Insel Mainau

e er n. n e er. en n. 0 €. 5. Standesamtliche Trauung. Die Termine für die standesamtlichen Trauungen auf Schloss Mainau erfahren Sie über das Standesamt ..... 10 Jahre Hochzeitsfotoerfahrung auf der Mainau. Wir begleiten Sie mit der Kamera an die schönsten Stellen der Insel. Hochzeitsfotografie. Rainer M. Hohnhaus.
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DIE BLUMENINSEL

IM BODENSEE

Insel Mainau

Feiern auf der Blumeninsel

1

DIE BLUMENINSEL

2

1 Ein-/Ausgang, Kassen 2 Festlandparkplatz

IM BODENSEE

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20 Mediterran-Terassen 21 Schwanenbrunnen

18 Engelsbrunnen 19 Viktoria-Linde

16 Am Höchsten 17 Pergola

15 Balustrade

Aperitifplätze

3 Rothaus Seeterrassen 4 Schmetterlingshaus / Schmetterlingsbistro 5 Parkplatz Schwedenschenke 6 Restaurant Schwedenschenke 7 Bankettbüro 8 Kastaniengarten 9 Würstle-Grill 10 Torbogengebäude Servicezentrum / Information Tagungs- und Konferenzräume 11 Barockschloss Konferenzraum „Bibliothek“ Roter Salon Weißer Saal Schlosscafé 12 Schlosskirche 13 Palmenhaus 14 Restaurant Comturey Tagungs- und Konferenzräume

4

Mülltrennstation Besucherinformation Haltestelle Stadtbus Konstanz Linie 4/13 Haltestelle Inselbus Wege für Rollstuhlfahrer nicht geeignet Selbstbedienungsrestaurant Bedienungsrestaurant Behinderten-Toilette Toiletten mit Baby-Wickeltisch Erste Hilfe Notruf-Telefon: +49 (0)7531 303-200

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Gastronomie-Inselplan

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Inhaltsverzeichnis Feiern auf der Blumeninsel – Ihre Ansprechpartnerinnen

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Kirchliche Trauung

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Standesamtliche Trauung

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Freie Trauung

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Taufe

5

Hochzeitsarrangements

6

Aperitif

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Canapées

9

Speisekarte

10

Buffetvorschläge

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Dessert-Buffet & Mitternachtssnacks

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Komponenten, die Ihr Fest noch schöner machen…

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Banketträume

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Informationen von A bis Z

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Unsere Partner für Ihren schönsten Tag

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Allgemeine Geschäftsbedingungen der Mainau GmbH

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Foto: Thomas Hundt

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Feiern auf der Blumeninsel

Ihre Ansprechpartnerinnen

Ob Traumhochzeit vor mediterraner Bodenseekulisse, Familienfeier mit Rahmenprogramm für Klein und Groß oder Tagung im einzigartigen Umfeld der Insel Mainau – wir organisieren es für Sie. Unsere Angebote an Hochzeitsarrangements und Tagungsmöglichkeiten bieten für jeden Geschmack etwas. Gemeinsam mit Ihnen stellen wir Ihren individuellen Tag auf der Insel Mainau zusammen. Mit uns können Sie nicht nur Ihre Hochzeit, sondern bereits den Heiratsantrag stimmungsvoll in Szene setzen. Moderne wie auch traditionsreiche Räumlichkeiten mit Blick in die Bodenseelandschaft und über die Blumeninsel verleihen Ihrer Tagung auf der Mainau ein außergewöhnliches Flair. Sie möchten noch eine Führung durch Park und Gärten, eine Weinprobe oder ein Kinderprogramm in Ihren Mainau-Tag einbauen? Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Mainau-Bankettbüro

Tagen im Blumenparadies

Alexandra-Maria Rudnick

Gerne senden wir Ihnen unsere Tagungsangebote zu.

Martina Kohl Stefanie Grundler

[email protected]

Das Bankett-Team der Insel Mainau: (v. li.) Martina Kohl, Alexandra-Maria Rudnick, Stefanie Grundler

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Sie erreichen uns von Montag bis Samstag von 9.00 bis 18.00 Uhr Tel. +49 (0)7531 303-156 Fax +49 (0)7531 303-167 [email protected] www.mainau.de

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Kirchliche Trauung Der Bau der Schlosskirche St. Marien begann unter den Deutschordensrittern im Jahre 1732. Johann Caspar Bagnato (1696-1757) wurde mit der baulichen Leitung betraut und die Fertigstellung nahm ganze sieben Jahre in Anspruch, so dass St. Marien kurz vor Weihnachten 1739 geweiht wurde. Es war ein Schmuckstück barocker Baukunst entstanden, ein Ambiente, das einen würdigen Auftakt für Ihre Hochzeit bildet. Die St. Marien-Kirche ist heute für katholische und evangelische Konfessionen offen. Während der Trauung bleibt die Kirche für Besucher geschlossen. Eine Hostess sorgt am Kirchenportal für einen ruhigen Ablauf Ihrer kirchlichen Feier. Im Inneren erwartet Sie eine mit Blumen festlich geschmückte Kirche. Für Ihre kirchliche Trauung sind das katholische oder das evangelische Pfarramt Ihre Ansprechpartner. Bitte setzen Sie sich zeitnah mit Herrn Pfarrer Armin Nagel (katholisch) oder mit Herrn Pfarrer Dr. Christof Ellsiepen (evangelisch) persönlich in Verbindung. Möchten Sie sich von einem anderen Pfarrer trauen lassen, ist es trotzdem erforderlich sich mit Herrn Pfarrer Nagel abzustimmen. Fotografieren und Filmen ist nach Absprache mit Ihrem Pfarrer in der Kirche St. Marien erlaubt. Das Streuen von Blumen vor der Kirche ist Ihnen gestattet. In der Kirche bitten wir davon abzusehen. Ferner ist es nicht gestattet, Reis oder künstliche Blumen zu streuen oder Tauben / Schmetterlinge steigen zu lassen. Der Einsatz von Drohnen und Skylaternen ist untersagt. Raumbereitstellungskosten für die kirchliche Trauung: ohne Bankett 1.600,00 € in Verbindung mit einer Bankettbestellung 740,00 €

Konstanzer Bodanrückgemeinden Pfarrer Armin Nagel Pfarrhaus St. Peter und Paul Martin-Schleyer-Str. 18 78465 Konstanz

