Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Detaillierte Produktinformation Knorr Kartoffel-Kürbiskern-Rösti 2 x 3 KG
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
3593 4000400135933 4000400335937
Beschreibung • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.) • Knusprige Kartoffel-Rösti verfeinert mit Kürbiskernen und Karottenstreifen • Grobe Struktur, unregelmäßige Form und Bräunung • Vorgebacken • Einfache, gelingsichere Zubereitung im Combi-Dämpfer, in der Fritteuse oder Pfanne • Einzeln gefrostet, daher leicht portionierbar und exakt kalkulierbar • Gewicht pro Stück ca. 50 g
Zutaten Zutaten: 59% Kartoffeln, 24% Karotten, 6% Kürbiskerne, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Stärke, Würze (Speisesalz, Stärke, Gewürzextrakt (mit SELLERIE), Hefe, Gewürze (mit SELLERIE), Zucker, Hefeextrakt), Speisesalz, Gewürze, Pfefferextrakt. Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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18.08.2016
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Detaillierte Produktinformation
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • • • •
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Farbstoffe Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Vegan / Vegetabil Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz von laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CHKennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Zutaten mit allergenem Potential • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
pro Portion
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
720 kJ
360 kJ
4%
Energie (Kilokalorien)
170 kcal
85 kcal
4%
Fett
8g
4g
6%
1,5 g
0,8 g
4%
Kohlenhydrate
20 g
10 g
4%
davon Zucker
2,5 g
1,5 g
2%
Ballaststoffe
1g
0,5 g
Eiweiß
3,5 g
2g
4%
Salz
0,9 g
0,45 g
8%
davon gesättigte Fettsäuren
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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Ergiebigkeit Produktmenge
ergibt Portionen
6 kg
120
Zubereitung Zubereitung: Combi-Dämpfer: Tiefgekühlte Kartoffel-Kürbiskern-Rösti gleichmässig auf einem leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 210°C vorgeheizten Combi-Dämpfer schieben und ca. 12 Minuten backen. Fritteuse: Tiefgekühlte Kartoffel-Kürbiskern-Rösti in die auf 180°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-4 Minuten goldbraun frittieren. Hinweis: Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt. Pfanne: Tiefgekühlte Kartoffel-Kürbiskern-Rösti in eine Pfanne mit etwas heissem Fett (z.B. PHASE Butter Flavour) geben und bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten. Produkt vor dem Servieren auf mind. 75°C erhitzen.
Lagerhinweis Aufbewahrung: • ** (-18°C): siehe Mindesthaltbarkeitsdatum • *(-12°C): 2 Wochen • (+4°C): 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
4000400135933
4000400335937
8722700305699
Maße L/H/B in mm
375 x 70 x 500
395 x 163 x 265
1200 x 1780 x 800
Volumen in M3
0.013
0.017
1.709
Gewicht (brutto) in kg
3.047
6.295
591.55
Gewicht (netto) in kg
3
6
540
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Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
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