (fundada en 1898), por lo tanto mantenemos los niveles mas altos de integridad sin qualquier posibilidad de conflictos de interés. • Contamos con 500 Representates Rabínicos localizados en industrias a traves de Europa y el mundo entero en lugares como las Américas y Australia, desde el Lejano Oriénte hasta Sud África. Nuestros Representantes no solo son expertos en las normas del Kashrut, tambien poseen amplio conocimiento sobre las técnicas modernas y procesos químicos y biológicos utilizados en la producción de alimentos.

o puede tambien visitar nuestras páginas electrónicas www.oukosher.org. Para obtener mas información sobre el proceso de certificación. Estaremos siempre dispuestos a asistirles a usted y a su compañía.

New Companies Department, Orthodox Union, Eleven Broadway, New York, NY 10004 Lame al 212.613.8249 • email [email protected] www.oukosher.org