Evangelische Kirchengemeinde Litzelstetten Pfarrer Dr. Ch. Ellsiepen Holdersteig 25a 78465 Konstanz

Tel. +49 (0)7531 44171 Fax +49 (0)7531 943545 [email protected]

Tel. +49 (0)7531 94420 Fax +49 (0)7531 944220 [email protected]

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Standesamtliche Trauung Die Termine für die standesamtlichen Trauungen auf Schloss Mainau erfahren Sie über das Standesamt Konstanz. Auch die Buchung der Termine erfolgt im Standesamt. Telefon +49 (0)7531 900-655. Gerne stimmen wir mit Ihnen die anschließende Feier ab. Für die standesamtliche Trauung werden folgende Raumbereitstellungskosten berechnet: Roter Salon bis 25 Personen Weißer Saal bis 100 Personen

390,00 € 1.600,00 €

Freie Trauung Im zauberhaften Ambiente unserer Blumeninsel stehen Ihnen exklusiv für Ihre freie Trauung einige besondere Orte für den Trauzeitraum zur Verfügung. Die allgemeinen Kosten sind unabhängig von der Anzahl der Gäste. Darin enthalten sind Stühle, Blumensäulen, der Tisch für Trauung mit Blumengesteck, Blumenbogen sowie die Betreuung durch eine Hostess. Sonnendach bis 120 Personen (bei jeder Witterung) Bereich Großherzog-Friedrich-Terrasse

1.500,00 € 850,00 €

Taufe Sie haben die Möglichkeit, Ihr Kind während der öffentlichen Gottesdienste in der Kirche St. Marien taufen zu lassen. Bitte setzen Sie sich hierzu mit Herrn Pfarrer Nagel (kath.) oder mit der evangelischen Kirchengemeinde Litzelstetten in Verbindung (Kontaktdaten auf Seite 4). Hierfür bezahlen Sie und Ihre Gäste den regulären Eintrittspreis. Möchten Sie die Schlosskirche St. Marien exklusiv mieten, berechnen wir folgende Raumbereitstellungskosten: ohne Bankett in Verbindung mit einer Bankettbestellung

1.600,00 € 740,00 €

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Feiern wie im Märchen Hochzeitsarrangement 1 Hochzeit für ein Brautpaar mit 18 Gästen* • Freier Eintritt auf die Insel Mainau • Trauung in der Kirche St. Marien • Aperitif im Rosengarten mit Canapées: •

hausgebeizter Lachs, Roastbeef, Frischkäse und Kräuter



Getränke (Sekt Edition Schloss Mainau, Orangensaft, Mainau Palmencocktail, Mineralwasser)



Dauer: 1 Stunde (danach Berechnung nach Verbrauch)

• Abendessen in einem unserer

Restaurants (Palmenhaus gegen Aufpreis)

• Blumenschmuck aus unserer

Mainau-Floristik

• Ihre persönlichen Menükarten

auf den Tischen

• Getränke**

(ohne Spirituosen oder Longdrinks)

Mit diesem Menü verwöhnen wir Sie: Vorspeisenteller mit gebeiztem Lachs, Saiblingsgalantine, Melone mit Parmaschinken, Salatbukett mit hellem Balsamico-Honig-Dressing **** Hochzeitssuppe mit Grießklößchen, Maultäschle, Kräuterflädle und Eierstich **** Rosa gebratener Kalbsrücken mit glacierten Karotten und Blattspinat mit Pinienkernen **** Dessertvariation „Mainau“ (auch als Buffet möglich)

* Unser Endpreis „Hochzeit für ein Brautpaar mit 18 Gästen“: 2.900,00 €, jede weitere Person 120,00 € • Gäste die nur am Aperitif teilnehmen zahlen pro Person 32,00 € • Dieses Angebot ist nicht veränderbar • **Getränke (ohne Spirituosen und Longdrinks) im Rahmen der Abendfeierlichkeit von 18.00 bis 1.00 Uhr • Nach 1.00 Uhr werden die Getränke nach Verbrauch berechnet • Veranstaltungsende 2.00 Uhr

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– Ein Tag voller schöner Momente Hochzeitsarrangement 2 Unsere Empfehlung für Ihren schönsten Tag

Hochzeit für ein Brautpaar mit 18 Gästen*

• Freier Eintritt auf die Insel Mainau • Trauung in der Kirche St. Marien • Aperitif im Rosengarten: •

Kleines feines Fingerfood: Croustarde mit Rauchlachstatar, Mozzarella/Tomate/ Basilikum, Geflügelsalat in der Pastete, Entenbrusttatar mit Mango in der Croustarde, Miniwindbeutel mit Meerrettichfrischkäse und Felchenkaviar



Getränke (Sekt Edition Schloss Mainau, Orangensaft, Mainau Palmencocktail, Mainau-Pasión, Martini Sprizz, Mineralwasser)



Dauer: 1 Stunde (danach Berechnung nach Verbrauch)

• Abendessen in einem unserer Restaurants

(Palmenhaus gegen Aufpreis)

• Mitternachtssnack (Käseauswahl mit Zeppelinkäse,

Mainau Käse, Kräuterfrischkäse, Ziegenkäse vom Höchsten, Bodenseekäse)

• Blumenschmuck aus unserer Mainau-Floristik • Ihre persönlichen Menükarten auf den Tischen • Stuhlhussen

Mit diesem Menü verwöhnen wir Sie: Antipasti-Teller mit Tomate-Mozzarella, eingelegten Zucchini, Champignons und Paprika, Melone mit Parmaschinken, Spieß mit Roastbeef und Oliven, Salatbukett mit Rotweindressing **** Hochzeitssuppe mit Grießklößchen, Maultäschle, Kräuterflädle und Eierstich **** Rosa gebratenes Rinderfilet mit Trüffelsauce, Speckböhnchen und Herzoginkartoffeln **** Dessertvariation „Mainau“ (auch als Buffet möglich)

• Getränke**

(ohne Spirituosen oder Longdrinks)

* Unser Endpreis „Hochzeit für ein Brautpaar mit 18 Gästen“: 3.500,00 €, jede weitere Person 150,00 € • Gäste die nur am Aperitif teilnehmen zahlen pro Person 39,00 € • Dieses Angebot ist nicht veränderbar. • **Getränke (ohne Spirituosen und Longdrinks) im Rahmen der Abendfeierlichkeit von 18.00 bis 1.00 Uhr. • Nach 1.00 Uhr werden die Getränke nach Verbrauch berechnet • Veranstaltungsende 2.00 Uhr

