Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Detaillierte Produktinformation KNORR Kräuter-Rösti
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
4029 9000275701818 9000275701801
Beschreibung • Knusprige Kartoffel-Rösti mit einer Kräutermischung aus Petersilie und Kerbel (1 Kräuter-Rösti à ca. 50 g) • Durch unregelmäßige Form Aussehen wie hausgemacht • Vorgebacken, in 3 Minuten servierfertig • Einzeln gefrostet, daher leicht portionierbar • Exakt kalkulierbar
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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30.06.2015
Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Detaillierte Produktinformation
Zutaten Zutaten: 87% Kartoffeln, Palmöl, Dextrose, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz, Kräuter (Kerbel, Petersilie) Aromen, Zucker, Zwiebeln.
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • • • • • • •
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Farbstoffe Mit Jodsalz Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Ohne deklarationspflichtige Allergene Vegan / Vegetabil Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz von glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr.1169/2011 (Anhang II) und CH-Kennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Allergene (ODA): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr.1169/2011 (Anhang II) und CH-Kennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (ODZ): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf der Speisekarte.
Nährwerte Name
100g enthalten
pro Portion
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
734 kJ
734 kJ
9%
Energie (Kilokalorien)
175 kcal
175 kcal
9%
Fett
7,1 g
7,1 g
10 %
3,7 g
3,7 g
19 %
Kohlenhydrate
24 g
24 g
9%
davon Zucker
1,1 g
1,1 g
1%
2,8 g
2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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30.06.2015
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Detaillierte Produktinformation
Eiweiß
2,2 g
2,2 g
4%
Salz
1,8 g
1,8 g
30 %
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Ergiebigkeit Produktmenge
ergibt Portionen
6 kg
120
Zubereitung Zubereitung: Combi - Dämpfer: Tiefgekühlte Kräuter-Rösti gleichmäßig auf einem leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 200 °C vorgeheizten Combi-Dämpfer schieben und ca. 15 Minuten backen. Fritteuse: Tiefgekühlte Kräuter-Rösti in die auf 165 °C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3 Minuten goldbraun frittieren. Hinweis: Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt. Pfanne: Tiefgekühlte Kräuter-Rösti in eine Pfanne mit etwas heißem Fett (z.B. PHASE Butter Flavour) geben und bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten. Produkt vor dem Servieren auf mind. 75 °C erhitzen.
Lagerhinweis Aufbewahrung: • ** (- 18 °C): siehe Mindesthaltbarkeitsdatum • * (- 12 °C): 2 Wochen • (+ 4 °C): 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
9000275701818
9000275701801
8722700316428
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Detaillierte Produktinformation
Maße L/H/B in mm
470 x 70 x 270
398 x 171 x 265
1200 x 1860 x 800
Volumen in M3
0.009
0.018
1.786
Gewicht (brutto) in kg
3.175
6.358
597.22
Gewicht (netto) in kg
3
6
540
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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