Empfehlungen der Woche (10.01. - 23.01.2018)

Junge & Deutsche & Berliner Küche, täglich ab 17.°° Uhr (16.°° Uhr am Wochenende)

Vorweg und Zwischendurch Steckrübensuppe *

mit karamellisierten Steckrüben und Petersilien-Limettenöl (5,90)

Gebackene Kartoffel *

mit Kräuterschmand und gerösteten Zwiebeln (5,90)

Gebeizter Zander

mit Roter Beete - Creme, Gurken - Dillsud und Sonnenblumenkernen (7,90)

Hauptgerichte Kartoffelklößchen *

mit Pilzrahm und Spinatsalat (15,90)

Gebackener Schweinebauch

mit Kartoffel-Majoranstampf, Petersilienwurzel, Kräutersalat und hausgemachter Bratensauce (15,90)

Rinderschmorbraten vom Charolais Rind

mit Brandenburger Karottengemüse, Roter Beete - Sprossen, Petersilienkartoffelstampf, in eigener Sauce (19,90)

* vegetarisch

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