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Starten Sie mit Ihren Gästen genussvoll in die Feier Ihrer Traumhochzeit Aperitif „Comfort“

Aperitif „Superior“

Aperitif „Deluxe“

Sekt Mainau Edition,

Sekt Mainau Edition,

Sekt Mainau Edition,

Aperol Sprizz,

Aperol Sprizz,

Aperol Sprizz,

Mainau Palmencocktail,

Mainau Palmencocktail,

Mainau Palmencocktail,

Orangensaft,

Martini Sprizz,

Orangensaft,

Mineralwasser

Orangensaft,

Mineralwasser

**** Salzgebäck

Mineralwasser

**** Exklusive handgemachte Pralinen (gemischt, herzhaft),

19,50 E pro Person

**** Drei verschiedene Canapées: hausgebeizter Lachs, Roastbeef, Frischkäse und Kräuter (3 Stück/Person), Salzgebäck 29,00 E pro Person

Diese Angebote gelten für einen einstündigen Stehempfang. Im Anschluss berechnen wir nach Verbrauch zzgl. der Verlängerungsgebühr.

Salzgebäck 42,00 E pro Person

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Canapées – kleine Köstlichkeiten Snacks

Kalte Happen Schwarzwälder Schinken

2,20 €

Roastbeef

3,50 €

Hausgebeizter Lachs

3,50 €

Kichererbsenmousse (vegan)

2,50 €

Frischkäse mit Kräutern

2,50 €

Warme Happen Mini-Pizza

2,50 €

Mini-Quiche wahlweise • mit Tomate und Lauch • mit Spinat und Feta • Mini-Quiche Lorraine

3,00 €

Gemüse-Dips (Karotten-, Kohlrabi- und Gurkenstäbchen, Rettichsticks mit Rucolaquark) 3,00 € Geröstete Salzmandeln

2,00 €

Salzgebäck (Brezeln, Erdnüsse, Kräcker)

2,00 €

Herzhafte Brotstangen gemischt mit Oliven, getrockneten Tomaten, Kräutern pro Stange

1,80 €

Süsses Lavendeltartelletes Obstspieße (2 Stück pro Person)

3,00 € 4,00 € p.P.

Süße Blätterteighäppchen mit Apfelfüllung

2,50 €

Mini-Berliner

2,00 €

Windbeutel

2,00 €

Das Besondere Exklusive handgemachte Pralinen (gemischt, herzhaft): Frischkäsepraline mit Räucherlachs Croustarde mit Lachstartar Mozzarella/Tomate/Basilikum pochierter Lachs mit Buttermilchmousse Pumpernickelkugel Räucherfelchenmousse mit Mainau Holzofenbrot Comtureyschinken mit Pflaume geräucherte Entenbrusttartar mit Mango Nur als Paket buchbar Preis pro Paket 29,00 €

Unsere Empfehlung für Ihren schönsten Tag

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Speisekarte Stellen Sie sich Ihr feierliches Menü aus folgenden Komponenten zusammen: Kalte Köstlichkeiten

Suppen

Vorspeisenteller „Mainau“ mit Saiblingsgalantine, karamellisierter Ziegenkäse mit Apfelsalat, Melone mit Parmaschinken und Salatbukett an hellem Balsamico-Honig-Dressing

Flädlesuppe

5,50 €

Hochzeitssuppe mit Grießklößchen, Maultäschle, Kräuterflädle und Eierstich

7,50 €

Tomatenkraftbrühe mit Quarknocken und Basilikum

7,50 €

Bodenseefischsuppe mit Zander-, Kretzer- und Saiblingsfilet, Hechtklößchen und Gemüsestreifen

9,50 €

Minestrone mit Canellini

7,90 €

Apfel-Meerrettichrahmsuppe mit gekochter Rinderbrust

7,50 €

„Antipasti-Teller“ mit Tomate-Mozzarella, eingelegten Zucchini, Paprika, Spieß mit Roastbeef und Oliven, Feigen mit Mascarpone und Parmaschinken, Salatbukett an Rotweindressing Marktfrische Blattsalate mit Cherrytomaten und in Olivenöl geröstete Weißbrotwürfel an italienischem Dressing

16,50 €

15,50 €

6,50 €

Wildkräutersalat in Balsamico-Dressing • mit karamellisiertem Ziegenkäse (vegetarisch)

14,90 €

• mit Räuchertofu (vegan)

13,90 €

Melonensalat in Portwein mit Parmaschinken

13,50 €

Salatteller „Reichenauer Art“ mit Champignons und Mainau-Kräuterdressing

6,90 €

Lachsterrine mit Felchenkaviar und frischem Gurkensalat

14,50 €

Saiblingsgalantine mit Radieschen-Kartoffelsalat

13,50 €

Spargelcremesuppe mit Morchelnocken (April bis 21. Juni)

8,50 €

11

Speisekarte Fleischgerichte aus regionaler Herkunft Rinder- und Kalbsmedaillons gebraten an Trüffelsauce mit buntem Gemüse und Kronprinzessinkartoffeln

31,00 €

Kalbsmedaillon „Mainau“ mit Kräutersauce, buntem Gemüse und feinen Nudeln

31,00 €

Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce, Gemüseauswahl und feinen Nudeln

29,50 €

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognacsauce mit frischem Marktgemüse und Kronprinzessinkartoffeln 21,50 € Berner Kalbsrückensteak mit Käse, Schinken und Estragonbutter überbacken, buntem Gemüse und hausgemachten Spätzle

26,50 €

Lammrückenfilet in einer Kräuterkruste mit Rosmarinsauce, Gemüseauswahl und Thymiankartoffeln

29,90 €

Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Tomatenconfit, Zucchinigemüse und feinen Nudeln

26,50 €

Poulardenbrust in Calvados-Honigsauce mit Mangold und Pinienkernen und feinen Nudeln 22,50 € Entenbrust mit Orangen-Ingwersauce und Shitakepilzen, Marktgemüse und Basmatireis

26,50 €

Tafelspitz, im eigenen Sud gegart, mit frischem Meerrettich, Wurzelgemüse und Salzkartoffeln

