Humus-Gurkenaufstrich mit Fladenbrot

2,00. Stück. Limonen. Zubereitung. Die Kichererbsen aus der Dose mit dem Brunch kuttern. Die Masse mit dem Knoblauch, Ingwer und Limonensaft abrunden.
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Rezept Detailinformation Humus-Gurkenaufstrich mit Fladenbrot

Zutatenliste (10 Personen) Menge

Maßeinheit

Name

250,00

g

Kichererbsen

300,00

g

Salatgurke

300,00

g

BRUNCH

10,00

g

KNORR Primerba Knoblauch 0.34 KG

20,00

g

KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Ingwer 0.75 kg

Stück

Limonen

2,00

Zubereitung Die Kichererbsen aus der Dose mit dem Brunch kuttern. Die Masse mit dem Knoblauch, Ingwer und Limonensaft abrunden. Die geschälte Gurken grob reiben und unter die Masse heben. Den Aufstrich in Tontöpfen kaltstellen und mit Fladenbrot reichen.

Nährwert-Informationen* Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

554 kJ

487 kJ

Energie kcal

132 kcal

116 kcal

Eiweiß

4g

4g

Kohlenhydrate

9g

7g

Fett

9g

8g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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20.11.2013