KNORR Profi-Mix für Gemüse-Auflauf 2 x 3 KG

Beschreibung. KNORR Profi-Mix - für eine schnelle und sichere Zubereitung: für alle Arten von saftigen Aufläufen, mit einer optimalen Bräunung der Oberfläche.
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Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Detaillierte Produktinformation KNORR Profi-Mix für Gemüse-Auflauf 2 x 3 KG

Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS

755 4007801107552 4007801307556

Beschreibung KNORR Profi-Mix - für eine schnelle und sichere Zubereitung:

für alle Arten von saftigen Aufläufen, mit einer optimalen Bräunung der Oberfläche für Gemüse wie Blumenkohl, Broccoli, und Gemüsemischungen für Nudeln, Kartoffeln, Fleisch und Fisch

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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09.03.2016

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Detaillierte Produktinformation

auch für vegetarische Gerichte geeignet

Zutaten Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, MOLKENERZEUGNIS, EIKLARPULVER, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zwiebeln, MILCHEIWEISS, Knoblauch, Stärke, Petersilie, Curcuma, Pfeffer. Kann Gluten und Sellerie enthalten.

Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • • • • • •

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Farbstoffe Mit Jodsalz Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Geeignet für leichte Vollkost Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz von glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr.1169/2011 (Anhang II) und CH-Kennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (ODZ): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf der Speisekarte.

Zutaten mit allergenem Potential • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse • Milch / Milchprodukte (einschliesslich Laktose)

Nährwerte Name

100g enthalten

pro 100g zubereitet

pro 100ml zubereitet

pro Portion**

%* pro Portion

Energie (Kilojoule)

2000 kJ

530 kJ

670 kJ

670 kJ

8%

Energie (Kilokalorien)

480 kcal

130 kcal

160 kcal

160 kcal

8%

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Detaillierte Produktinformation

Fett

28 g

6g

8g

8g

11 %

16 g

3,5 g

4,5 g

4,5 g

23 %

Kohlenhydrate

43 g

12 g

15 g

15 g

6%

davon Zucker

15 g

7g

9g

9g

10 %

Ballaststoffe

0,7 g

0,1 g

0,2 g

0,2 g

Eiweiß

13 g

5g

7g

7g

14 %

Salz

9g

1,7 g

2,2 g

2,2 g

37 %

davon gesättigte Fettsäuren

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 250 g (Verbrauchereinheit enthält 115 Portionen)

Ergiebigkeit Produktmenge

Gemüse

Milch

ergibt Portionen

185 g

1000 g

0,8 l

7

460 g

2500 g

2,0 l

18

920 g

5000 g

4,0 l

36

Zubereitung 1. Produktmenge mit kalter Mich verrühren. 2. Gemüse in ein oder mehrere Gastronorm- Bleche (65 mm Tiefe) geben. Angerührte Masse darüber geben und etwas vermischen. 3. Bei 160°C im vorgeheizten Kombidämpfer ca. 40 Min. garen. Vor dem Servieren abdampfen lassen. Bitte beachten: Die angegebene Backzeit ist ein Richtwert und kann je nach Ofentyp variieren. Der Auflauf ist fertig, wenn die Oberfläche bei leichtem Druck nur geringfügig nachgibt (evtl. Nadelprobe) ansonsten weitere 5-10Min. backen. Unter Verwendung bereits gegarter Zutaten verkürzt sich die Garzeit entsprechend.

Lagerhinweis Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lagern.

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Detaillierte Produktinformation

Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung

Verbrauchereinheit

Verpackungseinheit

Transporteinheit

EAN

4007801107552

4007801307556

8712566253708

Maße L/H/B in mm

115 x 324 x 188

336 x 204 x 248

1200 x 762 x 800

Volumen in M3

0.007

0.017

0.732

Gewicht (brutto) in kg

3.184

6.6

223

Gewicht (netto) in kg

3

6

180

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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