19,50 €

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Speisekarte Aus See und Meer „Mainau Fischtrio“ Gebratenes Zanderfilet, gedünstete Lachsforelle und Hechtklößchen mit Schnittlauchschaum, Zucchini-Karottengemüse und Safrankartoffeln 26,50 € Zanderfilet „Konstanzer Art“ in Weißweinsauce mit Tomatenwürfeln, Champignons und Butterkartoffeln 24,50 € als kleine Portion

18,90 €

Gebratenes Saiblingsfilet „mediterran“ auf Zucchini- Cocktailtomaten- Oliven und Thymiankartoffeln 25,90 € Saiblingsfilet mit Shrimps in Safransauce auf geschmortem Gurken-Tomaten-Gemüse und Basmatireis 26,90 €

Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat mit Limonensauce und feinen Bandnudeln 24,50 € Doradenfilet mit Pesto und Tomatenwürfeln auf buntem Paprikagemüse und Safranrisotto 24,50 € Gebratenes Filet vom Loup de mer auf Belugalinsen mit Champignonsauce und Parisiennekartoffeln 27,90 € Zandermousse mit Lachsfilet im Spinatmantel an Safransauce und Gnocchi

26,00 €

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Vegetarische Gerichte

Dessert

Tagliatelle mit mediterranem Gemüse und Steinchampignons

18,50 €

Polentaschnitte mit Thymian, Kräutersaitlingen und ZucchiniCocktailtomaten

18,90 €

„Mainau Dessertvariation“: Rosensorbet mit Secco, Panna Cotta mit Himbeersauce, Schokoladenmousse, Lavendeltartelletes, Mainau Bienenhonigeis

18,50 €

Schokoladenmousse hell und dunkel mit Früchten

8,50 €

Dreierlei Sorbet im Gläschen mit Früchten

8,50 €

Mainau Bienenhonigeis mit Brombeersauce

8,50 €

„Heiße Liebe“ Vanilleeis mit heißen Himbeeren flambiert mit Himbeergeist

8,50 €

Mainau-Rosensorbet mit mariniertem Erdbeersalat an Grand Marnier (saisonal)

8,50 €

17,50 €

Rhabarberragout mit Joghurteis (April bis Juni)

7,50 €

18,90 €

Mainau Weincreme mit karamellisierten Apfelspalten

8,50 €

Auberginen-Tomaten-Auflauf mit Käse gratiniert im Pfännchen Gelbes Linsencurry mit Zuckerschoten, Brokkoli, Zucchini und Süßkartoffelchips Tofuragout mit Rahmsauce (aus Hafersahne) und Spätzle Dreierlei paniertes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Blumenkohl) mit Tomatensauce und gebackenen Süßkartoffeln (vegan)

18,50 €

18,50 €

18,50 €

Spargel mit Sauce Hollandaise und wahlweise Kratzete oder Butterkartoffeln (April bis 21. Juni) 22,50 € als kleine Portion Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce mit kleinen Semmelknödeln (ab Juli)

11,50 €

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Buffetvorschläge

ab 25 Personen

Bodensee-Buffet

Mediterranes-Buffet

Kalt

Kalt

Gurkensalat mit Dill, Paprikasalat, Maissalat, Tomatensalat, Nudelsalat, Karottensalat, Kartoffelsalat, Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Tafelspitz in KräuterRadieschen-Vinaigrette, Bodenseeschinken, Blattsalate mit Mainau-Kräuterdressing und Rotweindressing Variation verschiedener Brotsorten

Antipasti (eingelegte Champignons, Zucchini, Auberginen, Oliven grün und schwarz), Melone mit luftgetrocknetem Schinken, Meeresfrüchtesalat, Tomaten mit Mozzarella

Warm Flädlesuppe, Kalbsrahmgulasch „Badische Art“, Schweinemedaillons in Calvadossauce, Hechtklößchen in Grauburgundersauce, Maultaschen mit Frischkäse Beilagen Karotten, Zucchini, Blumenkohl, Butterreis, Spätzle, Bratkartoffeln Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce, Schwarzwälder Kirschwasserbömble, Apfelküchle mit Vanillesauce

Salate Pennesalat mit getrockneten Tomaten, bunter Reissalat, Couscoussalat, Mais-, Gurken-, Paprikasalat, Blattsalate der Saison mit Zitronensauerrahmdressing und Rotweindressing Variation verschiedener Brotsorten Warm Kalbsbraten mit Mainau-Limoncellosauce, Dorade mit Pesto, Hähnchenpiccata in Tomatensauce, Tortellini mit Gorgonzolasauce Beilagen Karotten, Paprika, Blattspinat, feine Nudeln, Gnocchi, Thymiankartoffeln Dessert Panna Cotta, Tiramisu, Sorbetvariation

43,00 € pro Person

49,50 € pro Person

15 Gala-Buffet Kalt

Buntes Garten-Buffet Kalt Knackiger Gurken-, Kraut-, Karottensalat, Paprikasalat, Maissalat, Nudelsalat, Couscoussalat, Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, Teufelsalat mit Tomate und Koriander, Bulgursalat mit Gemüsewürfeln, geräuchertes Forellen- und Felchenfilet mit Meerrettichschaum, gekochter Schinken, Schwarzwälder Schinken und Comturey Schinken, gebratene Hähnchenbrust mit Früchten Blattsalate mit Mainau-Kräuterdressing und italienischem Dressing Variation verschiedener Brotsorten Warm Roastbeef mit Sauce Café de Paris, Lammmedaillons unter einer Kräuterkruste, Zanderfilet in Dillsauce, buntes Gemüseragout Beilagen Zucchini, Blumenkohl, Karotten, Kartoffelgratin, feine Nudeln, Gemüsereis Dessert Früchtearrangement, dunkles Schokoladenmousse, Bayrisch Crème mit Himbeersauce 49,00 € pro Person

