I. & II. Weihnachtsfeiertag - Mittagskarte Vorspeisen Kraftbrühe vom Weideochsen mit Fleischklößchen und Eierstich



5,10

Steinpilz-Cremesuppe















5,50

Kleiner Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Honig-Senf-Dip





8,50



Hauptgerichte 1/2 ofenfrische Ente (bitte vorbestellen!) - der Klassiker zu Weihnachten 19,80 mit Rotkohl, Pfirsich & Preiselbeeren und Kartoffelklößen

Ragout von der Hirschkeule, mit Rotkohl, Pfirsich und Preiselbeeren, Kartoffelklößen





16,20

Geschmorte Rinderrouladen vom Holsteiner Weideochsen nach Hausfrauenart gefüllt, mit Kräuter-Stampfkartoffeln und Rotkohl



17,40



16,90



15,90





Medallions vom Schweinefilet mit Waldpilzen in Rahm dazu Bohnen-Champignon-Gemüse und Kartoffelkroketten Penne „Sylt“ Penne mit Garnelen und Krabben in Krebsrahmsauce







Hauptgerichte Fietes Backfisch – Saftiges Seelachsfilet im Bierteig gebacken mit Pommes Frites und Remoulade oder Knoblauch-Dip



14,70

Vegetarisch und Vegan

Fitness-Salat – großer gemischter Salat mit Naturfilet-Streifen (vegan) 10,90

Natur-Streifen (vegan) mit Pfannengemüse und Kartoffelrösti



12,80



Penne mit Waldpilzen in Rahmsauce











11,90

Apfelstrudel mit warmer Vanillesoße und Karamelleis





5,90





4,30





5,80

Süßes zum Nachtisch



Marillenröster mit Walnusseis & Sahne







Vanilleeiscreme mit heißen Kirschen und Sahne