Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Früchte in Backteig

Zutaten (10 Portionen) Menge

Einheit

Name Früchte:

800

g

frische Früchte nach Saison

100

g

Maizena Teig:

180

g

Maizena

100

g

Mehl glatt

10

g

Backpulver

270

ml

Wasser

50

g

Haselnusspaste

50

ml

Ahornsirup

100

g

Beta Frit FLÜSSIG

Zubereitung Früchte: • Früchte in Maizena wenden und leicht abklopfen Teig: • Alle Zutaten für den Backteig gut vermischen • Früchte durch den Teig ziehen und in Beta Frit goldbraun frittieren • Evtl. mit Staubzucker bestäuben

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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10.12.2015