Aus dem Räucherofen: Saibling, Lachsforelle, Rauchlachs und Räucheraal, dazu Meerrettichsahne, marinierte, süß-saure Felchenfilets, Kretzerfilet in Mainau-Kräutersauce, Meeresfrüchtesalat, Felchenkaviar mit Crème fraîche und Schalotten, Lachs-Tagliatellesalat, Lachsterrine mit Shrimps und Dill-Senfsauce, Matjesfilet „Hausfrauen Art“, Cocktailtomaten mit Mozzarellakugeln, Melonensalat mit Portwein, in Kräuter eingelegter Kalbsbraten, Entenbrust mit Früchten garniert, Kartoffelterrine, eingelegte Oliven grün und schwarz, Zucchini, Paprika und Champignons, Blattsalate mit Balsamicodressing und Rotweindressing Variation verschiedener Brotsorten Warm Kalbsfiletspitzen in Austernpilzsauce, Schweinefilet im Kräutermantel, Zander-Lachsröllchen in Grauburgundersauce, Garnelen in Olivenöl gebraten mit Sambal Oelek und Kräutern Beilagen Gemischtes Gemüse, Thymiankartoffeln, Risotto, feine Nudeln Dessert Sorbetauswahl mit Secco aufgegossen, Tiramisu, Panna Cotta mit Fruchtsaucen, Schokoladenmousse hell und dunkel, Früchtearrangement

65,00 € pro Person

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Dessert-Buffet & Mitternachtssnacks

Mitternachtssnacks Preise pro Person

Dessert-Buffet Preise pro Person Blumi-Dessert mit mindestens drei Komponenten 8,50 E Schmetterlings-Dessert

1 Paar Mini-Weißwürste mit Laugengebäck 3,50 E 1 Paar Mini-Wiener mit Laugengebäck 3,50 E Bodensee Käseauswahl (ca. 100g) 6,50 E

mit mindestens fünf Komponenten

Französische Käseauswahl (ca. 100g) 8,50 E

9,50 E

Vesperplatte (Rohschinken, Landjäger, Pfefferbeisser, Mainau Käse, Zeppelinkäse dazu knackige Garnitur und frisches Holzofenbrot) 12,50 E

Pfauen-Dessert mit mindestens acht Komponenten 12,50 E Lassen Sie sich mit Variationen von Mousse, Crèmes und Früchten von unserem Küchenchef überraschen!

Gulaschsuppe (auch vegan möglich) 7,50 E Currywurst mit Brot 4,50 E Karottensuppe mit Ingwer (vegetarisch) 7,50 E

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Komponenten, die Ihr Fest noch schöner machen… Ausstattung Menükarten mit Ihrem Wunschtext und Foto

inklusive

Stofftischwäsche in weiß

inklusive

Blumenschmuck auf Ihren Festtafeln (nach Farbe und Art der Saison, Sonderwünsche gegen Aufpreis)

inklusive

Stuhlhussen

6,80 € pro Stück

Aufziehen mitgebrachter Stuhlhussen

1,70 € pro Stück

Flammschalen

3,00 € pro Stück

Bereitstellung Bar Palmenhaus, Comturey Kastaniengarten

370,00 € pro Veranstaltung (zzgl. Getränke) 250,00 € pro Veranstaltung (zzgl. Getränke)

Feiern mit Musik musikalische Darbietungen (nicht bei Hochzeiten) Säle Comturey, Palmenhaus

Wenn Sie Ihre Getränke selber mitbringen

sonstige Räume

210,00 € 65,00 €

Korkgeld pro 0,75 l/Flasche Wein/Sekt/Champagner

Abspielen von CD Säle Comturey, Palmenhaus sonstige Räume

250,00 € 85,00 €

Korkgeld pro Flasche (max. 1 Liter) bei Spirituosen 80,00 €

22,00 €

Aperitif – Stehempfang ausserhalb der Restaurants

Verlängerungsgebühr Aperitif pro halbe Stunde:

Auf- und Abbau

Bis 50 Personen

35,00 €

Bis 50 Personen

95,00 €

Bis 100 Personen

70,00 €

Bis 100 Personen

150,00 €

Bis 150 Personen

110,00 €

Bis 150 Personen

170,00 €

Bis 200 Personen

130,00 €

Bis 200 Personen

230,00 €

Grundlage ist die anfängliche gemeldete Personenzahl.

Gedeckgeld pro Person für mitgebrachten Kuchen

3,50 €

mitgebrachte Häppchen zum Aperitif (pro Komponente)

3,50 €

Verlängerung auf Anfrage (spätestens 6 Wochen vor der Feier).

Veranstaltungsende Ende der Veranstaltung 2.00 Uhr, Verlängerung auf Anfrage (spätestens 6 Wochen vor der Feier) Änderungen vorbehalten

280,00 € pro Stunde

18

Banketträume

Maße

Veranstaltungsräume

Jägerstube

Jägerstube + Vorjägerstube

Mälarstube

Kastaniengarten

Palmenhaus

Fläche (m2)

~19,95

~87,25

~69,29

~129,5

~300

Breite (m)

3,66

7,32

4,74

8,75

unregelm.

Länge (m)

5,45

11,92

14,62

14,8

unregelm.



30

50

120









120

200







120







30

60





Tafel

Theaterbestuhlung

Fischgräten

Parlamentarisch







64 (ohne Tanz) 40 (mit Tanz)

18

30

34

38









80











200

unter 15 Pers. 180,00 €

0

unter 25 Pers. 300,00 €

unter 40 Pers. 600,00 €

4000,00 €

Achter-Blöcke

Bestuhlung (max. Personenzahl)

Blocktafeln

U-Form

Runde Tische

Raummiete mit Bankett

19

Banketträume Restaurant Comturey

Maße

Veranstaltungsräume

Solaris

Johanniter

Monarch

Saal 1+2

Saal 2+3

Saal 1–3

Fläche (m2)

~68

~92

~70

~160

~162

~229

Breite (m)

10,4

10,4

10,4

10,4

10,4

10,4

Länge (m)

5,9

8,5

6,2

14,4

14,7

20,6

Tafeln

140

60

90

60

(ohne Tanz)

90

(mit Tanz)

140

(ohne Tanz)

90

(mit Tanz)

210

(ohne Tanz)

150

(mit Tanz)

150

Theaterbestuhlung 50

90

50

140

140

(mit Podium)

180

(ohne Podium)

Parlamentarisch

72

18

36

18

54

54

(mit Podium)

84

(ohne Podium)

Achter-Blöcke –

Blocktafel 28











48

28







26 außen 38 mit innen









2 Tafeln à 24

Bestuhlung (max. Personenzahl)

U-Form –

64–80

Runde Tische 24–30

Raummiete mit Bankett



40–50



24–30



(ohne Tanz)

48–60

64–80

(ohne Tanz)

48–60

112–140

(ohne Tanz)

80–100

(mit Tanz)

(mit Tanz)

