Italienisches Menü

Vongolesauce mit Muscheln, Knoblauch und Petersilie. Wolfsbarsch a la Acquapazza 35€. Wolfsbarsch in Juliennegemüsebrühe gekocht. Rinderfilet 36€.
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Italienisches Menü VORSPEISEN Caprese-Salat 17€ mit Burratakäse und roter Pestosauce Rinderfilet-Carpaccio 21€ Ruccola, Parmesankäse und Modenaessig-Reduktion Oktopus-Carpaccio 19€ mit Avocado, Ricottakäse und Gremolatta Minestrone 16€ mit Babygemüse al dente und knusprigem Käse Vitello Tonnato 21€ vom Kalb mit Thunfisch und Kapern

HAUPTSPEISEN Risotto 22€ mit Spargel, Bandnudeln und grünem Öl Paccheri 22€ Nobile-Rinder-Bolognaisesauce Spaguetti Vongole 24€ Vongolesauce mit Muscheln, Knoblauch und Petersilie Wolfsbarsch a la Acquapazza 35€ Wolfsbarsch in Juliennegemüsebrühe gekocht Rinderfilet 36€ In Parmesankäse mit gekochtem Gemüse und Pizzaiolasauce Saltím bocca 24€ vom freilaufendem Huhn gefüllt mit Salbei, Parmaschinken und Marsalasauce

DESSERTS Tiramisu 8€ Der Klassiker mit Amarettoaroma Panna cotta 7€ aus Vanille und roten Früchten, typisch in der Region Cassata 8€

aus Sizilien mit kandierten Früchten und Marzipan Vegetarische Gerichte Der Gedeckpreis beläuft sich auf 3,00 Euro. Alle Preise verstehen sich in Euro und beinhalten 10 % MwStr. Bitte haben Sie Verständnis, wenn wir Ihnen ein Produkt nicht servieren können, weil es nicht saisongemäß ist oder nicht frisch geliefert werden kann. Bitte teilen Sie unserem Serviceteam oder der Küche vor dem Essen mit, wenn Sie unter Allergien leiden. Die hier aufgelisteten Gerichte und Produkte können außer ihren immanente Allergenen auch solche enthalten, die während des Zubereitungsprozesses freigesetzt werden.