(mit Tanz)





unter 80 Pers. 1000,00 €

Abendbankett ab 18.00 Uhr

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Informationen von A bis Z Auffahrt Ihre Gäste dürfen zu diesem Anlass bis zum Parkplatz des Restaurants Schwedenschenke auffahren. Bitte halten Sie Ihre Gäste dazu an Fahrgemeinschaften zu bilden, da wir nur über eine begrenzte Anzahl von Parkplätzen auf der Insel verfügen. Es besteht keine Parkplatzgarantie. Als Brautpaar dürfen Sie selbstverständlich bis zur Schlosskirche vorfahren. Während der Trauung ist das Brautauto auf einem reservierten Parkplatz an der Schwedenschenke zu parken

wollen, müssen sich beim Mainau-Servicezentrum anmelden. Ein Kostenbeitrag in Höhe von 100,00 € wird erhoben (Stand: August 2016). Diese Pauschale beinhaltet den Inseleintritt für vier Personen sowie die freie Auffahrt auf die Blumeninsel und wird nur fällig, wenn keine andere Leistung über das Bankettbüro der Mainau GmbH gebucht wurde.

Anlieferung

Sie möchten Ihrer / Ihrem Liebsten einen Heiratsantrag machen? Wir helfen Ihnen dabei. Von Kerzenschein, über Blumenherzen bis Luftballons – alles ist möglich. Tel. +49 (0)7531 303-0 [email protected]

Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass Material nur vor 10.00 Uhr und nach 17.00 Uhr vor die Räumlichkeiten angeliefert und abgeholt werden darf.

Blumen Auf der festlich eingedeckten Tafel finden Sie unseren Mainau Blumenschmuck. Hierbei handelt es sich um saisonale Blumen, die von unserer Floristik ausgewählt werden. Der Blumenschmuck ist inklusive.

Dienstleister Für die Dienstleister, die für Sie tätig sind (Fotografen, Musiker, Weddingplanner usw.) gilt die Hausordnung der Mainau GmbH z.B. keine Anlieferung außerhalb des vorgegebenen Zeitfensters, keine Drohnen, keine Anlieferung mit Fahrzeugen im Besucherbereich. Für den perfekten Ablauf Ihrer Feier bitten wir darum, dass Ihre Dienstleister Kontakt zum Bankettbüro aufnehmen, so dass Fragen wie Strombedarf oder Transport von Überraschungen gut vorbereitet werden können. Fast nichts ist unmöglich, wenn wir vorher informiert sind. Die wichtigsten Informationen sind auf einem Infoblatt speziell für Dienstleister zusammengefasst, das Sie diesen bitte aushändigen.

Drohnen Der Einsatz von Drohnen ist auf der Insel Mainau untersagt.

Eintritt und Auffahrt Im Rahmen Ihrer Hochzeit haben Sie und Ihre Gäste den Eintritt auf die Insel Mainau inklusive. Ihre Gäste sind auf Ihren Namen am Inseleingang angemeldet und können mit den PKWs auffahren bis zum Parkplatz der Schwedenschenke.

Ende der Veranstaltung Musik- und Veranstaltungsende ist um 2.00 Uhr. Verlängerung auf Anfrage 6 Wochen vor Ihrer Feier.

Fotografieren Hochzeitspaare, die sich ausschließlich vor den romantischen Kulissen der Insel Mainau fotografieren lassen

Heiratsantrag

Hochzeitstorten Wir beraten Sie bei der individuellen Gestaltung Ihrer Hochzeitstorte. Preise auf Anfrage.

Kinderbetreuung Gerne vermitteln wir Ihnen den Kontakt zu erfahrenen Erzieherinnen. Preis ist Verhandlungssache.

Kaffee- und Kuchentafel Festliche Kaffeetafel mit Kuchenbuffet auf Anfrage.

Menükarten Neben dem von Ihnen gewählten Menü bzw. Buffet fügen wir gerne einen von Ihnen gewünschten Text und/ oder Foto ein.

Probeessen Probeessen für Ihre Hochzeit werden nach den verzehrten Speisen und Getränken berechnet. Probeessen sind von Montag bis Freitag möglich und sollten mindestens 14 Tage im Voraus angemeldet werden.

Stornobedingungen Die Stornobedingungen finden Sie in unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen (Seite 26).

Tischkarten und Sitzpläne Die von Ihnen gestalteten Tischkarten decken wir gerne laut dem von Ihnen erstellten Sitzplan ein.

Vereinbarung Sie möchten Ihren Kuchen selber mitbringen oder Teile nicht verzehrter Speisen eines Buffets mit nach Hause nehmen? Dafür erhalten Sie von unserem Restaurantleiter ein entsprechendes Formular.

Unsere Partner für Ihren schönsten Tag Feuerwerk & Beleuchtung

Blumen

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Haselberger Schnittblumen Häfelishofstraße 12 78479 Insel Reichenau Tel. +49 (0)7534 307 Fax +49 (0)7534 363 [email protected] www.haselberger-schnittblumen.de

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Allgemeine Geschäftsbedingungen der Mainau GmbH 1. Geltungsbereich 1. Diese Geschäftsbedingungen gelten für Verträge über die mietweise Überlassung von Konferenz-, Bankett-, und Veranstaltungsräumen der Mainau GmbH zur Durchführung von Veranstaltungen wie Banketten, Seminaren, Tagungen etc. sowie für alle damit zusammenhängenden weiteren Leistungen und Lieferungen der Mainau GmbH.

3. Die vereinbarten Preise schließen die jeweilige gesetzliche Mehrwertsteuer ein. 4. Überschreitet der Zeitraum zwischen Vertragsabschluß und Veranstaltung 4 Monate und erhöht sich der von der Mainau GmbH allgemein für derartige Leistungen berechnete Preis, so kann der vertraglich vereinbarte Preis angemessen, höchstens jedoch um 10 % erhöht werden.

2. Die Unter- oder Weitervermietung der überlassenen Räume, Flächen oder Vitrinen sowie die Einladung zu Vorstellungsgesprächen, Verkaufs- oder ähnlichen Veranstaltungen bedürfen der vorherigen schriftlichen Zustimmung der Mainau GmbH.

5. Eine Vorauszahlung von 50 % der entsprechenden Raummiete (siehe Punkt 5.1) oder des gastronomischen Umsatzes wird 4 Wochen vor der Veranstaltung fällig. Der Rest ist innerhalb von 10 Tagen nach Rechnungserhalt ohne Abzüge zahlbar.

3. Geschäftsbedingungen des Veranstalters finden nur Anwendung, wenn dies ausdrücklich schriftlich vereinbart wurde.

6. Rechnungen der Mainau GmbH ohne Fälligkeitsdatum sind binnen 10 Tagen ab Zugang der Rechnung ohne Abzug zahlbar. Bei Zahlungsverzug ist die Mainau GmbH berechtigt, Zinsen in Höhe von 4 % über dem jeweiligen Diskontsatz der Deutschen Bundesbank zu berechnen. Dem Veranstalter bleibt der Nachweis eines niedrigeren, der Mainau GmbH der eines höheren Schadens vorbehalten.

2. Vertragsabschluss 1. Der Vertrag kommt durch die Antragsannahme (Bestätigung) der Mainau GmbH an den Veranstalter zustande; diese sind Vertragspartner. 2. Ist der Kunde/Besteller nicht der Veranstalter selbst oder wird vom Veranstalter ein gewerblicher Vermittler oder Organisator eingeschaltet, so haftet dieser mit dem Veranstalter gesamtschuldnerisch für alle Verpflichtungen aus dem Vertrag. 3. Die Mainau GmbH haftet für ihre Verpflichtungen aus dem Vertrag. Diese Haftung beschränkt sich auf Leistungsmängel, die außer im leistungstypischen Bereich, auf Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit der Mainau GmbH zurückzuführen sind. Im übrigen ist der Veranstalter verpflichtet, die Mainau GmbH rechtzeitig auf die Möglichkeit der Entstehung eines außergewöhnlich hohen Schadens hinzuweisen.

3. Leistungen, Preise, Zahlungen 1. Die Mainau GmbH ist verpflichtet, die vom Veranstalter bestellten und vom Unternehmen schriftlich zugesagten Leistungen zu erbringen. 2. Der Veranstalter ist verpflichtet, die für diese Leistungen vereinbarten Preise der Mainau GmbH zu zahlen. Dies gilt auch für in Verbindung mit der Veranstaltung stehende Leistungen und Auslagen der Mainau GmbH an Dritte.

4. Rücktritt der Mainau GmbH 1. Wird die Vorauszahlung auch nach Verstreichen einer von der Mainau GmbH gesetzten angemessenen Nachfrist mit Ablehnungsandrohung nicht geleistet, so ist die Mainau GmbH zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt. 2. Ferner ist die Mainau GmbH berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag zurückzutreten, – beispielsweise falls höhere Gewalt oder andere von der Mainau GmbH nicht zu vertretende Umstände die Erfüllung des Vertrages unmöglich machen; – Veranstaltungen unter irreführender oder falscher Angabe wesentlicher Tatsachen, z.B. des Veranstalters oder Zwecks, gebucht werden; – die Mainau GmbH begründeten Anlass zu der Annahme hat, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder das Ansehen der Mainau GmbH in der Öffentlichkeit gefährden kann, ohne dass dies dem Herrschafts- bzw. Organisationsbereich der Mainau GmbH zuzurechnen ist. – ein Verstoß gegen oben 1.2. vorliegt.

3. Die Mainau GmbH hat den Veranstalter vor der Ausübung des Rücktrittsrechts unverzüglich in Kenntnis zu setzen. 4. Es entsteht kein Anspruch des Veranstalters auf Schadensersatz gegen die Mainau GmbH, außer bei vorsätzlichem oder grob fahrlässigem Verhalten der Mainau GmbH.

5. Rücktritt des Veranstalters 1. Bei Rücktritt des Veranstalters ist die Mainau GmbH berechtigt, die vereinbarte Miete in Rechnung zu stellen. Sofern eine Weitervermietung nicht mehr möglich ist, gelten folgende Beträge als Raummieten: Restaurant Schwedenschenke 1.000,00 € Jägerstube

220,00 €

Mälarstube

350,00 €

Restaurant Kastaniengarten

795,00 €

Restaurant Comturey Graf Lennart Raum

1.380,00 € 260,00 €

Schlosskirche

1.600,00 €

Palmenhaus

4.000,00 €

2. Tritt der Veranstalter erst zwischen der 8. und 4. Woche vor dem Veranstaltungstermin zurück, ist die Mainau GmbH berechtigt, zuzüglich zum vereinbarten Mietpreis 35 % des entgangenen Speisenumsatzes in Rechnung zu stellen, bei jedem späteren Rücktritt 70 % des Speisenumsatzes. 3. Die Berechnung des Speisenumsatzes erfolgt nach der Formel „Menüpreis × Personenzahl“. War für das Menü noch kein Preis vereinbart, wird das preiswerteste 3-Gang-Menü des jeweils gültigen Veranstaltungsangebotes zugrunde gelegt. 4. Die Absage muss in jedem Fall schriftlich erfolgen.

6. Änderung der Teilnehmerzahl 1. Eine Änderung der Teilnehmerzahl um mehr als 5 % muss spätestens 5 Werktage vor Veranstaltungsbeginn der Bankettabteilung mitgeteilt werden; sie bedarf der Zustimmung der Mainau GmbH. 2. Eine Reduzierung der Teilnehmerzahl um maximal 5 % wird von der Mainau GmbH bei der Abrechnung anerkannt. Bei darüber hinausgehenden Abweichungen wird die ursprünglich gemeldete Teilnehmerzahl abzüglich 5 % zugrunde gelegt.

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3. Im Fall einer Abweichung nach oben wird die tatsächliche Teilnehmerzahl berechnet. 4. Bei Abweichungen der Teilnehmerzahl um mehr als 10 % ist die Mainau GmbH berechtigt, die vereinbarten Preise neu festzusetzen sowie die bestätigten Räume zu tauschen, es sei denn, dass dies dem Veranstalter unzumutbar ist.

7. Technische Einrichtungen und Anschlüsse 1. Soweit die Mainau GmbH für den Veranstalter auf dessen Veranlassung technische und sonstige Einrichtungen von Dritten beschafft, handelt sie im Namen, in Vollmacht und für Rechnung des Veranstalters. Der Veranstalter haftet für die pflegliche Behandlung und die ordnungsgemäße Rückgabe. Er stellt die Mainau GmbH von allen Ansprüchen Dritter aus der Überlassung dieser Einrichtungen frei. 2. Die Verwendung von eigenen elektrischen Anlagen des Veranstalters unter Nutzung des Stromnetzes der Mainau GmbH bedarf deren schriftlicher Zustimmung. Durch die Verwendung dieser Geräte auftretende Störungen oder Beschädigungen an den technischen Anlagen der Mainau GmbH gehen zu Lasten des Veranstalters, soweit die Mainau GmbH diese nicht zu vertreten hat. Die durch die Verwendung entstehenden Stromkosten darf die Mainau GmbH pauschal erfassen und berechnen. 3. Der Veranstalter ist mit Zustimmung der Mainau GmbH berechtigt, eigene Telefon-, Telefax- und Datenübertragungseinrichtungen zu benutzen. Dafür kann die Mainau GmbH eine Anschlussgebühr verlangen. 4. Störungen an von der Mainau GmbH zur Verfügung gestellten technischen oder sonstigen Einrichtungen werden nach Möglichkeit sofort beseitigt. Zahlungen können nicht zurückbehalten oder gemindert werden, soweit die Mainau GmbH diese Störungen nicht zu vertreten hat.

8. Verlust oder Beschädigung mitgebrachter Sachen 1. Mitgeführte Ausstellungs- oder sonstige, auch persönliche Gegenstände befinden sich auf Gefahr des Veranstalters in den Veranstaltungsräumen bzw. auf der Insel Mainau. Die Mainau GmbH übernimmt bei Verlust,

Untergang oder Beschädigung keine Haftung, außer bei grober Fahrlässigkeit oder Vorsatz der Mainau GmbH. 2. Mitgebrachtes Dekorationsmaterial hat den feuer-polizeilichen Anforderungen zu entsprechen. Dafür einen behördlichen Nachweis zu verlangen, ist die Mainau GmbH berechtigt. Wegen möglicher Beschädigungen sind die Aufstellung und Anbringung von Gegenständen vorher mit der Mainau GmbH abzusprechen. 3. Die mitgebrachten Ausstellungs- oder sonstigen Gegenstände sind nach Ende der Veranstaltung unverzüglich zu entfernen. Unterlässt der Veranstalter das, darf die Mainau GmbH die Entfernung und Lagerung zu Lasten des Veranstalters vornehmen. Verbleiben die Gegenstände im Veranstaltungsraum, kann die Mainau GmbH für die Dauer des Verbleibs Raummiete berechnen. Dem Veranstalter bleibt der Nachweis eines niedrigeren, der Mainau GmbH der eines höheren Schadens vorbehalten.

9. Haftung des Veranstalters für Schäden 1. Der Veranstalter haftet für alle Schäden an Gebäude oder Inventar, die durch Veranstaltungsteilnehmer bzw. -besucher, Mitarbeiter, sonstige Dritte aus seinem Bereich oder ihn selbst verursacht werden. 2. Die Mainau GmbH kann vom Veranstalter die Stellung angemessener Sicherheiten (z.B. Versicherungen, Kautionen, Bürgschaften) verlangen.

10. Ergänzende besondere Hinweise für Veranstaltungen auf der Mainau 1. Mitbringen von Speisen und Getränken Der Veranstalter darf Speisen und Getränke zu Veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen. Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung mit der Mainau GmbH. In diesen Fällen wird zur Deckung der Gemeinkosten ein Korkgeld oder ein Gedeckgeld gemäß den Unterlagen vereinbart. 2. GEMA-Gebühr Bei Veranstaltungen mit musikalischem Hintergrund ist die Mainau GmbH verpflichtet, GEMA-Gebühren abzuführen. Die Mainau GmbH übernimmt die Anmeldung bei der GEMA und stellt dem Veranstalter die jeweils aktuelle GEMA-Gebühr in Rechnung.

Der Veranstalter stellt die Musikfolge dar. 3. Auf- und Abbau von Aperitifveranstaltungen Für Aperitifveranstaltungen, die außerhalb von gemieteten Räumlichkeiten (z.B. Rosengarten) stattfinden, berechnen wir für den Auf- und Abbau eine Servicepauschale die abhängig von der Personenzahl ist. 4. Nachtzuschlag Für Veranstaltungen, die über 2.00 Uhr morgens hinausgehen, wird für jede angefangene Stunde eine Servicepauschale (280,00 €) berechnet. 5. Veröffentlichungen Veröffentlichungen mit Hinweis auf Veranstaltungen auf der Mainau bedürfen der vorherigen Zustimmung der Mainau GmbH. Bei Veröffentlichungen ohne diese Zustimmung kann die Veranstaltung seitens der Mainau GmbH abgesagt werden.

11. Schlussbestimmungen 1. Änderungen oder Ergänzungen des Vertrags, der Antragsannahme oder dieser Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen sollen schriftlich erfolgen. Einseitige Änderungen oder Ergänzungen durch den Veranstalter sind unwirksam. 2. Erfüllungs- und Zahlungsort ist der Sitz der Mainau GmbH. 3. Ausschließlicher Gerichtsstand – auch für Scheck- und Wechselstreitigkeiten – ist im kaufmännischen Verkehr der Sitz der Mainau GmbH. Sofern ein Vertragspartner die Voraussetzung des § 38 Absatz 1 ZPO erfüllt und keinen allgemeinen Gerichtsstand im Inland hat, gilt als Gerichtsstand der Sitz der Mainau GmbH. 4. Es gilt deutsches Recht. 5. Sollten einzelne Bestimmungen dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen unwirksam oder nichtig sein, so wird dadurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt. Im übrigen gelten die gesetzlichen Vorschrifteen.

„Schwimmender botanischer Garten mit Alpenblick und mediterranem Flair“ – durch ihre einmalige Lage mitten im Bodensee bietet die Insel Mainau ein wunderbares Umfeld für Feiern und Veranstaltungen. Von der barocken Schlosskirche St. Marien und dem Italienischen Rosengarten bis hin zu verschiedenen Restaurants und romantischen Salons auf Schloss Mainau gibt es zu jedem Anlass einen passenden Rahmen.

Mainau Bankettbüro Tel. +49 (0)7531 303-156



[email protected]

Fax +49 (0)7531 303-167 •

www.mainau.de

Mainau GmbH 78465 Insel Mainau Telefon +49 (0) 7531 303-0 Telefax +49 (0) 7531 303-248 E-Mail [email protected] Internet www.mainau.de

DE-143-00021

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